Cafetière Expresso : le guide complet

par La Rédaction

La plupart des gens sont familiers avec les cafetières traditionnelles comme les machines à café filtre, les Keurigs ou les cafetières à presse française, mais les machines à expresso sont encore floues pour beaucoup. Vous vous arrêtez peut-être dans votre café pour prendre un latte sur le chemin du travail ou vous vous rendez au café pour déguster un cappuccino avec un ami pour le brunch, cependant vous ne vous êtes jamais demandé comment le barista préparait exactement ces boissons délicieusement élaborées et couronnées de latte art ? Vous avez peut-être même envisagé de faire le vôtre à la maison.

Dans ce guide, nous avons réuni toutes les informations utiles et nécessaires pour pouvoir faire un choix éclairé lors de l’achat de votre prochaine cafetière expresso et sur la façon de devenir votre propre barista, afin que vous n’ayez plus jamais à faire la queue dans votre chaîne de cafés

Vous savez déjà comment fonctionne une cafetière expresso, ses avantages et inconvénients ? Alors consultez dès maintenant notre guide d’achat détaillé pour vous aider à faire le meilleur choix de produit selon vos besoins et votre budget.

À savoir avant d'acheter une cafetière expresso

Nos conseils pour bien choisir une cafetière expresso

Expresso - Café

Un arôme voluptueux et délicieux d’arabica, une créma légèrement brune, une mousse onctueuse… Voici tout ce que peut vous offrir une machine expresso résidentielle.

Vous êtes vous-même un grand amateur de café, et souhaitez acquérir une machine à expresso pour perfectionner vos compétences de barista ?

 Dans cet article, nous vous partageons 12 conseils pour bien choisir sa machine expresso et faire le meilleur café du quartier.

Machine semi-automatique ou automatique : que choisir?

Tous les amoureux du café vous le diront : il n’y a rien de tel que de déguster un bon café expresso, réalisé sur une bonne machine traditionnelle.

Toutefois, plusieurs amateurs souhaitant s’essayer à l’art du café se demandent que choisir entre une machine à expresso semi-automatique ou automatique ?

Quel est le meilleur type de machine à expresso italienne à privilégier ?

Machine expresso manuelle ou automatique : que choisir?

Vous êtes un grand fan de café de spécialité, vous aspirez à devenir un barista dans le confort de votre maison, et vous êtes à la recherche de la meilleure machine à expresso ?

Une chose est sûre : fini la machine Nespresso à dosette trop polluante, vous hésitez désormais entre la machine à expresso manuelle ou automatique, et on vous comprend.

Les deux types de machines possèdent chacune leurs avantages et spécificités. Laquelle est faite pour vous?

Faire un expresso sans machine

Saviez-vous qu’il était possible de réaliser un café expresso sans machine ?

Cela paraît assez fou, mais c’est faisable ! Ne vous inquiétez pas, on ne va pas vous demander de vous lancer dans la fabrication d’une cafetière, cependant avec les bons matériaux, on peut absolument tout faire !

Dans cet article, nous vous donnons nos 3 astuces pour faire un expresso sans machine. Bonne dégustation !

Nespresso vs Expresso : quelle sont les différences?

Quelle est la différence entre une machine Nespresso et un expresso ? D’un côté, une machine pratique et rapide, rendue célèbre par Georges Clooney, et créée par Nestlé. De l’autre, la machine à café italienne traditionnelle, idéale pour s’exercer à l’art du barista et développer son attrait pour le café de spécialité.

Lorsque vient la question d’acquérir une machine à café, on se demande quel modèle correspond le mieux à nos besoins.

Choisir une cafetière expresso adaptée à ses besoins et à son budget

La meilleure cafetière expresso au Canada en 2022

Ces machines se destinent à deux catégories de personnes : les amateurs de café, qui ont envie de pouvoir découvrir différentes saveurs dans les meilleures conditions et tous ceux qui souhaitent améliorer leur quotidien en profitant, dans les petits moments de baisse de rythme, d’un expresso vraiment requinquant.

De plus, le temps économisé quotidiennement grâce à une cafetière est significatif, surtout si vous êtes un consommateur très régulier. 

Machine expresso : notre top 5 des meilleures marques au Canada

Exprimé - Café

La machine à expresso est un appareil formidable si vous souhaitez apprendre les rudiments du barista, dans le confort de votre maison.

Elles sont recherchées par les amateurs de café désirant retrouver l’excellence d’un expresso à l’italienne.

Lorsque l’on sait vers quel type de machine l’on désire se diriger, encore faut-il choisir la marque dans laquelle on veut investir.

Machine expresso d'occasion : bonne idée ?

cafetière espresso

Pour tous les amateurs de café de spécialité, posséder sa propre cafetière expresso manuelle est un rêve.

Toutefois, elle reste quand même plus chère qu’une machine à expresso automatique Nespresso par exemple.

Dans cet article, nous faisons le point sur les différents éléments à prendre en compte lors de l’achat d’une cafetière d’occasion, et si l’investissement vaut le coup.

Savoir utiliser sa cafetière expresso

Le meilleur moulin à café électrique au Canada en 2022

Si vous en avez déjà bu un, vous le savez : le goût du café fraîchement moulu est sans commune mesure avec celui des moutures toutes faites que l’on achète généralement dans le commerce. Vous allez récupérer un vrai contrôle sur la qualité et la saveur de ce que vous buvez. 

Pour exploiter pleinement, votre futur machine expresso, nous vous conseillons de lui associé un moulin à café.

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