Julien Gandelin
Sommaire
Présentation de la Whynter ICM-201SB
Ça y est, vous êtes convaincu par la turbine à glace? Le problème des machines de ce type, c’est qu’elle prennent souvent beaucoup de place.
Bonne nouvelle : la Whynter ICM-201SB est une machine à compresseur intégré qui offre un encombrement réduit… mais un résultat excellent !
Résumé des caractéristiques de la Whynter ICM-201SB
- Type : turbine à glace
- Matériau du bol : acier inoxydable
- Capacité : 2,1 quarts (environ 2 litres)
- Dimensions : 31,7 x 27,3 x 36,2 cm / 12,5 x 10,75 x 14,25 po
- Poids : 11 kg / 24,2 lbs
- Température : -18°C à 35°C / -0,4 °F à -31 °F
- Puissance : 180 W
- Garantie limitée d’un an
Démonstration de la Whynter ICM-201SB
Ce que je pense de la Whynter ICM-201SB
La Whynter ICM-201SB est une machine à compresseur intégré, donc pas besoin de mettre le bol dans le congélateur.
Une attention a été portée sur le design de l’appareil afin de réduire son encombrement.
En effet, le fait que la plus grand dimension de la Whynter ICM-201SB soit en hauteur lui permet de prendre un peu moins de place sur le comptoir que d’autres machines de la même catégorie.
Par contre, son poids de 11 kg reste tout de même assez imposant : dans l’idéal, il faudra lui trouver une place sur le comptoir et ne plus la bouger.
J’utilise cette machine pour faire du yaourt glacé et de la crème glacée et j’adore les résultats. Elle est facile à utiliser et j’adore le fait de ne pas devoir congeler le bol pendant plus de 8 heures à chaque fois.
f.e.
Trois modes sont disponibles : crème glacée, mélange seulement et refroidissement seulement.
Vous pouvez sélectionner ces modes via des boutons et suivre le cycle via un écran numérique bien pratique, qui montre également le temps restant.
Le hublot sur le dessus de l’appareil vous permet non seulement de surveiller l’évolution du processus mais aussi d’ajouter des ingrédients au moment voulu (pépites de chocolat, etc.).
On apprécie également le système d’arrêt automatique qui permet d’éteindre le moteur afin de le préserver lorsque le mélange se solidifie trop, et en parallèle un système qui conserve la bonne consistance de la glace à la fin du cycle et lui évite de fondre.
Notez toutefois que ce modèle est plus adapté pour les consistance un peu moins dures, ce qui peut ne pas convenir à certaines personnes.
Le coût de la Whynter ICM-201SB reste élevé, même si le prix moyen constaté reste largement sous la barre des 500$.
Notez que certains modèles peuvent montrer rapidement des signes de fatigue, ce qui est dommage à ce prix. Si cela arrive, n’hésite pas à faire fonctionner la garantie !
Avantages et inconvénients de la Whynter ICM-201SB
- Qualité du résultat
- Encombrement réduit pour ce type de machine
- Minuterie incluse
- Poids
- Prix
- Fiabilité un peu en retrait
- Ne fait pas de la crème glacée très dure
Mon verdict sur la Whynter ICM-201SB
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars
Plébiscitée comme une des meilleures turbines à glace, la Whynter ICM-201SB est une machine haut de gamme, à l’encombrement un peu réduit, et qui vous procurera une qualité de crème glacée maison dont vous ne pourrez plus vous passer !
