Le meilleur allié pour les cuisiniers exigeants
Sommaire
Présentation du Breville Sous Chef Pro 16
Le robot culinaire Breville Sous Chef Pro 16 est un appareil de cuisine pensé pour l’usage de cuisiniers souhaitant bénéficier de performances exceptionnelles. Les différentes caractéristiques qu’il embarque nous laissent découvrir un appareil aux capacités élevées, mais dont la maniabilité et le confort d’utilisation restent très appréciables. Il offre des possibilités très variées pour des recettes de cuisine encore plus réussies, à la hauteur de votre talent culinaire. Découvrons en détail ce qui se cache derrière ce robot culinaire particulièrement fonctionnel.
Résumé des caractéristiques du Breville Sous Chef Pro 16
- Poids de l’appareil : 11,8 kg
- Puissance : 1200 Watts
- Capacité des bols : 3,6 litres et 1 litre
- Lame S micro dentelée
- Disque à trancher réglable
- 3 goulottes d’alimentation
- Poussoir, spatule et disques
- Système de sécurité du démarrage
- Minuterie multidirectionnelle
Démonstration du robot culinaire Breville Sous Chef Pro 16
Ce que je pense du Breville Sous Chef Pro 16
Ce robot culinaire est doté de performances particulièrement élevées. Son moteur de 1200 Watts à transmission directe permet de traiter des quantités assez importantes d’aliments.
En effet, le bol principal de l’appareil a une capacité d’environ 3,6 litres ce qui est assez conséquent on en convient.
On dispose cependant d’un bol plus petit d’environ 1 litre qui sert à traiter des quantités moins importantes d’ingrédients.
Cette capacité à s’adapter à vos besoins spécifiques est une grande qualité qu’on apprécie sur cet appareil.
C’est, de loin, le meilleur robot culinaire que j’ai jamais utilisé. Si le prix vous fait peur, comme à moi au début, c’est tout à fait compréhensible. J’ai pris le risque de le commander (heureusement en vente) et je ne le regrette pas une seconde. Cette chose est un monstre. J’aime faire du beurre d’amande. Les anciens robots culinaires surchauffaient et faisaient trop de bruit. Cette machine est assez silencieuse et a fini le travail en un rien de temps.
Je recommande fortement ce produit. Cela vaut vraiment la peine de dépenser quelques dollars de plus. Cette machine est supérieure aux autres robots culinaires.Peter R.
Et ce n’est pas seulement avec la capacité des bols que cela se voit puisque le robot culinaire Breville Sous Chef Pro 16 est pourvu de trois goulottes de tailles différentes.
Celle extra large est adaptée aux longues tranches pour un découpage plus facile et sans perte de temps. La seconde convient aux aliments de taille moyenne.
Quant à la troisième goulotte plus petite, elle est destinée au traitement d’aliments longs et minces qu’elle empêche de se renverser.
Et la polyvalence de l’appareil va encore plus loin avec son disque à trancher facilement réglable sur 24 positions de manière à opter pour la taille et l’épaisseur voulue. Plusieurs disques aux fonctions différentes sont également inclus.
On apprécie également la lame S micro dentelée disponible sur le Breville Sous Chef Pro 16 grâce à laquelle on peut aussi bien trancher, que découper ou même mélanger avec homogénéité différentes catégories d’ingrédients.
Cela permet d’obtenir des aliments coupés avec une précision digne d’un cuisinier professionnel.
La spatule incluse ainsi que le grand poussoir permettent respectivement de servir facilement les aliments traités et de leur faire atteindre plus facilement la zone de traitement.
Un système de sécurité intégré au robot culinaire empêche le démarrage du moteur tant que le bol, le couvercle et le poussoir ne sont pas correctement placés et verrouillés.
Le panneau de commande du Breville Sous Chef Pro 16 est par ailleurs facile à manipuler car il comporte peu de touches qui sont d’ailleurs très intuitives.
On apprécie entre autres son minuteur multidirectionnel qui chronomètre ou compte à rebours et permet l’extinction automatique de l’appareil en mode compte à rebours.
Fabriqué dans des matériaux de qualité garantis sans BPA, cet appareil au design sobre dispose d’une très bonne stabilité et pour des raisons de praticité, il dispose d’une boite de rangement capable de contenir tous les accessoires.
Ce robot culinaire avec son important poids de 11, 8 kg est garanti 1 an mais son moteur a une garantie plus longue de 25 ans.
Avantages et inconvénients du Breville Sous Chef Pro 16
- Très bonne polyvalence
- Puissance impressionnante
- Grande praticité et qualité de coupe irréprochable
- Appareil pesant
Mon verdict sur le Breville Sous Chef Pro 16
Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars Qualité 4.0 out of 5.0 stars
Le robot culinaire est à n’en pas douter le robot à avoir chez soi quand on est un cuisinier soucieux du détail et qu’on souhaite disposer des meilleures performances possibles. Cet appareil remplit parfaitement ces conditions et propose une qualité de traitement exceptionnelle. Il est facile à manœuvrer et robuste et cela ne peut que plaire davantage. Nous vous le recommandons sans aucune réticence.