Cuisine

La meilleure emballeuse sous vide en 2020 au Canada – Comparatif, guide et avis

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Dernière mise à jour le 26 Fév 2020

Saviez-vous que la conservation des aliments au réfrigérateur est loin d’être optimale ? En effet, il existe des risques de contamination entre les produits. De plus, quand vous stockez des denrées fraîches, leur durée de vie est moindre. Mais il existe une solution pour lutter contre ces soucis : utiliser une emballeuse sous vide.

Cet appareil va vous permettre de largement diminuer le gaspillage alimentaire, ce qui peut, bien entendu, avoir des conséquences positives sur votre budget d’épicerie. Par ailleurs, emballer sous vide offre une meilleure préservation des saveurs et des nutriments, et facilite le stockage.

Il existe de nombreuses références, qui ne sont pas toutes destinées aux mêmes consommateurs. Pour vous aider à trouver l’appareil qui vous convient, nous avons analysé puis comparé 29 emballeuses sous vide vendues au Canada pendant près de 41 heures, et pris en compte les avis de 237 consommateurs.

GERYON Vacuum Sealer Machine, Professional Automatic Vacuum Sealing System with Stainless Steel Cover for food savers & Sous Vide, Include Starter Bags&Roll, Sliver

Pressé(e) ? Commandez-la directement sur Amazon !

 

Tableau comparatif des meilleures emballeuses sous vide

Nom Résumé Des Caractéristiques Note En Savoir Plus
1ER CHOIX
Geryon E5700

GERYON Vacuum Sealer Machine, Professional Automatic Vacuum Sealing System with Stainless Steel Cover for food savers & Sous Vide, Include Starter Bags&Roll, Sliver

  • Le meilleur rapport polyvalence-prix.
  • Nombreux modes : normal, délicat, sec, humide. S’adapte à tout aliment.
  • Option pour fermer sans aspirer l’air, idéale pour les chips et biscuits.
  • Bouton Stop permettant l’arrêt rapide en cas d’erreur de votre part.
  • Port de branchement pour accessoires.
  • Fonctionnement très simple : il suffit d’appuyer sur un bouton.
  • Largeur maximale de sac : 30.48 cm / 12 po.
  • Garantie et support : à vie.
9.5/10

Lire notre avis

Voir le prix sur Amazon
HAUTE PERFORMANCE
FoodSaver 2-en-1

FoodSaver 2-in-1 Fridge and Freezer Preservation System - V4400 Automatic Vacuum Sealer, Stainless Steel/Black

  • L’emballage sous vide hyper simple au quotidien.
  • Compartiment pour rouleau, avec outil de découpe intégré.
  • Bac de récupération des saletés compatible lave-vaisselle.
  • Plusieurs options pour sceller les sachets et conserver les aliments.
  • Même pas besoin de presser un bouton : détection automatique.
  • Possibilité de faire mariner des aliments (avec un accessoire).
9.5/10

Lire notre avis

Voir le prix sur Amazon
PETIT BUDGET
Geryon E2800-C

GERYON Vacuum Sealer, Automatic Food Sealer Vacuum Packing Machine with Starter Kit of Saver Roll and Bags for Food Preservation & Sous Vide Cooking - Black

  • L’emballeuse sous vide compacte.
  • Format plus petit que la moyenne, idéal pour les petits espaces.
  • Fonctionnement super simple via la pression du bouton adéquat.
  • Deux modes : sceller uniquement ou aspirer et sceller.
  • Bouton d’arrêt de l’engin pour rendre les erreurs inoffensives.
  • Largeur maximale de sac : 30.48 cm / 12 po.
  • Dimensions : 37.08 * 13.72 * 6.35 cm / 14.6 * 5.4 * 2.5 po.
  • Garantie et support : 1 an.
9.5/10

Lire notre avis

Voir le prix sur Amazon

Notre 1er choix pour une emballeuse sous vide

Notre avis sur la Geryon E5700

GERYON Vacuum Sealer Machine, Professional Automatic Vacuum Sealing System with Stainless Steel Cover for food savers & Sous Vide, Include Starter Bags&Roll, Sliver

L’emballeuse sous vide simple et efficace
Geryon E5700

Si vous êtes à la recherche d’une emballeuse sous vide zéro prise de tête, et que vous souhaitez privilégier la facilité d’utilisation à l’abondance de fonctionnalités, la Geryon E5700 est une excellente option. Elle est proposée à des tarifs très raisonnables en ligne, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix.

 

Voir le prix
sur Amazon

Démonstration vidéo de la Geryon E5700

Ce que l’on pense de la Geryon E5700

Commençons par souligner la qualité de fabrication du produit : elle est excellente, et vous allez pouvoir conserver l’appareil très longtemps. D’ailleurs, Geryon semble avoir confiance en sa machine, puisque la marque vous propose tout simplement une garantie et un support à vie. De quoi être tout de suite rassuré(e).

Autre très bon point, la Geryon E5700 est polyvalente sans être compliquée à prendre en main. Vous disposez en effet de quatre modes : normal, délicat, sec ou humide. Que vous souhaitiez conserver de la viande, du poisson ou des légumes, vous ne rencontrerez aucun problème. Vous pouvez aussi stocker vêtements ou journaux, par exemple.

Très heureux avec ce modèle, il est facile à utiliser, léger et assez compact pour être rangé dans nos tiroirs de cuisine assez étroits. Nous emballons et congelons des tonnes de choses.

Robert M.

L’utilisation est extrêmement simple : une fois le sac à sceller correctement positionné, il vous suffit d’appuyer sur un des deux boutons Seal ou Vac Seal. Le premier ferme directement le sachet, tandis que le second permet d’aspirer l’air au préalable, ce qui est très utile pour mieux préserver la plupart des aliments.

Si vous avez fait une erreur, vous n’avez pas vraiment à paniquer : il suffira alors d’appuyer sur Stop. La machine est dotée d’un port de branchement pour accueillir d’autres accessoires, à acquérir séparément, par exemple des boîtes de conservation.

Soyez juste prudent(e) : s’il y a du liquide dans votre sac, il faut bien veiller à ce que son ouverture soit orientée du côté du plan de travail, et pas du côté machine, auquel cas, une petite partie peut se renverser sur le comptoir lors de l’aspiration.

GERYON Vacuum Sealer Machine, Professional Automatic Vacuum Sealing System with Stainless Steel Cover for food savers & Sous Vide, Include Starter Bags&Roll, Sliver

GERYON Vacuum Sealer Machine, Professional Automatic Vacuum Sealing System with Stainless Steel Cover for food savers & Sous Vide, Include Starter Bags&Roll, Sliver

GERYON Vacuum Sealer Machine, Professional Automatic Vacuum Sealing System with Stainless Steel Cover for food savers & Sous Vide, Include Starter Bags&Roll, Sliver

Résumé des caractéristiques de la Geryon E5700

  • Le meilleur rapport polyvalence-prix.
  • Nombreux modes : normal, délicat, sec, humide. S’adapte à tout aliment.
  • Option pour fermer sans aspirer l’air, idéale pour les chips et biscuits.
  • Bouton Stop permettant l’arrêt rapide en cas d’erreur de votre part.
  • Port de branchement pour accessoires.
  • Fonctionnement très simple : il suffit d’appuyer sur un bouton.
  • Largeur maximale de sac : 30.48 cm / 12 po.
  • Garantie et support : à vie.

 

Avantages et inconvénients de la Geryon E5700

thumbs-up-icon
Les plus
  • Facile à utiliser
  • Solide, garantie à vie et abordable
  • Fonctionne avec tout type d’aliment
thumbs-down-icon
Les moins
  • Baisse de performance avec des aliments liquides

 

Notre verdict sur la Geryon E5700

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Design:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

La Geryon E5700 est une emballeuse sous vide qui est capable de répondre aux attentes d’une grande majorité de consommateurs. Elle peut être utilisée quel que soit l’aliment, ou, l’objet à conserver. Des fonctionnalités supplémentaires sont dipsonibles grâce à ses accessoires (non fournis). Faites juste attention au placement si votre sachet contient du liquide.

Voir le prix
sur Amazon

Notre choix pour une emballeuse sous vide haute performance

Notre avis sur la FoodSaver 2-en-1

FoodSaver 2-in-1 Fridge and Freezer Preservation System - V4400 Automatic Vacuum Sealer, Stainless Steel/Black

L’enballeuse sous vide tout confort
FoodSaver 2-en-1

Vous êtes prêt(e) à revoir votre budget à la hausse pour un appareil s’il vous offre des conditions d’utilisation optimales ? Vous cherchez une emballeuse sous vide rapide, efficace et dotée de nombreuses fonctionnalités ? Vous pouvez alors vous intéresser à la FoodSaver 2-en1, une option haut de gamme qui a su nous convaincre.

Voir le prix
sur Amazon

Démonstration vidéo de la FoodSaver 2-en-1

Ce que l’on pense de la FoodSaver 2-en-1

Chez FoodSaver, on ne plaisante visiblement pas avec le confort d’utilisation. Ainsi, pour faire fonctionner l’appareil, vous n’avez même pas besoin d’appuyer sur un bouton : dès que votre sachet est en place, il démarre automatiquement. Difficile de faire une erreur de manipulation !

Mais le constructeur est allé plus loin. En effet, vous trouvez aussi un compartiment destiné à accueillir un rouleau à thermoscellage, avec outil de découpe intégré. Vous avez donc la possibilité de créer des sacs sur mesure chaque fois que vous souhaitez emballer un aliment : cela vous évite de gaspiller et peut vous faire réaliser de vraies économies.

Fonctionne très bien et très simple à utiliser. Le rangement des rouleaux et le couteau sont pratiques, et le port pour accessoires facilite la conservation du vin ouvert en un rien de temps.

Willy K.

Enfin, la machine est beaucoup plus simple à nettoyer que ses concurrentes, puisqu’elle est notamment équipée d’un ramasse-gouttes. Un indicateur est prévu pour vous avertir lorsque celui-ci est plein : il vous suffit alors de le retirer, et de le nettoyer ou de le mettre au lave-vaisselle.

Notons aussi qu’un effort a été fait sur le plan esthétique : l’appareil fait moins « brut de décoffrage » que d’autres modèles, et peut bien s’intégrer à la décoration d’une cuisine contemporaine.

La FoodSaver 2-en-1 s’illustre aussi par des fonctionnalités vraiment utiles. Vous bénéficiez par exemple d’un dispositif de scellage à main. Vous pouvez même faire mariner un plat en quelques minutes. Il faudra toutefois pour cela vous procurer un accessoire optionnel.

C’est d’ailleurs là le seul problème qui peut se poser aux yeux de certains usagers : pour profiter pleinement de la machine, il faut utiliser les produits et sacs FoodSaver. Or, ce ne sont pas nécessairement les moins chers du marché.

Foodsaver 2-in-1 Vacuum Sealer Machine with Automatic Bag Detection and Starter Kit, Silver

Foodsaver 2-in-1 Vacuum Sealer Machine with Automatic Bag Detection and Starter Kit, Silver

Résumé des caractéristiques de la FoodSaver 2-en-1

  • L’emballage sous vide hyper simple au quotidien.
  • Compartiment pour rouleau, avec outil de découpe intégré.
  • Bac de récupération des saletés compatible avec un lave-vaisselle.
  • Plusieurs options pour sceller les sachets et conserver les aliments.
  • Pas besoin de presser un bouton : détection automatique.
  • Possibilité de faire mariner des aliments (avec un accessoire).

Avantages et inconvénients de la FoodSaver 2-en-1

thumbs-up-icon
Les plus
  • Pratique
  • Fonctionnement automatique
  • Nettoyage facile
thumbs-down-icon
Les moins
  • Prix moyen d’achat assez élevé

 

Notre verdict sur la FoodSaver 2-en-1

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

La FoodSaver 2-en-1 est sans doute l’emballeuse sous vide la mieux conçue et la plus efficace que nous vous présentons. Si vous aimez que les choses soient faites vite et bien, vous n’avez pas besoin d’aller plus loin. La principale question à vous poser ici est donc celle du budget que vous êtes prêt(e) à consacrer à votre achat.

Voir le prix
sur Amazon

Notre choix pour une emballeuse sous vide petit budget

Notre avis sur la Geryon E2800-C

GERYON Vacuum Sealer, Automatic Food Sealer Vacuum Packing Machine with Starter Kit of Saver Roll and Bags for Food Preservation & Sous Vide Cooking - Black

L’emballeuse sous vide accessible à tous
Geryon E2800-C

Vous voulez mettre sous vide, un point c’est tout ? Vous n’avez pas besoin de différents modes ou options. ? Vous souhaitez vous concentrer sur l’essentiel et éviter les grosses dépenses ? Il existe un modèle abordable qui nous a vraiment tapé dans l’œil : la Geryon E2800-C.

Voir le prix
sur Amazon

Ce que l’on pense de la Geryon E2800-C

La Geryon E2800-C a comme principal avantage de prendre beaucoup moins de place que la plupart des emballeuses sous vide concurrentes. Elle peut même tenir sur un petit plan de travail. Si votre cuisine déborde déjà d’ustensiles en tout genre, c’est un bon choix.

Malgré un prix relativement léger, nous n’avons rien à redire en termes de qualité de fabrication : vous profitez d’un produit tout à fait solide, qui peut vous durer longtemps. De plus, Geryon accompagne votre achat d’une garantie et d’un support d’une durée de 1 an.

Modèle très abordable qui fait ce que vous voulez, excellent rapport qualité-prix. Nous avons emballé 12 paquets de hamburgers deux fois plus vite que notre ancienne machine.

Eugénie J.

En termes d’utilisation, vous allez difficilement trouver une machine plus simple à prendre en main. En fait, il n’y a que 3 boutons. L’un sert à sceller sans aspirer l’air, l’autre à sceller en aspirant l’air auparavant, et le dernier à arrêter l’engin. Ce qui est très pratique si vous vous êtes trompé(e) d’option par exemple.

Vous pouvez utiliser des sacs d’une largeur maximale de 30.48 cm, ou 12 po.

Lors de la mise sous vide, un voyant lumineux vous indique l’état du processus. Vous pouvez conserver des bouchées à transporter en cas de voyage, des aliments frais, mais aussi, si vous le souhaitez, des lettres ou des vêtements par exemple.

Nous vous conseillons de ne pas trop forcer sur la quantité que vous mettez dans chaque sachet : l’appareil n’est pas aussi rapide que certains modèles plus onéreux, et il peut avoir un peu de mal si vous souhaitez lui faire emballer très rapidement des volumes trop importants.

GERYON Vacuum Sealer, Automatic Food Sealer Vacuum Packing Machine with Starter Kit of Saver Roll and Bags for Food Preservation & Sous Vide Cooking - Black

GERYON Vacuum Sealer, Automatic Food Sealer Vacuum Packing Machine with Starter Kit of Saver Roll and Bags for Food Preservation & Sous Vide Cooking - Black

GERYON Vacuum Sealer, Automatic Food Sealer Vacuum Packing Machine with Starter Kit of Saver Roll and Bags for Food Preservation & Sous Vide Cooking - Black

Résumé des caractéristiques de la Geryon E2800-C

  • Emballeuse sous vide compacte.
  • Format plus petit que la moyenne, idéal pour les petits espaces.
  • Fonctionnement super simple via la pression du bouton adéquat.
  • Deux modes : sceller uniquement ou aspirer et sceller.
  • Bouton d’arrêt de l’engin pour rendre les erreurs inoffensives.
  • Largeur maximale de sac : 30.48 cm / 12 po.
  • Dimensions : 37.08 * 13.72 * 6.35 cm / 14.6 * 5.4 * 2.5 po.
  • Garantie et support : 1 an.

 

Avantages et inconvénients de la Geryon E2800-C

thumbs-up-icon
Les plus
  • Peu encombrante
  • Super facile à utiliser
  • Tarif très abordable
thumbs-down-icon
Les moins
  • Moins rapide que les concurrentes

 

Notre verdict sur la Geryon E2800-C

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

La Geryon E2800-C est une emballeuse sous vide sans fioritures, qui fait ce qu’on lui demande sans prendre trop de place. C’est une option économique, qui sera idéale si votre cuisine est un peu exigüe, ou si vous voulez mieux conserver vos aliments sans pour autant faire exploser votre tirelire.

Voir le prix
sur Amazon

Les autres alternatives pour acheter une emballeuse sous vide

Notre avis sur la Geryon E2900-MS

GERYON Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Sealer for Food Savers w/Starter Kit|Led Indicator Lights|Easy to Clean|Dry & Moist Food Modes| Compact Design (Silver)

L’emballeuse sous vide qui préserve votre santé
Geryon E2900-MS

Ce qui vous préoccupe surtout, c’est votre santé et celle de votre famille ? Vous réfléchissez à la possibilité de vous procurer une emballeuse sous vide, mais vous avez peur que l’entretien de l’appareil soit difficile ? Vous pouvez vous orienter vers la Geryon E2900-MS, spécialement conçue pour être facilement nettoyée.

Voir le prix
sur Amazon

Démonstration vidéo de la Geryon E2900-MS

Ce que l’on pense de la Geryon E2900-MS

Le gros problème des emballeuses sous vide, c’est qu’elles impliquent un entretien régulier, qui peut parfois s’avérer fastidieux. Geryon a trouvé la solution : vous pouvez tout simplement détacher le dessus de l’appareil pour accéder aux joints et au-dessous. C’est aussi simple, qu’ingénieux et efficace, et c’est bien plus sain.

Dans la mesure où la Geryon E2900-MS est une machine très solide, et compte tenu de la facilité avec laquelle vous pouvez l’entretenir après chaque usage, vous pouvez espérer une excellente durée de vie. D’ailleurs, le constructeur propose aussi bien le support que la garantie à vie.

Il prend très peu de place et est très simple à utiliser. Pas cher et est livré avec un rouleau à vide et 5 sacs. Je l’utilise pour la sauce, pour la soupe, la viande… ils sont à plat dans le congélateur et prennent moins de place.

Laura I.

L’utilisation est confortable grâce aux 6 boutons tactiles situés sur le dessus de l’appareil. Vous pouvez notamment choisir entre aspirer et sceller ou simplement sceller. Pour certains aliments, à l’image des chips par exemple, il est préférable de laisser de l’air dans le sachet.

Il y a deux modes pour sceller : normal et délicat. Ainsi, vous pouvez emballer en toute sécurité, si vous le souhaitez, des aliments ou des objets un peu plus fragiles. Pour mettre sous vide de la nourriture, vous pouvez aussi choisir entre 2 modes, sec ou humide. Vous vous adaptez au mieux à chaque produit pour préserver ses saveurs.

Des voyants lumineux vous permettent d’avoir l’œil sur vos réglages.

Dans la boîte, vous trouverez un petit rouleau de scellage et 5 sachets prêts à être utilisés.

La machine, sans être ultra compacte, est assez légère et facile à déplacer ou à ranger quand vous ne vous en servez pas. Le petit défaut à noter, selon nous, est une vitesse d’aspiration qui semble un peu moins affirmée que sur certaines concurrentes proposées dans la même gamme de prix.

GERYON Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Sealer for Food Savers w/Starter Kit|Led Indicator Lights|Easy to Clean|Dry & Moist Food Modes| Compact Design (Silver)

GERYON Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Sealer for Food Savers w/Starter Kit|Led Indicator Lights|Easy to Clean|Dry & Moist Food Modes| Compact Design (Silver)

Résumé des caractéristiques de la Geryon E2900-MS

  • La plus facile à nettoyer.
  • Possibilité de retirer la partie supérieure pour laver le dessou et les joints.
  • 6 fonctions : sceller, nourriture humide ou sèche, arrêt rapide, etc.
  • Fournie avec 5 sachets et un petit rouleau pour démarrer immédiatement.
  • Légère, facile à déplacer.
  • Boutons tactiles, voyants lumineux : utilisation sans prise de tête.
  • Largeur maximale de sac : 30.48 cm / 12 po.
  • Garantie et support : à vie.

Avantages et inconvénients de la Geryon E2900-MS

thumbs-up-icon
Les plus
  • Facile à nettoyer
  • Utilisation facile et agréable
  • Polyvalence au rendez-vous
thumbs-down-icon
Les moins
  • L’aspiration aurait pu être plus rapide

 

Notre verdict sur la Geryon E2900-MS

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

La Geryon E2900-MS est une très bonne emballeuse sous vide, et c’est de loin l’un des modèles les plus faciles à entretenir. Si vous tenez à éliminer au mieux les bactéries de l’appareil, nous vous la recommandons vivement. Nous aurions apprécié une puissance d’aspiration un peu plus marquée, mais cela reste un détail.

Voir le prix
sur Amazon

 

Notre avis sur l’Abox V63

ABOX V63 Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Vacuum Air Sealing System with Built-in Cutter, Starter Kit Roll and Holder for Food Saver Storage

L’alternative idéale pour un usage intensif 
Abox V63

Vous êtes un(e) as de la conservation ? Chez vous, le gaspillage est banni, et vous aimeriez profiter d’une machine à mettre sous vide efficace, capable de gérer plusieurs emballages à la fois ? Cela tombe bien : c’est exactement ce que propose l’Abox V63, une référence plutôt haut de gamme capable de mener plusieurs tâches de front.

Voir le prix
sur Amazon

Démonstration vidéo de l’Abox V63

Ce que l’on pense de l’Abox V63

Avec l’Abox V63, vous avez la possibilité de sceller directement plusieurs sachets en appuyant une seule fois sur le bouton. C’est très pratique, par exemple, pour refermer des sachets de chips, biscuits ou gâteaux qui auraient pu autrement se retrouver à la poubelle. Et cela peut faire économiser du temps.

En plus d’être efficace, l’appareil sait se montrer polyvalent, puisque vous pouvez choisir entre un mode sec ou humide. Par ailleurs, l’emballage peut se faire de façon normale ou délicate.

C’est le meilleur scellant sous vide que je n’ai jamais possédé ! J’ai décidé de prendre des produits frais de saison et de les congeler pour l’hiver. Il est très rapide. Plus de gaspillage de nourriture !!

Christian F.

Pour choisir entre ces différentes options, il vous suffit d’appuyer sur les boutons appropriés. Dans le cas où vous auriez sélectionné par mégarde la mauvaise fonctionnalité, un interrupteur Stop est prévu. Vous pouvez suivre l’évolution des opérations grâce aux voyants ACL situés sur le dessus de la machine.

Un support pour rouleau est inclus, et un dispositif intégré vous permet de découper directement des sacs de taille personnalisée.

Cet appareil est solide et garanti 2 ans par le fabricant.

Nous n’avons qu’un seul reproche à faire, et il concerne le manuel d’instructions. Il n’est pas toujours très facile à comprendre. D’autre part, l’une des précautions à prendre est de veiller à ce que la machine soit bien fermée pour un fonctionnement réellement optimal.

En pratique, il suffit de regarder un des nombreux tutoriels disponibles sur la toile pour s’en sortir, mais un plus gros effort sur la clarté de la notice reste souhaitable.

ABOX V63 Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Vacuum Air Sealing System with Built-in Cutter, Starter Kit Roll and Holder for Food Saver Storage

ABOX V63 Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Vacuum Air Sealing System with Built-in Cutter, Starter Kit Roll and Holder for Food Saver Storage

Résumé des caractéristiques de l’Abox V63

  • La meilleure pour sceller simultanément des petits sachets.
  • Capable de fermer plusieurs sacs sur 30 cm / 11.81 po de longueur totale.
  • Voyants ACL au-dessus des boutons pour suivre le processus d’emballage.
  • Bouton Stop pour éviter les catastrophes.
  • 4 modes : humide, sec, délicat et normal.
  • Support pour rouleau avec instrument de découpe intégré.
  • Dimensions : 39.9 * 16.5 * 8.1 cm / 15.71 * 6.5 * 3.2 po.
  • Garantie : 2 ans.

 

Avantages et inconvénients de l’Abox V63

thumbs-up-icon
Les plus
  • Peut travailler sur plusieurs sachets
  • Prise en main très aisée
  • Convient à tout type d’aliments et objets
thumbs-down-icon
Les moins
  • Parfois un peu difficile à mettre en place

 

Notre verdict sur l’Abox V63

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Si vous êtes du genre à préparer à l’avance tout un tas de portions de secours, que ce soit pour chez vous ou pour partir en voyage, vous devriez beaucoup aimer l’Abox V63, qui offre un vrai confort lorsque l’on scelle plusieurs sachets en même temps. Dommage que la mise en place ne soit pas mieux expliquée dans la notice.

Voir le prix
sur Amazon

 

Notre avis sur l’emballeuse sous vide VPCOK

VPCOK Vacuum Sealer Machine Sous Vide Automatic Vacuum Sealer System Food Sealer Vacuum Packing Machine for Food Saver Fresh Preservation Dry Moist Mode w/10pcs Vacuum Sealing Bags BPA Free

L’alternative des personnes organisées
VPCOK

Vous conservez beaucoup de choses, et vous voulez être en mesure d’identifier rapidement vos sachets ? Vous aimeriez profiter d’une machine efficace pensée pour faciliter votre organisation ? C’est l’objectif poursuivi par l’emballeuse sous vide VPCOK, et nous devons avouer que le pari est plutôt réussi.

Voir le prix
sur Amazon

Ce que l’on pense de l’emballeuse sous vide VPCOK

Ce produit vous est livré avec un marqueur et un petit couteau. Cela peut paraître anecdotique pour certaines personnes, mais c’est une bonne idée pour ne pas oublier de noter la date d’emballage sur vos sachets, par exemple. Ce qui est vraiment pratique, c’est que l’appareil sert aussi de boîte de rangement pour ces accessoires.

Il s’agit d’une emballeuse sous vide qui saura convaincre les amateurs de vins. Comme beaucoup de modèles, elle est équipée d’un tuyau, mais aussi, d’une pompe à vin, qui peut être rebouchée. Vous pouvez ainsi vous faire plaisir avec un verre, puis garder le reste de la bouteille pour une autre occasion.

Elle scelle les sacs très rapidement (5 à 10 secondes) et est très facile à utiliser. Cette machine est capable d’aspirer l’air des bouteilles et de les sceller, génial pour conserver le vin.

Mike P.

En termes de fonctionnalités, ce modèle classique et polyvalent. Il y a 4 modes : emballage délicat ou normal et nourriture sèche ou humide. Les boutons sont sur le dessus, et des indicateurs lumineux sont prévus.

Toutefois, nous trouvons que cette machine reste un peu moins facile à utiliser que certaines de ses concurrentes, notamment si vous souhaitez vous procurer des accessoires : le bouton pour aspirer l’air contenu dans les boîtes et bouteilles est sous le capot.

Nous notons la présence d’un détail particulièrement utile, que l’on ne retrouve pas sur toutes les références : un bouton Pulse vous permet de gérer vous-même la quantité d’air aspirée avant de passer au scellage du sac.

Pour ce qui est de la solidité du produit, elle est conforme aux standards du marché et vous pouvez vous attendre à une durée de vie tout à fait raisonnable. Pour vous rassurer, le constructeur propose une garantie de 12 mois.

VPCOK Vacuum Sealer Machine Sous Vide Automatic Vacuum Sealer System Food Sealer Vacuum Packing Machine for Food Saver Fresh Preservation Dry Moist Mode w/10pcs Vacuum Sealing Bags BPA Free

VPCOK Vacuum Sealer Machine Sous Vide Automatic Vacuum Sealer System Food Sealer Vacuum Packing Machine for Food Saver Fresh Preservation Dry Moist Mode w/10pcs Vacuum Sealing Bags BPA Free

Résumé des caractéristiques de l’emballeuse sous vide VPCOK

  • Panoplie d’emballage et d’organisation complète.
  • Marqueur pour identifier les sachets et couteau d’ouverture fournis.
  • Dotée d’un tuyau d’aspiration et d’une pompe à vin.
  • 4 modes : emballage délicat ou normal, nourriture humide ou sèche.
  • Emballage avec ou sans aspiration.
  • Bouton Pulse pour choisir vous-même la quantité d’air à aspirer.
  • Dimensions : 41.5 * 17.5 * 7 cm / 16.33 * 6.88 * 2.75 po.
  • Garantie : 12 mois.

 

Avantages et inconvénients de l’emballeuse sous vide VPCOK

thumbs-up-icon
Les plus
  • Couteau et marqueur fournis
  • Peut être utilisée pour tout aliment
  • Pompe à vin incluse
thumbs-down-icon
Les moins
  • Moins intuitive que d’autres modèles

 

Notre verdict sur l’emballeuse sous vide VPCOK

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

L’emballeuse sous vide VPCOK est une machine bien construite, qui fait preuve de quelques bonnes idées permettant de mieux gérer votre stock de produits emballés. Elle est efficace et polyvalente. En revanche, ce n’est pas nécessairement l’appareil de mise sous vide le plus facile à prendre en main.

Voir le prix
sur Amazon

 

Notre avis sur la NutriChef PKVS18

Vacuum Sealer by NutriChef | Automatic Vacuum Air Sealing System for Food Preservation w/Starter Kit | Compact Design | Lab Tested | Dry & Moist Food Modes | Led Indicator Lights (Silver)

L’alternative compacte et puissante
NutriChef PKVS18

Vous ne comptez pas nécessairement utiliser votre emballeuse sous vide tous les jours, et vous aimeriez qu’elle sache se faire oublier ? Puis surtout, vous voudriez quand même opter pour un produit performant et durable ? Nous pouvons alors vous recommander la NutriChef PKVS18.

Voir le prix
sur Amazon

Démonstration vidéo de la NutriChef PKVS18

Ce que l’on pense de la NutriChef PKVS18

Pour ce produit, vous pouvez choisir entre deux coloris : argenté ou noir. Si vous choisissez la seconde option, il est possible que vous deviez débourser quelques dollars de plus. Quoi qu’il en soit, peu importe le modèle retenu, l’aspect esthétique est plutôt réussi : l’objet est suffisamment élégant et sobre tout en se montrant assez discret.

Il faut dire que cette discrétion s’explique aussi par des dimensions qui restent modestes. Si vous le souhaitez, cet appareil peut parfaitement être rangé dans un placard. En plus, il est très léger, donc aucun souci pour le faire circuler d’un plan de travail à un autre.

Je peux cuire des aliments une fois par semaine et les ranger correctement dans le réfrigérateur sans problème d’espace. Il peut être réglé pour emballer les aliments humides, ce qui est très pratique pour les marinades… Puissante et belle machine.

Nicolas I.

La machine est dotée de touches tactiles sur le dessus, ainsi que de voyants lumineux. Elle présente deux modes, humide ou sec, pour s’adapter à différents types de nourriture. NutriChef fait partie des marques affichant clairement la puissance d’aspiration de leur produit, ce que nous saluons : elle est ici de 12l/min.

C’est franchement satisfaisant au regard des autres atouts de l’appareil, mais il est vrai que si vous optez pour une référence concurrente au même prix, bien plus encombrante, vous pouvez éventuellement bénéficier d’une meilleure rapidité.

N’oubliez pas, cependant, que la NutriChef PKVS18 est fournie avec quelques accessoires, notamment 5 sachets déjà préparés, afin de la tester dès que vous la recevez, mais un petit rouleau, un tuyau et une pompe à vin.

C’est donc une machine qui s’avère d’une polyvalence très appréciable. Par ailleurs, il faut noter que son efficacité a été testée en laboratoire par le fabricant, afin d’augmenter ses performances de conservation.

Vacuum Sealer by NutriChef | Automatic Vacuum Air Sealing System for Food Preservation w/Starter Kit | Compact Design | Lab Tested | Dry & Moist Food Modes | Led Indicator Lights (Silver)

Vacuum Sealer by NutriChef | Automatic Vacuum Air Sealing System for Food Preservation w/Starter Kit | Compact Design | Lab Tested | Dry & Moist Food Modes | Led Indicator Lights (Silver)

Résumé des caractéristiques de la NutriChef PKVS18

  • Discrète.
  • Coloris sobres au choix : noir ou argenté, dimensions raisonnables.
  • 2 modes disponibles : nourriture sèche ou humide.
  • Touches tactiles, utilisation plutôt simple pour tout le monde.
  • Boîte contenant une pompe à vin, 5 sachets et un petit rouleau.
  • 120V.
  • Pouvoir d’aspiration : 12l/min.
  • Longueur du câble : 1 m / 3.3 pi.
  • Dimensions : 35.81 * 15.24 * 7.62 cm / 14.1 * 6 * 3 po.
  • Poids : 1.33 kg / 2.93 lb.

 

Avantages et inconvénients de la NutriChef PKVS18

thumbs-up-icon
Les plus
  • Puissante pour un modèle compacte
  • Prise en main intuitive
  • 2 propositions de couleurs
thumbs-down-icon
Les moins
  • Prix un peu élevé

Notre verdict sur la NutriChef PKVS18

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Si vous cherchez une emballeuse sous vide compacte, mais sensiblement plus puissante que les options d’entrée de gamme, la NutriChef PKVS18 peut constituer un achat pertinent. Néanmoins, à des prix voisins, on trouve des appareils plus encombrants mais aussi un peu plus performants.

Voir le prix
sur Amazon

 

[su_divider text=”Haut de page” style=”double” size=”4″ margin=”25″

Pourquoi nous faire confiance

Toutes les recommandations que nous faisons sur Achetezlemeilleur.ca sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, tests, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et si besoin d’interviews avec des experts et scientifiques. Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que nous recommandons ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité / prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

 

À savoir avant d’acheter une emballeuse sous vide

Nous ne souhaitons pas tous nous procurer une emballeuse sous vide pour les mêmes raisons : certains ont un usage exclusivement alimentaire, alors que d’autres veulent conserver des documents importants. La clé, c’est de vous poser les bonnes questions avant de passer à l’achat.

À quoi va vous servir l’emballeuse sous vide ?

S’il s’agit de stocker des restes de temps en temps pour ne pas avoir à les consommer tout de suite, vous devriez être largement satisfait(e) par des modèles simples. Vous n’avez pas besoin de faire de grosses dépenses : l’entrée de gamme devrait parfaitement vous convenir.

En revanche, si vous mettez sous vide divers aliments tous les jours, par exemple pour préparer des voyages, ou que vous stockez aussi des objets comme des lettres ou certains vêtements, n’hésitez pas à rehausser votre budget.

Êtes-vous prêt(e) à accepter des coûts afférents ?

Il peut être nécessaire d’acheter des accessoires pour profiter pleinement de votre machine. Mais surtout, vous allez devoir investir dans des rouleaux et des sachets compatibles : vérifiez bien si les prix d’achat vous conviennent.

Notez bien que chaque fabricant vous recommande d’utiliser ses propres sachets, mais en général, les produits sont compatibles quel que soit le modèle, alors n’hésitez pas à tester une marque différente de celle de votre machine.

La procédure d’entretien de l’appareil vous semble-t-elle claire ?

Les emballeuses sous vide sont des appareils qu’il faut nettoyer régulièrement. En théorie, cela devrait même être fait après chaque utilisation. Il faut donc veiller à ce que la procédure de nettoyage soit claire, et surtout assez rapide pour vous.

La meilleure solution est de rechercher des vidéos de démonstration ou de consulter les notices des produits, souvent disponibles au format .pdf sur la toile.

 

Nos critères de choix pour acheter une emballeuse sous vide

emballeuse sous vide

Nous allons vous donner tous les détails pour choisir l’emballeuse sous vide avec le meilleur rapport qualité-prix. Après avoir lu ce guide, vous serez en mesure de comprendre parfaitement les fiches techniques des produits, et de vous faire une idée précise sur la pertinence des offres qui vous sont proposées.

Le prix

Pour profiter d’un appareil performant, il va falloir investir un minimum de 40$.

Mais en réalité, le tarif intermédiaire est plus proche de 60$.

Vous trouvez ensuite des modèles avec des fonctionnalités ou des accessoires supplémentaires proposés entre 70 et 100$.

Les baisses de prix et les promotions ne sont pas rares, gardez l’œil ouvert.

La puissance d’aspiration

Elle n’est pas toujours indiquée, c’est même de plus en plus rare, mais la puissance d’aspiration des emballeuses sous vide est normalement exprimée en l/min. Concrètement, plus, elle est élevée plus le processus est rapide.

Les modes de fonctionnement

Les machines peuvent être dotées de 4 modes.

Il y en a 2 qui portent sur la façon d’emballer :

  • Normal : pour la majorité des objets et aliments.
  • Délicat : si vous mettez sous vide des produits fragiles.

Et 2 plutôt dédiés à la nourriture :

  • Sec : pour l’essentiel des aliments.
  • Humide : pour certains plats, marinés par exemple.

Quelques références proposent aussi une fonction Pulse permettant de contrôler vous-même la quantité d’air aspirée via une simple pression sur un bouton.

Enfin, beaucoup d’emballeuses sous vide sont équipées d’un tuyau d’aspiration à relier à des accessoires, qui est lui aussi actionné avec un bouton dédié.

Nous vous invitons vraiment à privilégier un appareil doté de voyants lumineux de fonctionnement, pour bien voir vos réglages et savoir où en est l’emballage. Disposer d’un bouton Stop peut aussi être pratique, surtout s’il vous arrive de faire quelques étourderies.

Les accessoires inclus

Il est assez fréquent de trouver dans la boîte :

  • Un tuyau d’aspiration.
  • Un rouleau de petite taille.
  • Quelques sachets de conservation déjà prêts.

Dans les accessoires que l’on voit assez souvent, sans qu’ils soient inclus avec chaque référence, on peut citer :

  • Une pompe à vin.
  • Un support à rouleau (à noter que, parfois, la machine elle-même dispose d’un compartiment dédié).
  • Un outil de découpe (là encore il peut être directement intégré).

Dans les éléments plus rares, ou à acheter séparément, il peut y avoir :

  • Un marqueur.
  • Une boîte ou chambre de mise sous vide.

Les dimensions

Vous allez souvent devoir faire un compromis entre encombrement et performances. Néanmoins, il existe quelques emballeuses sous vide compactes et efficaces. Notre conseil, c’est de trouver une place dédiée à l’objet au préalable, que ce soit sur votre plan travail ou dans un placard, de la mesurer, et de choisir en fonction.

Le poids

Si vous laissez votre machine toujours au même endroit, ce critère n’a pas d’importance. En revanche, si vous la rangez et la sortez quand vous en avez besoin, choisissez une référence légère.

Cela sera beaucoup plus agréable au quotidien. Si vous prenez un appareil lourd, vous allez vous en servir moins spontanément et risquez de continuer à gâcher certains aliments, ce qui serait dommage.

La facilité d’entretien

Il existe quelques modèles avec capot détachable pour faciliter le nettoyage des joints et des autres éléments : c’est un vrai gain de temps à ne pas négliger !

L’aspect esthétique

Il faut bien reconnaître que les emballeuses sous vide ne sont pas toujours extrêmement décoratives. Mais les fabricants ont fait beaucoup d’efforts pour proposer des produits plus jolis, ou au moins, plus discrets.

Même si l’esthétique n’est pas l’aspect primordial, n’hésitez pas à vérifier s’il n’y a pas plusieurs coloris disponibles par exemple.

La qualité de fabrication et les garanties

Nous avons pu constater au cours de nos analyses que la grande majorité des constructeurs sont très sérieux, et proposent des produits bien finis et solides, capables de vous accompagner généralement sur plusieurs années. Veillez tout de même à commander votre machine depuis une source fiable.

Pour ce qui est des garanties, elles sont souvent de 1 an, mais plusieurs fabricants proposent non seulement une garantie, mais aussi un support à vie ! Si cela vous tranquillise l’esprit, il n’y a aucune raison de vous priver.

 

Vous allez pouvoir mieux conserver vos aliments et éradiquer le gaspillage de votre quotidien ! Si vous hésitez encore sur la référence à privilégier, vous pouvez sans doute obtenir des avis complémentaires auprès d’autres internautes : n’hésitez pas à discuter avec eux !

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif vous permettant de choisir la meilleure emballeuse sous vide possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

This post is also available in: English (Anglais)

Ancienne journaliste et rédactrice pour divers groupes de presse, j'aime la décoration intérieure, la pâtisserie mais surtout le yoga !

Écrire Un Commentaire

Pinterest