Guillaume Dubé
La puissance à deux brûleurs
Sommaire
Présentation du Pit Boss 75275
Un repas complet implique une variété d’aliments. Or, votre viande et vos légumes ne nécessitent pas nécessairement la même température de cuisson. Pour que vous puissiez contrôler leur cuisson indépendamment, il vous faut un barbecue à deux brûleurs, tel que le Pit Boss 75275.
Résumé des caractéristiques du Pit Boss 75275
- Modèle au gaz propane, fonctionne avec les réservoirs de 20 lb.
- Contrôle indépendant des deux brûleurs, thermomètre sur le couvercle.
- Structure et grille faites d’acier inoxydable.
- Pattes pliables et couvercle qui se verrouillent pour faciliter le transport.
- Puissance : deux brûleurs de 10 000 BTU, pour un total de 20 000 BTU.
- Surface de cuisson : 1774 cm2/275 po2
- Dimensions : 58.4 * 49.5 * 40.6 cm/23 * 19.5 * 16 po.
- Poids : 12.2 kg/27 lb.
Démonstration du Pit Boss 75275
Ce que je pense du Pit Boss 75275
Le Pit Boss 75275 est un barbecue portatif bien pratique lorsque vous êtes à la recherche de puissance. C’est d’ailleurs ce qui explique son prix légèrement plus élevé que la moyenne.
En effet, vous profitez de deux brûleurs de 10 000 BTU chacun, pour une puissance maximale de 20 000 BTU. Ils permettent de cuire efficacement les aliments sur la grande surface de cuisson de 275 po2, soit 1774 cm2.
La surface de cuisson de ce barbecue est plus grande que je ne l’aurais cru. Elle rivalise avec celle de notre modèle de grand format. Ce produit est idéal pour les steaks, le poulet, le poisson et les légumes. La chaleur dégagée est très élevée. Gardez en tête qu’il s’utilise seulement avec de gros réservoirs de propane. Vous devez donc avoir l’espace pour la conserver.
Jeff Gibson
Chaque brûleur est contrôlé indépendamment de l’autre. Il vous suffit d’ajuster la température qui vous convient le mieux grâce aux deux molettes situées à l’avant de l’appareil.
Toutefois, il est à noter que le contrôle de la chaleur est un peu compliqué selon certains. La puissance élevée empêche la cuisson lente. Vous pouvez surveiller la température totale grâce au thermomètre sur le couvercle.
Mis à part le fait qu’il soit un peu lourd, le Pit Boss 75275 est conçu pour faciliter son transport. Ses pattes se replient sur elles-mêmes et son couvercle est verrouillable, l’empêchant de s’ouvrir lors des déplacements.
Ce modèle est entièrement composé d’acier inoxydable. Que ce soit au niveau de sa structure ou de sa grille, il possède une résistance adéquate et une bonne durabilité.
Il s’utilise avec des réservoirs de propane de 20 lb. Un tuyau connecteur vous permet de relier une bombonne au barbecue en toute simplicité.
Avantages et inconvénients du Pit Boss 75275
- Deux brûleurs
- Contrôle indépendant
- Grande surface de cuisson
- Bonne puissance
- Prix légèrement élevé
- Difficile de cuire à basse température
Mon verdict sur le Pit Boss 75275
Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars Qualité 5.0 out of 5.0 stars
Le Pit Boss 75275 est un barbecue portatif puissant. Il propose deux brûleurs qui se contrôlent indépendamment, afin de permettre la meilleure cuisson possible pour vos aliments. Sa puissance élevée et sa grande surface de cuisson font de lui un appareil très apprécié en camping.
