Guillaume Dubé
Le mélangeur sans concession
Sommaire
Présentation du Vitamix 65542
Vous en avez assez de vous poser des questions sur la puissance des appareils ? Ce qui vous intéresse, c’est de pouvoir aussi bien préparer une purée que pétrir une pâte à pizza si l’envie vous en prend ? Dans ce cas, il faut vous tourner vers les références haut de gamme. Parmi elles, le Vitamix 65542 est très intéressant.
Résumé des caractéristiques du Vitamix 65542
- Le contrôle absolu sur la consistance des aliments.
- 10 réglages de vitesse pour réussir aussi bien les purées que les soupes.
- Fonction Pulse pour les gros morceaux.
- Lames ultrarésistantes et coupantes en acier inoxydable.
- Fonction autonettoyante du bol en 30-60 secondes.
- Capacité : 1.8 L / 64 oz.
- 120 V.
- Dimensions : 27.9 * 20.3 * 43.2 cm / 10.98 * 7.99 * 17.01 po.
- Poids : 4.76 kg /10.49 lb.
Démonstration photo du Vitamix 65542
Ce que je pense du Vitamix 65542
Vous êtes ici face à un appareil d’excellente qualité et durable. Cela vaut pour le bol et le bloc moteur, mais surtout pour les lames, fabriquées en acier inoxydable et capables de venir à bout aussi bien des légumes et des fruits que des noix ou de la glace. Pâtes à pain, pizza, soupes, frappés… vous êtes libre de préparer ce qui vous plaît.
Nous devons d’ailleurs décerner une mention spéciale pour les soupes ! En effet, non seulement le mélange s’avère facile et rapide, mais si vous laissez tourner l’engin une dizaine de minutes, vous pourrez servir chaud directement. C’est parfait quand vous manquez de temps. Vous pouvez préparer 1.8 L ou 64 oz, assez pour une famille.
Assez lourd, presque 4 kilos. Assez cher aussi. Mais pour le reste il fait un travail formidable. 10 réglages de vitesse qui me permettent de gérer précisément le rendu final. Top. Et bonne capacité en plus !
Tom R.
La prise en main est extrêmement simple, en dehors de l’interrupteur de mise en marche, vous n’avez que deux boutons. L’un permet d’utiliser la fonction Pulse, pour mélanger avec des gros morceaux. C’est pratique pour une soupe veloutée et consistante par exemple. L’autre est un régulateur de vitesse à 10 niveaux.
La précision offerte est excellente. Le bloc moteur ne chauffe en plus pas trop, même à vitesse maximale. Toutefois, il a tendance à bouger un petit peu, et il arrive aussi que l’appareil se montre bruyant à certaines occasions.
En ce qui concerne le nettoyage, il se révèle extrêmement simple : le bol est autonettoyant, il suffit d’y mettre de l’eau chaude et du liquide vaisselle et d’attendre entre 30 secondes et 1 minute. Pensez à le faire souvent, ce qui évitera que le goût de certains aliments ne vienne s’imprégner aux parois et ruiner vos recettes futures.
Avantages et inconvénients du Vitamix 65542
- Ultra-polyvalent, réglage de la vitesse
- Préparation et cuisson de la soupe
- Qualité de fabrication irréprochable
- Très facile à laver
- Tarif moyen constaté très élevé
Mon verdict sur le Vitamix 65542
Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars Qualité 5.0 out of 5.0 stars
Le Vitamix 65542 est un des meilleurs mélangeurs actuellement disponibles, capable de broyer aussi bien les fruits et les légumes que les noix. Son excellente polyvalence et sa robustesse font de lui un modèle qui peut vous accompagner durant plusieurs années. Néanmoins, l’investissement initial requis peut être rédhibitoire.
