Weber Connect

Notre avis sur le Weber Connect

L’alternative pour mieux contrôler votre barbecue
Weber

Vos préparations au barbecue sont toujours trop cuites, ou pas assez, ou encore brûlées? Cela n’arrivera plus jamais grâce au Weber Connect, qui saura vous guider.

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Résumé des caractéristiques du Weber Connect

• Thermomètre à sonde connecté pour barbecue
• Notifications de cuisson, pour retourner la viande, etc.
• 2 sondes incluses : une sonde à viande et une sonde pour la température ambiante
• Dimensions du produit : 7.37 x 14.22 x 14.22 cm / 2.9 x 5.6 x 5.6 po
• Poids : 500 g / 1.1 lb

Démonstration du Weber Connect

Ce que je pense du Weber Connect

Plus qu’un thermomètre à sonde, le but du Weber Connect  est de transformer votre barbecue… en barbecue intelligent!

En effet, il existe plusieurs appareils contrôlent précisément la température. Mais la maîtrise du barbecue est plus délicate, et tout peut arriver. Voilà pourquoi ce Weber Connect peut être utile : vous pourrez ainsi profiter de bons moments avec vos amis sans devoir garder la cuisson dans un coin de la tête, puisque l’application se chargera de vous prévenir pour chaque étape, quand c’est nécessaire.

Deux sondes sont fournies. La première est une sonde à viande. Il suffit de la plonger à l’intérieur du morceau à cuire pour en connaître la température. La deuxième est une sonde servant à capter une température ambiante générale, sous un couvercle par exemple.

Ces deux sondes sont assez longues et souples, donc se faufilent très bien dans un barbecue fermé.

Je suis très impressionné. Cet appareil rend les grillades super pratiques. La lecture de température à distance est excellente. Mais cet appareil indique même quand retourner votre steak, fournit les recettes, des détails et des conseils sur la préparation des repas. C’est vraiment un gain de temps. J’en ai profité pour faire des steaks très épais en utilisant le Weber Connect. Ils sont sortis parfaits.

Rob A.

Davantage que la durée de cuisson, l’application vous indique même toutes les étapes pour une cuisson parfaite. Par exemple, vous recevez une notification quand est arrivé le meilleur moment pour retourner votre viande.

Il est également possible de sélectionner la cuisson désirée (medium rare, bien cuit, etc.).

Tous ces détails sont très utiles et seront une aide très précieuse pour les cuisiniers ou cuisinières en herbe cherchant à s’améliorer. Par contre, si vous êtes un(e) expert(e) de la cuisson au barbecue, vous trouverez sans doute que le Weber Connect vous donne trop de détails que vous savez déjà.

Notez enfin qu’il s’agit d’un produit « fancy », bien plus cher que la moyenne des autres modèles.

Avantages et inconvénients du Weber Connect

Mon verdict sur le Weber Connect

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars]

Complet et utile, le Weber Connect s’adresse principalement aux personnes qui cuisinent occasionnellement au barbecue et qui veulent la réussite à tous les coups, sans souci et qui sont prêtes à y mettre le prix. Ce modèle est par contre moins indispensable pour les expert(e)s chevronné(e)s.

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