Guillaume Dubé
Le four à pizza efficace et au bon rapport qualité/prix
Sommaire
Présentation du Ooni Fyra 12
Vous voulez confectionner et cuire vos pizzas vous-même, dans la plus pure tradition italienne, sans vous encombrer d’un gros four ?
Certes, ce modèle Fyra 12 d’Ooni n’est pas en brique, mais offre une très belle qualité de cuisson, en plus d’avoir un petit gabarit qui lui permet d’être transporté partout !
Résumé des caractéristiques du Ooni Fyra 12
- Four à pizza à granulés ;
- Dimensions : 74 x 39 x 72 cm (29,1 x 15,4 x 28,5″) ;
- Poids : 10 kg (22 lbs) ;
- Surface de cuisson : 33 cm (13,2”) ;
- Épaisseur de la plaque de cuisson en pierre de cordiérite : 1 cm (0,4”) ;
- 3 pieds pliants ;
- Coque en acier durable, isolée avec revêtement en poudre de carbone.
Démonstration du Ooni Fyra 12
Ce que je pense du Ooni Fyra 12
Marre d’aller à la pizzeria du quartier, alors que vous pouvez préparer et cuire vous-même de bonnes pizzas à la maison ?
Ce modèle Ooni Fyra 12 est un vrai petit trésor qui cuit vos pizzas rapidement, sans encombrer l’espace.
Le fabricant propose une garantie de 60 jours pour que vous puissiez réaliser une “super pizza”.
Dans le cas contraire, la compagnie vous rachète votre four.
En plus, vous bénéficiez d’une garantie d’un an qui se prolonge jusqu’à 3 ans si vous enregistrez votre four à pizza avec Ooni.
Passons maintenant à la conception : son petit gabarit est séduisant avec ses pieds repliables et un poids d’à peine 10 kg.
Vous pouvez facilement le déplacer, et l’emmener partout avec vous.
En voyage, en vacances, chez des amis… Les possibilités de cuisiner ses propres pizzas maison sont illimitées.
Seulement 15 minutes sont nécessaires pour que ce four offre une température de 500°C (950°F).
C’est très rapide, d’autant plus que le temps de cuisson est lui aussi optimal : pour une pizza, comptez environ 60 secondes et c’est prêt.
Parfait pour les gourmands pressés qui n’en peuvent plus d’attendre !
Au niveau de la conception du four, on aime le fait que les granulés puissent s’ajouter au fur et à mesure de la cuisson, grâce à la petite trémie placée à l’arrière.
Vous l’ouvrez et versez les granulés au besoin, pour une flamme qui reste toujours en contrôle, un peu comme si vous aviez un thermostat manuel qui vous permet d’ajuster la température de votre four.
Absolument incroyable, ce four fait la meilleure pizza.
Je ne commanderai plus jamais de pizza à emporter !
Il est facile à utiliser, il cuit incroyablement bien et vite.
eisha a.
Le fabricant estime qu’un sac de 3 kg de granulés tiendra durant 2-3 heures de cuisson.
Maintenant, qu’en est-il du goût de la pizza ?
Car si l’on achète un four à pizza, c’est pour retrouver le goût du feu de bois authentique que l’on retrouve dans sa pizzéria favorite, pas vrai ?
Par chance, les granulés de bois offrent une vraie belle saveur fumée, qui donne à la pâte ce goût unique.
On vous recommande de vous équiper des petits allume-feux, afin de faciliter la prise de flamme des granulés, sinon il se peut que vous y passiez un peu de temps.
On note un autre petit bémol : la conception du déflecteur de flamme, situé sur le dessus de l’intérieur du four, n’est pas optimale.
En effet, si au moment de sortir votre pizza, vous tapez dedans, le déflecteur peut se renverser et tomber sur votre pizza.
Il vous suffit juste d’être bien prudent au moment de retirer votre pizza du four.
Enfin, nous sommes très satisfaits du prix d’achat de ce four : accessible, il vous permet de vous offrir un très bon produit à la qualité remarquable !
Avantages et inconvénients du Ooni Fyra 12
- 60 jours d’essai et remboursement si pas convaincu
- Excellent rapport qualité/prix
- Poids léger qui rend le four à pizza portable
- Garantie de 3 ans
- Se procurer les allume-feux pour faciliter le démarrage du feu
- Attention au déflecteur de flamme au moment de retirer la pizza du four
Mon verdict sur le Ooni Fyra 12
Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Le four à pizza Ooni Fyra 12 est un produit à l’excellent rapport qualité/prix.
Sa facilité de transport et son temps de cuisson ultra rapide en font un accessoire de cuisine indispensable !
