Floèm : des aromates uniques de la flore nordique du Canada

Floèm est une entreprise spécialisée dans les infusions boréales, mettant en avant des aromates uniques de la flore nordique du Canada.

Leur boutique propose une variété de tisanes, disponibles en vrac ou en sachet.

Ces produits sont conçus à partir de matières brutes et précieuses, cueillies à la main.

Floèm se distingue par son engagement écoresponsable, privilégiant un approvisionnement à circuit court.

La marque valorise la naturalité des grands espaces canadiens, où leurs ingrédients poussent librement sous le ciel boréal.

Pouvez-vous nous raconter comment votre entreprise a démarré ?

Notre aventure a commencé avec une passion pour la flore boréale du Québec.

Nous marchions dans la forêt et nous avons aperçu du thé du Labrador et c’est à ce moment qu’on s’est rendu compte que beaucoup de gens ignoraient les trésors cachés de notre flore locale.

Cela nous a inspirés à créer Floèm, afin de faire découvrir ces richesses à travers nos infusions uniques.

Nos cueilleurs, experts en botanique, récoltent à la main les matières premières dans les territoires sauvages du Québec.

Quels sont vos produits populaires et pourquoi sont-ils spéciaux ?

Nos infusions à base de feuilles du Labrador sont parmi les plus populaires.

Ce qui les rend spéciales, c’est l’authenticité et la naturalité des ingrédients.

Nous créons des assemblages audacieux qui mettent en valeur les aromates poussant librement sur notre territoire.

C’est un vrai voyage gustatif qui rappelle la beauté et la poésie de la flore boréale.

Voici certaines de nos infusions phares :

• Aronia & Aulne : Infusion équilibrée au goût sapiné et légèrement amer rappelant les arômes de conifères. Un mélange qui représente bien la forêt boréale.
• Pomme & Reine des prés : Infusion dynamique et fruitée agrémentée de huit épices. Un mélange somptueux tout en douceur, aux notes de gingembre et de cardamome.Une douceur boisée qui apporte à la fois un effet réconfortant et rafraîchissant.
• Thuya & Lavande : Infusion aux saveurs camphrée et mentholée rappelant les arômes de conifères. Un mélange raffiné, frais et floral grâce à la lavande.
• Rose & Camomille : Infusion délicate au ruban floral subtil, avec un côté sauvage rustique. Un doux mélange rappelant les herbes des champs en floraison.

Quels défis avez-vous rencontrés en tant qu’entreprise québécoise ?

Comme toute entreprise locale, on a dû faire face à la concurrence des grandes marques internationales.

De plus, le fait de récolter nos ingrédients de façon écoresponsable est un processus qui prend du temps et demande une grande expertise.

Mais ces défis nous ont aussi permis de nous démarquer par notre engagement envers la qualité et la durabilité.

Quels sont les retours les plus marquants que vous avez reçus de vos clients ou partenaires ?

Les retours les plus marquants viennent de clients qui nous disent que nos infusions les ont aidés à se reconnecter avec la nature ou à découvrir des saveurs qu’ils ne connaissaient pas.

Cela nous confirme qu’on est sur la bonne voie, et ça nous motive à continuer d’explorer et de créer.

Y a-t-il quelque chose de spécial que vous voudriez que nos lecteurs sachent sur vous ou vos produits ?

On voudrait que vos lecteurs sachent que derrière chaque sachet d’infusion, il y a une histoire, une tradition et un paysage québécois.

Nos produits sont plus qu’un simple moyen de se réchauffer ou de se désaltérer; ils sont une invitation à explorer et à apprécier la richesse de notre territoire.