8 livres de cuisine qui révolutionnent le genre et vous donneront envie de passer derrière les fourneaux.

par Julien Gosselin

Vous n’êtes pas un cordon bleu mais vous essayez de vous y mettre ? C’est une chouette initiative ! Et nous vous avons trouvé une excellente source de motivation et d’inspiration : les livres de cuisine !

Et on ne vous parle pas des livres de grand-mères légèrement surannés et surtout incompréhensibles, non, on vous présente des livres qui révolutionnent le monde de la cuisine et des recettes !

Thématiques innovantes, inspirations venant de séries ou de livres, format beau-livre… Le milieu de l’édition se montre créatif et réunit toujours plus de chefs et de cuisiniers autour de projets de livres de cuisine innovants. Prêt à vous lancer ? Vous allez adorer cuisiner !

 

1. Le Livre de cuisine le + facile au monde

On commence par le commencement ! Ce livre est une véritable bible pour tout cuisinier néophyte qui se lance et qui peut être un peu impressionné par le monde de la cuisine et des recettes. Vous y retrouverez donc des recettes simples, rapides et savoureuses joliment présentées grâce à une maquette moderne. Simple, efficace, savoureux. On adore !

Livre cuisine_QC

À découvrir sur Les Libraires

 

2. Cuisiner l’histoire

Benjamin Brillaud et Thibaud Villanova sont deux vidéastes qui rencontrent un franc succès sur Youtube ; le premier grâce à ses vidéos sur l’histoire, l’autre grâce à ses recettes de cuisine inspirées de la pop culture. Dans ce livre, ils réunissent leurs passions et savoirs en proposant des recettes inspirées de personnalités historiques, d’évènements ou d’époques. Chaque recette est donc accompagnée d’une notice historique. Un concept innovant et ludique !

Livre cuisine_QC

À découvrir sur Les Libraires.ca

 

3. Gastronogeek Dessins animés

Thibaud Villanova propose avec ses livres de cuisine Gastronogeek des recettes inspirées de la pop culture. Cet ouvrage est spécialement dédié aux univers des dessins animés. Vous êtes plutôt rétro avec Les Mystérieuses cités d’or ou bien moderne avec Rick et Morty ? Pas la peine de choisir, le livre et ses recettes abordent des dizaines de dessins animés, des années 1980 à nos jours.

Livre cuisine_QC

À découvrir sur Les Libraires.ca

4. Dans la cuisine d’Outlander

Ce livre mettra derrière les fourneaux tous les amoureux de la saga littéraire de Diana Gabaldon (et désormais série) Outlander ! Toutes les recettes s’inspirent en effet de l’univers de cette série à succès : soupe écossaise, patates rôties, tourte… chacune des 100 recettes présentées est précédée d’un extrait du roman où le plat en question est cité. Prolongez donc l’expérience Outlander et plongez-vous dans ce voyage culinaire totalement validé par l’autrice qui signe la préface de l’ouvrage !

À découvrir sur Les Libraires.ca

5. Enfants, mon premier livre de cuisine

Il n’est jamais trop tôt pour apprendre aux plus jeunes les bonnes choses ! Et ce joli livre vous y aide en présentant des recettes faciles et savoureuses, parfaites pour les enfants. Des explications pas à pas simples et claires, de nombreuses illustrations, des conseils pratiques… tout y est pour accompagner les premiers pas des cuisiniers en herbe. Tomates farcies, biscuit roulé, soupe de tomate, rillettes de saumons… Les plus petits impressionneront toute la famille avec ces recettes !

Livre cuisine_QC

À découvrir sur Les Libraires.ca

6. Cuisine camping

Pour tous les amoureux du grand air, des véhicules récréatifs et de la bonne cuisine, ce livre est une véritable petite pépite. Oubliées les boîtes de conserve fades et les barres céréales trop sucrées ! Grâce à ce livre, vous découvrirez des conseils pratiques pour la préparation, la conservation et la cuisson des aliments quand vous campez. Saumon à l’orange, granola maison, pêches au miel… près de 50 recettes savoureuses vous attendent !

Livre cuisine_QC

À découvrir sur Les Libraires.ca

7. Sport food

La cuisine est un élément essentiel de toute bonne hygiène de vie et c’est particulièrement vrai pour les sportifs. Ce livre de cuisine pense à spécialement à eux et propose des recette saines, parfaites pour soutenir et savourer pleinement une vie remplie d’activités physiques. Et tout cela, sans oublier le goût et le plaisir qu’il procure ! Car oui, en plus d’être saines, les recettes donnent l’eau à la bouche.

À découvrir sur Les Libraires.ca

8. Le Japon 

La cuisine japonaise ne cesse de conquérir le cœur et le palais des fines bouches du monde entier. Ce livre de cuisine vous séduira de prime abord car il est tout simplement magnifique : un vrai beau livre que l’on est content d’admirer chez soi ! Et il présente plus de 400 recettes issues de la culture culinaire japonaise, des plus basiques ou plus élaborées. Un vrai régal, pour les yeux et pour les papilles !

Livre cuisine_QC

À découvrir sur Les Libraires.ca

Vous, impatient de commencer à cuisiner grâce à vos nouveaux livres de recettes

Ajouter un commentaire