32 accessoires indispensables pour réussir un barbecue en beauté

par Julien Gosselin

Et voilà, le soleil revient et avec lui, il ramène les envies de déguster de bonnes grillades (de viandes, de poissons, de tofu ou de légumes) cuites au barbecue. En effet, quoi de plus printanier et estival qu’un bon barbecue préparé pour vos proches ? Le fumet de la grillade, le plaisir de cuire soi-même son repas, échanger sur les techniques de chacun…

Afin de profiter toujours plus de ce moment de partage et de gastronomie, voici des idées d’accessoires et d’outils à se procurer ! Vous êtes prêts ? Grillez !

 

1. Un nécessaire complet d’accessoires pour grillades

Spatules, broches, pinces, brochettes, pinceau, couteaux, mais aussi brosse de nettoyage et thermomètre : tous les outils essentiels pour réussir de bonnes grillades sont réunis dans ce nécessaire, joliment présenté dans sa mallette en aluminium. Tous les outils sont facilement lavables en machine et assurent de ne jamais accrocher pendant les cuissons. Un indispensable intemporel !

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2. Une huile pour entretenir son barbecue

On ne réussit pas de bon barbecue sans entretenir avec soin son matériel. Cette huile vous aide à récurer votre barbecue en enlevant les restes de nourriture et les traces de graisse. En un seul geste, vous évitez à vos prochaines grillades d’accrocher et de développer toutes leurs saveurs.

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3. Une brosse pour nettoyer son barbecue

Un bon barbecue, c’est un barbecue propre ! Alors entre chaque barbecue, on pense à le récurer avec cette brosse très efficace. Elle permet d’enlever les restes de nourriture et les traces de graisse sans abîmer votre barbecue.

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4. Un thermomètre de barbecue

Avoir la responsabilité du barbecue c’est agréable, mais on peut vite être obnubilé par le fait de ne pas rater la cuisson et donc on reste à côté de la grille à veiller la nourriture sans profiter du reste de la journée. Mais c’était sans compter ce thermomètre intelligent et connecté : vous n’avez qu’à piquer votre viande avec l’un des accessoires fournis et depuis l’application dédiée, vous pouvez suivre la température de votre repas. Vous pouvez profiter de la journée tout en évitant les risques de nourriture brûlée !

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5. Une sauce barbecue

On ne risque jamais de se tromper en proposant une sauce barbecue pour accompagner ses grillades ! La recette de celle-ci est sans sucre ajouté et propose une saveur légèrement fumée à l’ail. Un régal !

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6. Un fer pour « marquer » ses grillades

Faire cuire ses propres grillades, c’est bien. Pouvoir les « marquer » de son nom ? Encore mieux ! Avec ce petit fer et les lettres fournies avec, vous pouvez épeler votre nom ou n’importe quelle chose qui vous vient à l’esprit. Rigolo, facile à utiliser et tout autant à nettoyer, ce fer fera son effet auprès de vos invités !

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7. Des gants anti-chaleur 

Afin de protéger vos mains de la chaleur émanant des grilles du barbecue, n’hésitez pas à acheter une paire de gants anti-chaleur. Avec eux, vous pourrez faire toutes les manipulations que demande une cuisson au barbecue sans risques ! Ce modèle épais apporte protection, confort et style, avec ses motifs à flammes.

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8. Un panier à barbecue 

Un panier à barbecue permet d’apporter de la variété dans votre menu de grillades ! Grâce à lui vous pouvez en effet griller savoureusement des légumes ou bien des morceaux de viande plus petits qui ne tiendraient pas sur les grilles.

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9. Un soufflet à barbecue

Entretenir les braises d’un barbecue devient amusant avec ce soufflet qui prend la forme d’un pistolet ! Facile à prendre en main, ingénieux avec sa manivelle, vous ne perdrez plus votre souffle à essayer de souffler sur les braises de votre barbecue !

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10. Un allume-feu électrique pour barbecue au charbon 

Le démarrage du barbecue se révèle souvent être une étape peu agréable de la journée de barbecue : le feu ne prend pas, les combustibles qui aident au démarrage ont une odeur désagréable… Tout se simplifie quand on utilise un allume-feu électrique comme ce modèle ! Efficace, rapide et réutilisable, il deviendra votre meilleur allié pour préparer votre barbecue !

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11. Des sachets allume-feu

Ces petits sachets très discrets constituent une solution efficace pour démarrer votre feu. Fabriqués à base d’huile bio, ils ne dégagent aucune odeur désagréable et ne présentent naturellement aucun risque pour votre santé. Facile à emporter partout avec vous, ils sauveront tous vos départs de feu !

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12. Un ensemble d’épices

Ajouter des épices à vos grillades permet de relever et de mettre en valeur les délicats arômes que la cuisson au barbecue amène. Cet ensemble de 6 mélanges d’épices vous fera voyager à travers le monde entier et s’adaptera à toutes vos envies (porc, bœuf, tofu ou poissons).

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13. Une lampe à accrocher sur son barbecue

Si votre barbecue démarré en après-midi se poursuit tranquillement vers la soirée, vous pouvez continuer à griller en toute sécurité malgré la nuit tombante avec cette lampe de barbecue ! Elle s’accroche et se règle facilement afin d’offrir un éclairage efficace.

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14. Un tablier au message essentiel

Avec ce tablier vous évitez tout risque de vêtement tâché et vous imposez votre position de maître du barbecue. Un achat essentiel !

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15. Une table haute qui fait aussi glacière

Que serait un bon barbecue sans boissons bien rafraîchissantes ? Cette table haute propose ingénieusement un support pour déguster ses grillades et une cuve pour contenir glaçons et boissons. En ajoutant cet élément élégant à votre terrasse, vous ne plus jamais à court de boissons fraîches.

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16. Une bassine gonflable pour boissons fraîches

Légèrement plus régressive, cette bassine gonflable est spécialement conçue pour contenir glaçons et boissons afin de tenir ces dernières toujours plus fraîches. Avec son palmier et ses allures exotiques, cette petite bassine sent bon la détente !

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17. Un ensemble de planches à découper

Avec cet ensemble de planches à découper en bois vous pouvez préparer vos ingrédients, mais aussi les présenter à vos invités ! Versatiles et élégantes, ces planches vous seront rapidement indispensables !

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18. Une plaque de sel rose de l’Himalaya

Cette plaque fabriquée à base de sel rose de l’Himalaya apporte de la saveur et de l’élégance à votre barbecue ! Elle permet de griller d’une nouvelle manière viandes, poissons et légumes et constitue également un superbe plat de présentation. N’hésitez plus !

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19. Un fumoir

Pour tous les amoureux de la viande cuite à l’étouffée et fumée, cette machine est faite pour vous. Élégante et ergonomique et facile à transporter, cette machine cuit et fume toutes vos envies de viandes. Vous pouvez facilement contrôler la température et la cuisson.

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20. Des pailles réutilisables en silicone

Parce qu’un repas à base de barbecue s’accompagne toujours de bonnes boissons rafraîchissantes qu’on sirote tout au long de la journée, pensez à proposer à vos invités des pailles réutilisables ! Elles sont faites en silicones et donc facilement lavables en machine. Elles dureront dans le temps et leurs jolies couleurs ne s’useront pas !

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21. Des guirlandes lumineuses quand la nuit tombe

Quand le barbecue se poursuit dans la nuit, on décore l’endroit de jolies guirlandes pour réchauffer l’atmosphère. Pensée spécialement pour l’extérieur, cette guirlande résiste à l’eau et au vent et fonctionne avec des LED.

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22. Du charbon de qualité

Un bon barbecue passe aussi par la qualité de son charbon ! Cette sélection de charbon revendique le meilleur bois pour les grillades : moins de fumée et une combustion plus forte et plus longue !

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23. Un accessoire pensé pour faciliter le retournement en cuisson

Cette grille qui se referme sur les aliments de votre choix et permet de les retourner en toute sécurité. La cuisson, on pense notamment à celle de poissons, sur une grille de barbecue est ainsi facilitée ! Ce modèle particulièrement pratique vient avec un pinceau et une pochette de rangement.

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24. Des brochettes rotatives

Difficile d’imaginer un barbecue sans brochettes ! À la viande, au poisson, au tofu ou aux légumes, elles s’adaptent à toutes les envies. Pour faciliter leur mise en place sur la grille de cuisson, pensez à vous équiper de broches spécialement pensées pour cette utilisation !

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25. Des accessoires pour tenir son épi de maïs

Faire griller un épi de maïs sur une grille de barbecue est quelque chose d’absolument délicieux… mais aussi difficile à manger ! Afin de régler ce problème, vous pouvez utiliser ces petites broches qui se plantent directement dans le maïs et facilite sa prise en mains. En forme de ballon de football de requin ou de maïs, vous pouvez choisir parmi une multitude de modèles !

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26. Un adorable petit camion de sauces

Cet assortiment de sauces joliment présenté dans ce petit camion sera parfait pour accompagner vos grillades ! Sauce barbecue classique, pimenté, fumée, à la mexicaine… une multitude de choix pour explorer les saveurs du monde entier !

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27. Un pinceau pour sauce

Un pinceau de cuisson vous aide à enduire vos pièces à griller de sauces ou de marinade avant et pendant la cuisson ! Il facilite votre geste et permet d’enduire efficacement et de manière égale. Facile à nettoyer et à ranger, il est absolument parfait !

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28. Des « griffes » pour effilocher votre viande

Ces petites griffes vous permettent d’effilocher la viande que vous venez de cuire pendant des heures avec amour. Mais elles peuvent aussi vous aider à stabiliser une pièce de viande pendant sa découpe ou encore de retourner des pièces en train de cuire sur la grille de votre barbecue.

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29. Une plaque à pizza

Vous êtes plutôt pizza que pièce de viande ? Cette petite plaque vous permet maintenant de cuire votre pizza directement sur une grille de barbecue ! Ergonomique et facile à prendre en mains avec ses deux poignées, elle vous accompagnera désormais pour toutes vos grillades où elle permettra d’offrir encore plus de diversité et de saveurs.

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30. Des plaques de cuisson

Ces plaques de cuisson réutilisables permettent une cuisson plus propre sur des grilles de barbecues. Elles retiennent en effet toutes les graisses ou restes que la cuisson engendre et comme elles passent à la machine à laver, elles sont facilement lavables !

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31. Un petit barbecue portable

Si vous partez à l’aventure en camping ou que vous n’avez pas un grand jardin, les joies des grillades restent à votre portée avec ce modèle portable de barbecue. Ergonomique, facile à transporter et absolument adorable, il vous accompagnera partout !

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32. Une tente pour protéger votre coin grillades

Afin de protéger votre coin grillades de la pluie ou au contraire d’un soleil trop agressif, cette jolie tente est un atout incontestable ! Chic et intelligemment pensée – on applaudit notamment le poteau qui fait également décapsuleur – elle accompagnera avec style vos déjeuners de grillades en extérieur !

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Un barbecue bien préparé, c’est un bon moment assuré !

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Dernière mise à jour le 2021-10-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

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