Weber Smokey Joe

Le barbecue au charbon abordable et spacieux

Présentation du Weber Smokey Joe

L’objectif du Weber Smokey Joe est très clair : proposer la surface de cuisson la plus grande possible tout en affichant un prix plutôt léger. Il est donc possible d’en faire l’acquisition le plus souvent pour environ 80$ sur la toile. Il est idéal pour ceux qui souhaitent organiser des repas de famille ou des fêtes en extérieur.

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Résumé des caractéristiques du Weber Smokey Joe

• Parfait pour vos fêtes et réceptions hors de votre maison !
• Surface de cuisson : 240 sq in / 1550 cm²
• 2 * 52.1 * 50.2 cm / 19.76 * 20.51 * 19.76 in.
• 8.16 kg / 17,99 lb.

Démonstration du Weber Smokey Joe

Ce que je pense du Weber Smokey Joe

Avec une surface de cuisson de 1550 cm², soit 240 sq in, vous n’aurez aucun mal à préparer des repas pour un grand nombre de convives. L’appareil sait pourtant rester plutôt compact puisqu’il mesure 50.2 * 52.1 * 50.2 cm ou 19.76 * 20.51 * 19.76 in pour un poids de 8.16 kg ce qui équivaut à 17,99 lb.

Il a été pensé de façon assez ingénieuse pour pouvoir maintenir le couvercle ouvert sans qu’il ne glisse. De plus, la poignée sur le dessus permet de le saisir très facilement et de le mouvoir absolument où vous le souhaitez sans avoir l’impression de fournir un grand effort.

Je l’ai acheté pour le camping et j’ai trouvé un bon compromis entre la taille et la portabilité. Assez grand pour que je puisse mettre 20 cuisses de poulet sur le gril. J’aime vraiment cuisiner à nouveau avec du charbon, et c’est assez portatif pour un pique-nique ou un camping en voiture, même si je ne sais pas si je le trimballerais à la main sur une certaine distance.
Composants de bonne qualité et de belles caractéristiques comme le porte-couvercle et la poignée de transport. Facile à assembler.
J’ai acheté le gril supplémentaire pour pouvoir doubler la surface (assez bien travaillé) et les supports de charbon de bois pour faire de la chaleur indirecte. La cheminée a aussi très bien fonctionné pour faire fonctionner les charbons.
Pendant l’interdiction des feux de camp, nous l’avons utilisé pour faire rôtir des guimauves et nous avons pu avoir 5 enfants autour du Weber et faire quelques vraies grillades !

Derek L.

La qualité de finition est plutôt bonne sans égaler celle d’appareils plus chers. Le bac permettant de récupérer la cendre est conçu en aluminium et résiste à la rouille. La cuve et le couvercle quant à eux bénéficient d’un revêtement porcelaine. L’appareil est solide et dure facilement plusieurs années s’il est entretenu.

En termes d’efficacité pure, il s’en sort particulièrement bien pour griller les grands classiques du barbecue tels que les steaks ou les saucisses. En revanche, il n’est pas d’une polyvalence extrême : si vous souhaitez préparer des plats plus originaux, il faudra peut-être vous tourner vers un modèle offrant plus de contrôle.

Des fentes d’aération sont prévues sur le dessus du barbecue, mais ce n’est pas forcément optimal : il faudra fournir un petit effort pour garder le feu allumé, et vous risquez de trouver cela désagréable voire dangereux lorsque l’appareil est chaud.

Le Weber Smokey Joe est à monter vous-même, mais vous ne rencontrerez aucune difficulté : les étapes sont clairement décrites dans le manuel d’utilisation, logiques et simples. En ce qui concerne l’utilisation quotidienne, si vous avez l’habitude des barbecues au charbon, vous n’aurez aucune surprise.

Avantages et inconvénients du Weber Smokey Joe

Mon verdict sur le Weber Smokey Joe

Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars Qualité 4.0 out of 5.0 stars

Le Weber Smokey Joe est un excellent choix à prix raisonnable pour être en mesure d’organiser quand bon vous semble des fêtes ou tout simplement un bon barbecue entre amis. Vous pouvez très simplement l’amener où vous le voulez, en revanche vous devez garder à l’esprit qu’il ne s’agit pas de l’appareil le plus polyvalent qui soit.

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