Cuisine

La meilleure machine à glace au Canada en 2021 – Comparatif, guide et avis

Comme tout le monde, lorsqu’il fait chaud en été vous avez envie de douceur et de fraîcheur ? Mais vous en avez assez de tolérer des glaces ou des crèmes glacées industrielles, pleines d’additifs, irrespectueuses de l’environnement et peu goûteuses ? Il existe une solution simple : mettre la main à la pâte avec une machine à glace !

Que vous vous soyez un aficionado du sorbet ou que vous préfériez une bonne crème fruitée, ces appareils polyvalents et simples d’utilisation sauront répondre à vos attentes. Mais il y a pléthore de modèles, et il peut être difficile de trouver celui qui va faire plaisir à toute la famille.

Nous avons analysé puis comparé 38 machines à glace vendues au Canada pendant près de 37 heures, et pris en comptes les avis de 197 consommateurs.

Suite à notre dernière mise à jour, notre modèle préféré est le Cuisinart ICE-70, pour sa prise en main aisée même lorsque l’on débute et un prix raisonnable.  

Cuisinart ICE-70C Gelato, Ice Cream and Sorbet Maker, Silver

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Tableau comparatif des meilleures machines à glace

Nom Résumé Note Prix
PREMIER CHOIX
Cuisinart ICE-70

Cuisinart ICE-70C Gelato, Ice Cream and Sorbet Maker, Silver

  • La plus simple d’utilisation.
  • 3 modes accessibles d’une pression sur un bouton : sorbet, glace, crème.
  • 2 vitesses : glace et crème glacée.
  • Temps d’exécution 20% plus rapide grâce à une pale améliorée.
  • Livret de recettes inclus.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.9 L / 2 Qt.
  • Dimensions : 31.8 * 32.7 * 45.7 cm / 12.52 * 12.87 * 18 po.
  • Poids : 1.36 kg / 3 lb.
9.5/10

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HAUT DE GAMME
Whynter ICM-200LS

Whynter ICM-200LS Stainless Steel Ice Cream Maker, 2.1-Quart, Silver

  • La mieux sécurisée.
  • Arrêt automatique du moteur dans le cas où la préparation s’est solidifiée.
  • Lame de baratte en acier, boîtier en acier inoxydable, récipient amovible.
  • 3 modes : mélange, refroidissement et crème glacée.
  • Minuterie réglable avec deux boutons.
  • 110-120V / 60 Hz.
  • Capacité : 2 L / 2.1 Qt.
  • Dimensions : 42.5 * 28.6* 26 cm / 16.73 * 11.26 * 10.24 po.
9.5/10

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PETIT BUDGET
Hamilton Beach 68880

Hamilton-Beach 68880 1.5 Quart Ice Cream Maker

  • L’alternative compacte pour les petits espaces.
  • Format compact pour un rangement facile.
  • Grande ouverture permettant l’ajout d’ingrédients.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.5 L/1.6 Qt.
  • Dimensions : 22.2 * 22.2 * 27.3 cm/8.75 * 8.75 * 10.75 po.
  • Poids : 3.4 kg/7.5 lb.
  • Garantie : limitée, 5 ans.
9.0/10

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Notre 1er choix de machine à glace

Notre avis sur la Cuisinart ICE-70

Cuisinart ICE-70C Gelato, Ice Cream and Sorbet Maker, Silver

Le choix de la simplicité
Cuisinart

Selon nous, la Cuisinart ICE-70 est actuellement la machine qui offre le meilleur rapport qualité-prix : extrêmement simple d’utilisation, elle vous permet de confectionner aussi bien des glaces que des crèmes glacées ou des sorbets sans avoir nullement besoin de vous prendre la tête ni de dépenser une trop grosse somme.

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Démonstration vidéo de la Cuisinart ICE-70

 

Ce que l’on pense de la Cuisinart ICE-70

Premier avantage de cette machine à glace : elle se révèle assez légère et compacte, et vous pouvez donc la positionner facilement sur votre comptoir sans qu’elle ne devienne encombrante au quotidien. De plus, elle est plutôt sobre et discrète et devrait s’intégrer facilement à la décoration de n’importe quelle cuisine.

Cela est permis par sa fabrication en acier inoxydable. Notez toutefois qu’il y a des composants plastiques, notamment la pale. Nous n’avons rien à redire sur la qualité générale du produit : c’est un appareil de bonne facture. Cuisinart vous propose d’ailleurs une garantie d’une durée rassurante, 3 ans.

Fonctionne à merveille, pas trop bruyant et facile à utiliser. C’est exactement ce que je voulais quelque chose de calme et rapide (moins de 30 minutes). La texture est assez proche de celle achetée en magasin mais elle n’est pas aussi douce (probablement pas autant d’air que commerciale), il est donc préférable de laisser reposer le produit fini un peu pour le ramollir avant de le dévorer. Le livre de recettes contient de délicieuses préparations.

Goneril L.

Mais ce que nous avons apprécié en premier lieu, c’est la simplicité d’utilisation : un mode correspond à un bouton, et il y en a trois en tout, glace, crème glacée et sorbet. 2 vitesses sont disponibles. Vous avez aussi un bouton marche-arrêt. Un mini-écran permet d’afficher un compte à rebours pour savoir quand la préparation est terminée.

Grâce à la pale améliorée, la vitesse est augmentée d’environ 20% par rapport à d’autres modèles. Concrètement, il vous faudra rarement attendre plus d’une vingtaine de minutes. Ensuite, il peut s’avérer préférable, selon la recette choisie, de remettre un peu le seau au congélateur. Un livret de recettes intéressant est inclus.

Vous disposez d’une capacité amplement suffisante pour une famille de 4 personnes : 1.9 L ou 2 Qt. Seul vrai défaut à noter : certains usagers rapportent avoir été incommodés par un bruit plus audible que sur d’autres machines.

Cuisinart ICE-70C Gelato, Ice Cream and Sorbet Maker, Silver

Cuisinart ICE-70C Gelato, Ice Cream and Sorbet Maker, Silver

Cuisinart ICE-70C Gelato, Ice Cream and Sorbet Maker, Silver

 

Résumé des caractéristiques de la Cuisinart ICE-70

  • La plus simple d’utilisation.
  • 3 modes accessibles d’une pression sur un bouton : sorbet, glace, crème.
  • 2 vitesses : glace et crème glacée.
  • Temps d’exécution 20% plus rapide grâce à une pale améliorée.
  • Livret de recettes inclus.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.9 L / 2 Qt.
  • Dimensions : 31.8 * 32.7 * 45.7 cm / 12.52 * 12.87 * 18 po.
  • Poids : 1.36 kg / 3 lb.
  • Garantie : 3 ans.

Avantages et inconvénients de la Cuisinart ICE-70

Les plus

Les plus
  • Facilité d’utilisation extrême
  • Temps d’opération assez court
  • Rapport qualité-prix au top

Les moins

Les moins
  • Fonctionnement un peu bruyant

 

Notre verdict sur la Cuisinart ICE-70

  • Qualité:(5/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(5/5)

La Cuisinart ICE-70 peut convenir à tout le monde, y compris ceux qui débutent et souhaitent obtenir des résultats rapides et encourageants. Seul petit bémol à noter : l’appareil est un peu plus bruyant que certaines machines concurrentes. Cela est toutefois largement compensé par une prise en main aisée et un prix raisonnable.

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Notre choix pour une machine à glace haut de gamme

Notre avis sur la Whynter ICM-200LS

Whynter ICM-200LS Stainless Steel Ice Cream Maker, 2.1-Quart, Silver

La solution des cuisiniers créatifs
Whynter

Plus qu’un petit plaisir coupable, pour vous, préparer sorbets, glaces et crèmes est une véritable passion, vous êtes à l’affût de recettes originales et vous avez envie d’une machine qui va vous accompagner sans broncher dans tous vos projets ? Il est alors utile d’opter pour un modèle tel que la Whynter ICM-200LS, très performante.

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Démonstration vidéo de la Whynter ICM-200LS

 

Ce que l’on pense de la Whynter ICM-200LS

La capacité offerte ici est légèrement supérieure à la moyenne : 2 L soit 2.1 Qt. Ce n’est pas beaucoup plus que chez les concurrentes, mais cela peut néanmoins faire la différence si vous avez un(e) gourmand(e) à la maison. Mais les principaux avantages de ce produit résident surtout dans sa qualité de fabrication irréprochable.

Vous bénéficiez, d’abord, d’un boitier en acier inoxydable, ce qui est assez classique. Mais, et c’est plus rare, la lame de baratte est faite du même matériau. Résultat : il est beaucoup plus facile de la nettoyer, et elle est bien plus efficace pour malaxer des préparations de toutes sortes, même celles qui sortent de l’ordinaire.

Tellement facile à utiliser, et si rapide! 1h pour faire une glace. Et très facile à nettoyer. Nous sommes vraiment heureux de notre achat.

Julie K.

Mieux : en cas d’erreur de votre part, les risques de casse sont extrêmement limités. En effet, le moteur est équipé d’une fonction de protection. Si jamais la mixture que vous utilisez vient à se solidifier, il s’arrête alors automatiquement pour éviter les potentielles catastrophes.

Contrairement à ce qu’il se produit sur les machines à glace moins chères, vous n’avez pas besoin de placer le seau amovible au congélateur au préalable. Parmi les trois modes disponibles, il y a d’ailleurs, en plus des options crème glacé et mélange une option refroidissement. Tout est affiché sur l’écran de contrôle.

Pour terminer, vous disposez d’une minuterie, réglée avec les boutons + et -. Vous pouvez choisir le temps qui vous convient en fonction de la recette utilisée. La seule vraie question à se poser ici est celle de votre budget.

Whynter ICM-200LS Stainless Steel Ice Cream Maker, 2.1-Quart, Silver

Whynter ICM-200LS Stainless Steel Ice Cream Maker, 2.1-Quart, Silver

Whynter ICM-200LS Stainless Steel Ice Cream Maker, 2.1-Quart, Silver

 

Résumé des caractéristiques de la Whynter ICM-200LS

  • La mieux sécurisée.
  • Arrêt automatique du moteur dans le cas où la préparation s’est solidifiée.
  • Lame de baratte en acier, boîtier en acier inoxydable, récipient amovible.
  • 3 modes : mélange, refroidissement et crème glacée.
  • Minuterie réglable avec deux boutons.
  • 110-120V / 60 Hz.
  • Capacité : 2 L / 2.1 Qt.
  • Dimensions : 42.5 * 28.6* 26 cm / 16.73 * 11.26 * 10.24 po.
  • Poids : 11 kg / 24.25 lb.

Avantages et inconvénients de la Whynter ICM-200LS

Les plus

Les plus
  • Extrêmement puissante et sûre
  • Sécurité bien assurée
  • Bonne capacité

Les moins

Les moins
  • Prix élevé

Notre verdict sur la Whynter ICM-200LS

  • Qualité:(5/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(5/5)
  • Prix:(4/5)

En optant pour la Whynter ICM-200LS, vous faites le choix d’une machine à glace sans concession, avec laquelle vous allez pouvoir vous en donner à cœur joie et expérimenter des recettes nouvelles en toute sécurité. En revanche, il faut reconnaître que l’appareil n’est pas nécessairement accessible à tous les budgets.

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Notre choix pour une machine à glace petit budget

Notre avis sur la Hamilton Beach 68880

Hamilton-Beach 68880 1.5 Quart Ice Cream Maker

L’alternative compacte pour les petits espaces
Hamilton Beach

L’espace de rangement dans votre foyer est limité, mais vous avez la forte envie de pouvoir faire votre propre crème glacée ? Il est toujours possible de le faire, mais vous devez vous tourner vers un modèle au format compact. C’est ce qui est proposé par la Hamilton Beach 68880.

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Démonstration vidéo de la Hamilton Beach 68880

 

Ce que l’on pense de la Hamilton Beach 68880

La raison principale pour laquelle vous devriez vous procurer la Hamilton Beach 68880, c’est pour sa petite taille. Il ne prend pas trop de place, que ce soit dans vos armoires ou dans votre congélateur.

Bien sûr, cela implique que sa capacité est un peu plus limitée. Vous êtes tout de même en mesure de faire jusqu’à 1.5 litre de crème glacée à la fois. Et l’avantage de ces modèles compacts, c’est qu’ils sont généralement beaucoup moins dispendieux que les autres.

Sa petite taille ne l’empêche cependant pas d’avoir une grande ouverture pratique sur le dessous. Vous pouvez y ajouter vos ingrédients facilement grâce à celle-ci.

Cette machine fait de la crème glacée de très bonne qualité. Nous pouvons en profiter aussi souvent que nous le souhaitons, été comme hiver. De plus, il est facile à utiliser et à nettoyer. À ce prix, je le recommande à tous.
Lisa Rayner

Le bol se place au congélateur afin de le rendre assez froid pour la confection de vos desserts glacés préférés. En moins de quatre heures, vous êtes en mesure de l’utiliser pour vos recettes.

Très facile à utiliser, cet appareil ne possède qu’un seul bouton. Il sert à sa mise en marche ainsi que son arrêt. Vous n’avez qu’à verser vos ingrédients dans le bol et il s’occupe du reste.

Certaines personnes trouvent que lorsqu’elle est en processus de mélange, la Hamilton Beach 68880 est un peu bruyante. Heureusement, cela ne prend qu’une vingtaine de minutes avant que le tout soit prêt à être mangé.

Vous pouvez l’utiliser pour bien d’autres choses que pour la crème glacée. Concoctez vos recettes préférées de yogourts glacés, de gelato ou encore de crème anglaise.

Hamilton-Beach 68880 1.5 Quart Ice Cream Maker

Hamilton-Beach 68880 1.5 Quart Ice Cream Maker

Hamilton-Beach 68880 1.5 Quart Ice Cream Maker

 

Résumé des caractéristiques de la Hamilton Beach 68880

  • Format compact pour un rangement facile.
  • Grande ouverture permettant l’ajout d’ingrédients.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.5 L/1.6 Qt.
  • Dimensions : 22.2 * 22.2 * 27.3 cm/8.75 * 8.75 * 10.75 po.
  • Poids : 3.4 kg/7.5 lb.
  • Garantie : limitée, 5 ans.

Avantages et inconvénients de la Hamilton Beach 68880

Les plus

Les plus
  • Abordable
  • Format compact
  • Utilisation très simple

Les moins

Les moins
  • Un peu bruyant

 

Notre verdict sur la Hamilton Beach 68880

  • Qualité:(4/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(5/5)

La Hamilton Beach 68880 saura satisfaire les petites familles ou ceux qui ont tout simplement peu d’espace de rangement. Son utilisation est très simple puisque vous n’avez qu’à ajouter les ingrédients et d’appuyer sur un bouton. Vous obtiendrez alors une bonne crème glacée en seulement 20 minutes.

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Les autres alternatives pour acheter une machine à glace

Notre avis sur la Cuisinart ICE-21

Cuisinart ICE-21C Frozen Yogurt, Ice Cream and Sorbet Maker, White, Medium

L’option des petits foyers
Cuisinart

Si vous êtes seul(e) ou à deux, vous n’avez sans doute pas envie de consacrer un budget astronomique à une machine à glace de capacité familiale. Notre conseil est alors de vous tourner vers un produit simple et efficace à capacité réduite. Parmi ceux répondant à cette description, c’est la Cuisinart ICE-21 qui nous a tapé dans l’œil.

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Démonstration vidéo de la Cuisinart ICE-21

 

Ce que l’on pense de la Cuisinart ICE-21

Comme pour la plupart des appareils de cette gamme, la Cuisinart ICE-21 fonctionne avec un seau amovible qu’il vous faut garder, de préférence en permanence, au congélateur. C’est un appareil doté d’un simple bouton de marche-arrêt, dont l’utilisation ne pose aucune question : il suffit d’appuyer.

La marque a eu quelques bonnes idées. La plus agréable d’entre elles est la suivante : le produit est doté d’un couvercle étudié spécialement pour bien tenir et ne pas trop bouger. Sur le dessus, vous bénéficiez par ailleurs d’un large bec dans lequel il est facile de verser des ingrédients, dont des noix coupées ou des pépites de chocolat.

C’est un produit fantastique! Je trouve qu’il n’est pas très bruyant comparé aux autres machines à glace. Beaucoup de plaisir et facile à utiliser. Tant que vous gardez votre bol congelé en tout temps et que vous avez tous les ingrédients en main, vous aurez toujours de la crème glacée en moins de 30 minutes.
Florent C.

L’appareil bénéficie d’innovations présentes sur d’autres produits du fabricant, dont une pale améliorée augmentant la vitesse d’exécution, qui excède rarement 20 minutes. Vous pouvez préparer des crèmes, sorbets et yaourts glacés. Nous vous recommandons de vous en tenir à des recettes assez simples.

En fonctionnement, la machine peut s’avérer un peu bruyante. Mais c’est surtout sur la capacité que vous devez accepter une concession pour bénéficier d’un petit prix : 1.4 L, ou 1 ½ Qt. C’est raisonnable, mais un peu en dessous des standards.

Notez, enfin, que la qualité de fabrication surprend agréablement dans cette gamme : bien qu’en plastique, l’objet est conçu sans bisphénol A et solide. Le moteur s’arrête en cas de surchauffe. Vous profitez en plus d’une garantie limitée de 3 ans.

Cuisinart ICE-21C Frozen Yogurt, Ice Cream and Sorbet Maker, White, Medium

Cuisinart ICE-21C Frozen Yogurt, Ice Cream and Sorbet Maker, White, Medium

Cuisinart ICE-21C Frozen Yogurt, Ice Cream and Sorbet Maker, White, Medium

 

Résumé des caractéristiques de la Cuisinart ICE-21

  • La meilleure pour les personnes seules et les couples.
  • Convient pour la réalisation de yaourts glacés, crème glacée et sorbets.
  • Couvercle étudié pour bien tenir, avec large bec pour les ingrédients.
  • Conception plastique solide et sans bisphénol A.
  • Pale améliorée pour une rapidité accrue.
  • Arrêt du moteur en cas de surchauffe.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.4 L / 1 ½ Qt.
  • Dimensions : 27.4 * 27.4 * 40.6 cm / 10.79 * 10.79 * 15.98 po.
  • Poids : 4.44 kg / 9.79 lb.
  • Garantie : limitée, 3 ans.

Avantages et inconvénients de la Cuisinart ICE-21

Les plus

Les plus
  • Prix moyen pratiqué très abordable
  • Pas encombrante et très facile à utiliser

Les moins

Les moins
  • Capacité limitée
  • Un peu bruyante

 

Notre verdict sur la Cuisinart ICE-21

  • Qualité:(5/5)
  • Efficacité:(4/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(5/5)

La Cuisinart ICE-21 est la machine idéale à avoir dans un petit condo ou à offrir à un(e) étudiant(e) gourmand(e). Elle ne prend pas de place et est très facile d’utilisation. Elle est limitée en fonctions, mais elle permet de réaliser des crèmes et des glaces simples et savoureuses sans avoir à y passer des heures de travail.

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Notre avis sur la Nostalgia ICMP400W

Nostalgia ICMP400W Old Fashioned Ice Cream Maker, Brown

L’alternative des bons souvenirs
Nostlagia

Vous aimez le confort des machines modernes, mais vous adorez aussi les saveurs plus artisanales et brutes ? Dans ce cas, faites un compromis : offrez-vous la Nostalgia ICMP400W. Cette machine à glace allie intelligemment les méthodes utilisées auparavant avec un confort contemporain, et ce pour un prix plutôt léger.

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Démonstration vidéo de la Nostalgia ICMP400W

 

Ce que l’on pense de la Nostalgia ICMP400W

Avec cette machine, vous devez prévoir une bonne quantité de glaçons et de sel. En effet, elle est formée de deux seaux : le récipient intérieur, qui contient votre mixture, et la base principale, dans laquelle vous allez insérer des couches de glace salée. Vous obtenez ainsi un goût qui se rapproche de l’authentique et de l’artisanal.

Dans la continuité de cette logique, l’utilisation est on ne peut plus simple : vous branchez l’appareil, il se met en marche, vous patientez environ 20 à 30 minutes, et c’est tout ! Toutefois, nous devons reconnaître que l’absence d’un bouton marche-arrêt peut s’avérer quelque peu frustrante.

Simple à utiliser, facile à nettoyer, design amusant. Je fais des glaces pour une familles de 4 personnes et je trouve que cette taille fonctionne bien. Le seul bémol pas de bouton marche/arrêt.

Martine T.

Une fois votre préparation faite, vous placez le mélange au congélateur et vous pouvez en profiter quand bon vous semble. Et vous ne risquez pas d’être confronté(e) à des problèmes de quantité : il vous est en effet possible de confectionner jusqu’à 3.78 L, soit 4 Qt de glace ! C’est très sensiblement supérieur à la moyenne.

Cela vous permet d’inviter des amis ou de la famille pour découvrir vos recettes rétro et originales. Ils devraient en plus apprécier l’esthétique amusante de la machine : bien qu’en plastique, elle prend l’aspect d’un seau en bois et s’avère particulièrement décorative sans pour autant être encombrante.

Néanmoins, quelques usagers rapportent avoir eu des petits soucis de qualité, notamment des planches qui n’étaient pas assez bien collées. Un problème qui reste facile à régler avec le produit adéquat, et donc tolérable dans cette gamme de prix.

 

Résumé des caractéristiques de la Nostalgia ICMP400W

  • Le goût d’antan.
  • Fonctionnement à l’ancienne, avec des glaçons et du sel.
  • Style rétro décoratif, avec un aspect bois. Conception plastique.
  • Très grand récipient amovible pour stocker votre crème glacée.
  • Aucun réglage à effectuer.
  • Temps d’opération : 20 à 30 minutes environ.
  • Capacité : 3.78 L / 4 Qt maximum.
  • Dimensions : 31.1 * 31.1 * 40 cm / 12.24 * 12.24 * 15.75 cm.
  • Poids : 2.99 kg / 6.59 lb.

Avantages et inconvénients de la Nostalgia ICMP400W

Les plus

Les plus
  • Saveur à l’ancienne
  • Look super réussi
  • Excellente capacité

Les moins

Les moins
  • Qualité générale un peu en retrait
  • Pas de bouton marche-arrêt

 

Notre verdict sur la Nostalgia ICMP400W

  • Qualité:(4/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(5/5)

Choisir la Nostalgia ICMP400W, c’est affirmer un mode de vie et un goût particuliers. La machine, qui assume son côté rétro, ne plaira pas à tout le monde, mais quel plaisir de manger une crème glacée qui y est fabriquée. Cette saveur inimitable vient faire facilement oublier les petits défauts de l’appareil.

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Notre avis sur la Hamilton Beach 68330N

Hamilton Beach 68330N 4-Quart Automatic Ice-Cream Maker,Cream

L’alternative idéale pour les familles nombreuses
Hamilton Beach

Il n’est pas toujours facile pour un parent de faire plaisir à ses enfants tout en évitant des dépenses trop importantes. Les crèmes glacées donnent généralement le sourire à chacun de nos petits. S’équiper d’une machine à glace très abordable et haute capacité comme la Hamilton Beach 68330N est une super idée pour une grande famille.

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Ce que l’on pense de la Hamilton Beach 68330N

La capacité offerte par la Hamilton Beach 68330N est près de deux fois plus importante qu’a la moyenne observée sur la majorité des produits concurrents, puisque vous pouvez confectionner jusqu’à 3.78 L, ou 4 Qt de glace. C’est amplement suffisant pour une consommation familiale.

Le volume important produit, couplé au prix généralement raisonnable pratiqué, offre un autre avantage non négligeable : c’est la machine parfaite pour organiser des réceptions ou accueillir beaucoup d’invités. Elle risque fort de devenir l’héroïne des goûters d’anniversaire de vos petites têtes blondes.

Elle est un peu lourde et volumineuse, mais sinon je suis ravie. Elle fait ce pourquoi je l’ai acheté, en plus sa capacité est vraiment meilleure que ses concurrentes pour ce prix-là, géniale. Le goût de ma glace n’a rien à voir avec les glaces du supermarché.

Catherine L.

En revanche, il faut accepter quelques concessions. D’abord, l’appareil fonctionne avec des glaçons et du sel. Nous trouvons que cette technique permet d’obtenir des glaces très bonnes, respirant l’authenticité, mais elle induit bien sûr un petit coût supplémentaire pour chaque recette. Un livret avec 20 suggestions est inclus.

Il y a aussi le design de l’objet qui peut ne pas convenir à tout le monde : il est un peu plus encombrant que d’autres modèles. Cela reste un détail dès lors que vous disposez d’un comptoir assez spacieux. Notez aussi que le câble d’alimentation a pu sembler un peu court à certains utilisateurs.

En revanche, l’utilisation est extra simple, puisque vous n’avez tout bonnement rien à faire. Et nous aimons également beaucoup le couvercle, spécialement conçu pour se verrouiller facilement.

Pour terminer sur un point particulièrement positif, sachez que cette machine d’entrée de gamme, bien qu’en plastique, se montre malgré tout solide, et vous bénéficiez d’ailleurs d’une garantie limitée d’une durée de 1 an.

Hamilton Beach 68330N 4-Quart Automatic Ice-Cream Maker,Cream

Hamilton Beach 68330N 4-Quart Automatic Ice-Cream Maker,Cream

Hamilton Beach 68330N 4-Quart Automatic Ice-Cream Maker,Cream

Résumé des caractéristiques de la Hamilton Beach 68330N

  • Le meilleur rapport capacité-prix.
  • Capacité convenant pour une famille et pour recevoir des invités.
  • Fonctionne avec des glaçons et du sel.
  • Livret de recettes avec 20 suggestions.
  • Couvercle étudié pour tenir facilement en place.
  • Temps d’opération : environ 20 à 40 minutes.
  • Capacité : 3.78 L / 4 Qt.
  • Dimensions : 86 * 31.75 * 28.19 cm / 15.3 * 12.5 * 11.1 po.
  • Poids : 2.27 kg / 5 lb.
  • Garantie : limitée, 1 an.

 

Avantages et inconvénients de la Hamilton Beach 68330N

Les plus

Les plus
  • Crème glacée délicieuse
  • Super capacité à prix mini
  • Utilisation sans prise de tête

Les moins

Les moins
  • Un peu encombrante, câble court

 

Notre verdict sur la Hamilton Beach 68330N

  • Qualité:(4/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(3/5)
  • Prix:(5/5)

La Hamilton Beach 68330N est une des machines à glace les moins chères de notre liste, et elle fait pourtant partie de celles offrant, et d’assez loin, la meilleure capacité. Si vous n’avez pas envie d’investir des fortunes, que voulez privilégier des saveurs authentiques, et que vous aimez recevoir, elle devrait vous convaincre sans souci.

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Notre avis sur la Lello 4080 Musso Lussino

Lello 4080 Musso Lussino Ice Cream Maker, Stainless Steel

L’alternative semi-professionnelle
Musso

Il y a le haut de gamme. Puis, il y a le luxe. La Lello 4080 Musso Lussino illustre à merveille ce deuxième concept. Certes chère, elle vous permet de réaliser toutes les recettes de crème glacée et de glace qui vous font envie très rapidement. Elle est tout simplement surpuissante et destinée avant tout aux amoureux des délices sucrés.

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Démonstration vidéo de la Lello 4080 Musso Lussino

 

Ce que l’on pense de la Lello 4080 Musso Lussino

Si vous avez déjà possédé une machine à glace auparavant, vous pouvez vous montrer surpris(e) par la Lello 4080 Musso Lussino : en effet ici, aucun récipient amovible ! Tout se fait directement à l’intérieur de la machine, et ce pour une raison simple. Il y a en fait une unité de refroidissement à l’intérieur.

L’immense avantage de ce mode de fonctionnement, c’est qu’aucune précongélation n’est nécessaire. La capacité peut sembler, au départ, limitée : 1.4 L ou 1.5 Qt. Mais cela représente en réalité quasiment le rendement horaire de la machine.

Plutôt encombrante c’est vrai. Mais sinon elle est parfaite, elle fait de la glace plus rapidement que les autres, et plus facilement. Ici on est un cran au-dessus : la qualité à l’état pur et ça se ressent. 5 étoiles !! Extrêmement facile à utiliser, et produit des résultats consistants et savoureux.

Phillipe M.

Aucun problème, donc, si vous voulez faire du stock. En revanche, vous devrez vous procurer des récipients séparés. À noter que même si la cuve principale n’est pas détachable, le nettoyage ne représente pas un trop gros défi dès lors qu’il est fait juste après que vous avez terminé votre recette.

Vous vous en doutez, dans cette gamme de prix, aucun faux pas sur la qualité de fabrication n’était acceptable. L’acier inoxydable est donc le roi absolu ici, y compris en ce qui concerne la lame. Cela vient néanmoins renforcer l’encombrement.

Malgré toute la puissance offerte, cette machine à glace est un appareil dont l’utilisation s’avère plutôt simple : vous disposez en effet d’un bouton de minuterie tournant, pouvant aller de 0 à 60 minutes, et contrôlant aussi bien les opérations de barattage que de refroidissement.

Lello 4080 Musso Lussino Ice Cream Maker, Stainless Steel

Lello 4080 Musso Lussino Ice Cream Maker, Stainless Steel

Lello 4080 Musso Lussino Ice Cream Maker, Stainless Steel

 

Résumé des caractéristiques de la Lello 4080 Musso Lussino

  • La meilleure vitesse de production.
  • Possibilité de confectionner de la glace sans précongélation de récipient.
  • Fabrication de qualité irréprochable, en inox.
  • Minuterie pour contrôler le barattage et le refroidissement.
  • Convient pour toutes les recettes de dessert glacé.
  • Temps d’opération : environ 30 minutes.
  • Capacité : 1.4 L/ 1.5 Qt.
  • Dimensions : 45 * 27 * 30 cm / 17.72 * 10.63 * 11.81 po.
  • Poids : 17.2 kg / 37.92 lb.

 

Avantages et inconvénients de la Lello 4080 Musso Lussino

Les plus

Les plus
  • Capacité de production hors-norme
  • Facile à utiliser et surpuissante
  • Extrêmement solide

Les moins

Les moins
  • Assez encombrante
  • Prix d’achat vraiment élevé

 

Notre verdict sur la Lello 4080 Musso Lussino

  • Qualité:(5/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(2/5)

Pour posséder la Lello 4080 Musso Lussino chez soi, il faut avoir la place et le budget. Une fois cela su, vous trouverez difficilement un appareil offrant une meilleure capacité de production. C’est celui qui peut venir équiper les foyers des véritables fous de la glace, ceux qui, au-delà d’une passion, en ont fait un art de vivre.

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Notre avis sur la Cuisinart ICE-45UC

CUISINART ICE-45UC Mix it in Soft Serve 1-1/2 Quart Ice Cream Maker, White

La machine à glace la plus complète
Cuisinart

Votre moment préféré de la saison estivale est lorsque vous pouvez apprécier le goût merveilleux d’une bonne crème glacée molle ? Or, pour ce faire, vous devez vous rendre dans un commerce qui en offre. Afin d’apporter l’expérience complète de la crèmerie à la maison, optez pour la Cuisinart ICE-45UC.

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Démonstration vidéo de la Cuisinart ICE-45UC

 

Ce que l’on pense de la Cuisinart ICE-45UC

La Cuisinart ICE-45UC est un appareil complet qui, grâce à son bras mélangeur, permet de faire de la crème glacée molle en quelques minutes. Une poignée permet de la distribuer dans un cornet ou un bol.

Elle vient avec un bol de congélation de 1.4 L. Ce dernier offre une capacité légèrement en dessous de la moyenne, mais il peut très bien convenir à une petite famille.

Il possède d’ailleurs une double paroi qui renferme un liquide de refroidissement. La congélation est ainsi beaucoup plus rapide, mais aussi d’une grande homogénéité.

Le couvercle de cette machine à glace se verrouille facilement. Il possède une ouverture vous permettant d’y verser vos ingrédients, ainsi que pour surveiller la progression de votre recette.

Ce produit fonctionne très bien. J’ai dû me pratiquer à plusieurs reprises afin de perfectionner mes recettes, mais une fois maitrisées, je peux affirmer qu’elles sont bien meilleures que celles achetées en magasin.

Deryk Humble

L’un des aspects les plus appréciés de cet appareil se trouve à être ses trois compartiments à garnitures. Il vous suffit de les remplir de vos ingrédients sucrés ou salés préférés et d’utiliser les leviers appropriés pour qu’ils se mélangent à la crème glacée lors du service.

La Cuisinart ICE-45UC est munie de pieds antidérapants ainsi que d’un support à cornets. Vous pouvez y placer des cônes plats ou pointus afin qu’ils soient à portée de main lorsque vous en avez besoin.

Pratiquement chaque composante de ce modèle est amovible, rendant son nettoyage simple et rapide.

CUISINART ICE-45UC Mix it in Soft Serve 1-1/2 Quart Ice Cream Maker, White

CUISINART ICE-45UC Mix it in Soft Serve 1-1/2 Quart Ice Cream Maker, White

 

Résumé des caractéristiques de la Cuisinart ICE-45UC

  • Distributeur de crème glacée molle avec trois récipients pour vos garnitures préférées.
  • Bol de congélation à double paroi contenant un liquide de refroidissement.
  • Support à cornets plats ou pointus.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.4 L/1.5 Qt.
  • Dimensions : 31.4 * 26.6 * 50 cm/12.4 * 10.5 * 19.7 po.
  • Poids : 7 kg/15.4 lb.
  • Garantie : limitée, 3 ans.

Avantages et inconvénients de la Cuisinart ICE-45UC

Les plus

Les plus
  • Sous forme de distributeur
  • Permet le mélange de garnitures
  • Nettoyage simple et rapide

Les moins

Les moins
  • Capacité limitée

 

Notre verdict sur la Cuisinart ICE-45UC

  • Qualité:(4/5)
  • Efficacité:(4/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(5/5)

La Cuisinart ICE-45UC est une machine à glace qui permet de vivre une expérience similaire à la crèmerie, mais dans le confort de votre maison. Ses distributeurs de garnitures offrent la chance à chaque membre de votre famille de se faire un cornet à son goût.

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Notre avis sur la Cuisinart ICE-100

CUISINART ICE-100 Compressor Ice Cream & Gelato Maker, Silver, 1-1/2 Quart

L’alternative de qualité professionnelle
Cuisinart

Faire sa propre crème glacée maison implique une certaine préparation puisque les ingrédients, ainsi que le bol dans lequel ils sont mélangés, nécessitent d’être congelé en avance. Si vous êtes prêt à payer un peu plus pour ne pas avoir à penser à cette planification, alors vous aimeriez peut-être la Cuisinart Ice-100.

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Démonstration vidéo de la Cuisinart ICE-100

 

Ce que l’on pense de la Cuisinart ICE-100

Le prix de la Cuisinart ICE-100 est légèrement plus élevé que la moyenne. Or, il y a une bonne raison à cela. Cette machine à crème glacée, faite d’acier inoxydable, est de calibre professionnel.

En effet, elle est équipée d’un compresseur de grande qualité. Celui-ci vous permet de refroidir le bol efficacement. Vous n’avez donc pas besoin de congeler ce dernier ainsi que les ingrédients au préalable.

Il est vrai qu’avec sa capacité de 1.4 litre, son bol ne permet pas de faire une grande quantité de crème glacée à la fois. En revanche, avec son compresseur, vous pouvez faire un mélange après l’autre sans attendre.

Si vous manquez de place dans votre congélateur pour y placer un grand bol de congélation et que vous préférez vous tourner vers un produit automatique et simple à utiliser, vous l’avez trouvé. Il prend un peu de place sur une étagère, mais il est tout de même assez compact pour un modèle muni d’un compresseur. Son rapport qualité-prix est excellent puisqu’il s’agit d’un appareil de calibre professionnel.

Kaven Gagnon

Cet appareil vient avec deux pales différentes. Vous pouvez prendre celle qui convient le mieux à votre recette. L’une d’entre elles est spécialement conçue pour le gelato alors que l’autre sert plutôt à la crème glacée.

La Cuisinart ICE-100 est munie d’une minuterie de 60 minutes. Lorsque le temps sélectionné est atteint, elle tombe en mode de maintien au frais pour dix minutes. Cela vous donne le temps de servir votre dessert glacé ou de le transférer au congélateur.

Ce modèle est plutôt simple à opérer. Son panneau de contrôle est équipé de boutons tactiles vous permettant de le mettre en marche et de programmer sa minuterie. Il possède aussi un écran LCD pour bien voir vos sélections.

CUISINART ICE-100 Compressor Ice Cream & Gelato Maker, Silver, 1-1/2 Quart

CUISINART ICE-100 Compressor Ice Cream & Gelato Maker, Silver, 1-1/2 Quart

CUISINART ICE-100 Compressor Ice Cream & Gelato Maker, Silver, 1-1/2 Quart

 

Résumé des caractéristiques de la Cuisinart ICE-100

  • Appareil en acier inoxydable équipé d’un compresseur pour obtenir la température optimale.
  • Minuterie de 60 minutes et fonction de maintien au frais pendant dix minutes.
  • 2 pales incluses : une pour le gelato, l’autre pour la crème glacée.
  • Capacité : 1.4 L/1.5 Qt.
  • Dimensions : 40.6 * 30.5 * 22.9 cm/16 * 12 * 9 po.
  • Poids : 6.6 kg/14.5 lb.

Avantages et inconvénients de la Cuisinart ICE-100

Les plus

Les plus
  • Qualité professionnelle
  • Compresseur très efficace
  • Contrôle complet sur la confection
  • 2 pales pratiques incluses

Les moins

Les moins
  • Légèrement dispendieux
  • Capacité limitée

 

Notre verdict sur la Cuisinart ICE-100

  • Qualité:(5/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(5/5)
  • Prix:(4/5)

La Cuisinart ICE-100 est un appareil de grande qualité. Malgré sa capacité un peu limitée, il vous est possible de faire plusieurs mélanges l’un à la suite de l’autre, sans devoir congeler le bol ou les ingrédients avant. Vous pouvez ajuster la minuterie afin de répondre au mieux à vos besoins.

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Notre avis sur la Nostalgia CCIM2AQ

Nostalgia Aqua Blue Electric Ice Cream Maker with Candy Crusher, 2 quart

Pour une crème glacée authentique
Nostalgia

Faites-vous partie de ceux qui croient qu’une bonne crème glacée maison nécessite d’être confectionnée de manière la plus authentique possible ? Avec les produits offerts sur le marché, cela est tout à fait possible. Pour un modèle relativement abordable, choisissez la Nostalgia CCIM2AQ.

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Démonstration vidéo de la Nostalgia CCIM2AQ

 

Ce que l’on pense de la Nostalgia CCIM2AQ

La Nostalgia CCIM2AQ offre un bon rapport capacité-prix. En effet, il s’agit d’un modèle plutôt abordable et qui permet de concocter jusqu’à 1.9 litre de crème glacée à la fois.

Comme son nom le laisse entendre, elle utilise une méthode à l’ancienne afin de vous permettre de réaliser vos desserts favoris. Il suffit de déposer vos ingrédients dans le compartiment central et d’entourer celui-ci de glaçons légèrement concassés et de sel.

Cela implique bien sûr un peu plus d’effort de votre part et de la pratique afin de perfectionner votre mélange. En revanche, le résultat final est délicieux et en vaut la peine.

Très bien conçue, cette machine à glace est facile à utiliser. J’aime particulièrement le fait qu’elle offre la possibilité d’ajouter des noix ou du chocolat broyés au mélange. J’aime bien qu’il utilise la méthode avec de la glace et du sel, ce qui fait un peu plus authentique. Cela donne un produit final meilleur, mais nécessite un peu plus d’effort. C’est une bonne façon de divertir des enfants.

Amazon Customer

Il possède une simple molette permettant de mettre l’appareil en marche. Son moteur électrique s’occupe de tout le travail et en seulement 20 minutes, vous obtenez une crème glacée encore meilleure que celle en commerce.

Afin d’ajouter un peu de saveurs à votre recette, un broyeur se trouve sur le dessus de cette machine. Placez-y quelques morceaux de biscuits, de confiseries ou encore de noix et tournez la manivelle pour qu’ils se retrouvent émiettez dans votre mélange.

Le design de la Nostalgia CCIM2AQ est joli et pratique. De couleur bleu aqua, elle a une apparence un peu rétro. Son seau amovible permet de garder votre crème glacée au frais lors du service.

Nostalgia Aqua Blue Electric Ice Cream Maker with Candy Crusher, 2 quart

Nostalgia Aqua Blue Electric Ice Cream Maker with Candy Crusher, 2 quart

Nostalgia Aqua Blue Electric Ice Cream Maker with Candy Crusher, 2 quart

 

Résumé des caractéristiques de la Nostalgia CCIM2AQ

  • Méthode à l’ancienne nécessitant de la glace et du sel.
  • Broyeur à manivelle pour ajouter des biscuits, du chocolat ou des noix.
  • Seau amovible maintenant son contenu au froid pendant le service.
  • Temps d’opération : 20 minutes environ.
  • Capacité : 1.9 L/2 Qt.
  • Dimensions : 22.9 * 22.2 * 31.1 cm/9 * 8.75 * 12.25 po.
  • Poids : 2 kg/4.5 lb.

Avantages et inconvénients de la Nostalgia CCIM2AQ

Les plus

Les plus
  • Relativement abordable
  • Broyeur à garniture
  • Utilisation simple

Les moins

Les moins
  • Nécessite plus d’effort

 

Notre verdict sur la Nostalgia CCIM2AQ

  • Qualité:(4/5)
  • Efficacité:(4/5)
  • Design:(4/5)
  • Prix:(5/5)

Il est vrai que la Nostalgia CCIM2AQ nécessite plus de travail, mais vous n’en serez que plus satisfait lorsque vous dégusterez votre création. En seulement 20 minutes, vous obtenez une glace à votre goût. D’autant plus qu’elle est munie d’un broyeur afin d’ajouter encore plus de saveur.

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Notre avis sur la Whynter ICM-210SB

Whynter 2.1 Quart Upright Ice Cream Maker with Stainless Steel Bowl

L’alternative pour un plus grand contrôle
Whynter

Est-ce que la crème glacée ou tout autre dessert de ce genre font partie de vos préférés ? Si vous aimiez pouvoir en faire rapidement par vous-même, et ce sans devoir le planifier, alors il vous faut un appareil de grande qualité. La Whynter ICM-210SB devrait venir à bout de vos envies.

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Ce que l’on pense de la Whynter ICM-210SB

La Whynter ICM-210SB est une machine à crème glacée de catégorie haut de gamme, ce qui veut dire qu’elle est légèrement dispendieuse. En revanche, sa grande efficacité et sa qualité de fabrication en acier inoxydable font d’elle un appareil bien apprécié.

Elle est équipée d’un compresseur permettant de rendre son bol ainsi que les ingrédients qu’il contient à la température désirée. Vous n’avez donc pas besoin de penser à congeler le tout.

Une fonction de sécurité assure la protection du moteur en empêchant tout dommage provoqué par un mélange qui devient trop solide. Ce modèle s’arrête aussitôt, sans que vous ayez besoin de le surveiller.

J’adore ce produit. Je peux faire ma propre crème glacée sans sucre de bonne qualité relativement rapidement. Nous allons bientôt essayer d’autres recettes comme des sorbets et du gelato. Selon mon mari, c’est le meilleur achat que nous avons fait.

Andrea Peters

Son bol en acier inoxydable est amovible, ce qui facilite grandement son nettoyage. Sa capacité de deux litres permet de servir à toute votre famille un dessert glacé maison.

Son panneau de contrôle est muni d’un écran LCD et de quatre boutons. Vous pouvez y programmer une minuterie. Lorsque cette dernière arrive à échéance, un indicateur sonore se fait entendre.

Un autre bouton permet de mettre sur pause la confection de votre recette afin de vérifier la consistance ou d’ajouter de nouveaux ingrédients.

Plusieurs modes peuvent être sélectionnés afin de vous laisser plus de liberté dans vos préparations. Vous pouvez utiliser la fonction complète qui s’occupe de faire de la crème glacée avec les ingrédients que vous lui offrez.

Vos autres options ne sont que des parties de cette fonction. La première sert à mélanger seulement alors que l’autre ne sert que de refroidissement.

Whynter 2.1 Quart Upright Ice Cream Maker with Stainless Steel Bowl

Whynter 2.1 Quart Upright Ice Cream Maker with Stainless Steel Bowl

Whynter 2.1 Quart Upright Ice Cream Maker with Stainless Steel Bowl

 

Résumé des caractéristiques de la Whynter ICM-210SB

  • Appareil en acier inoxydable équipé d’un compresseur pour obtenir la température optimale, sans précongélation.
  • Minuterie sonore de 60 minutes et bouton pause pour ajout d’ingrédients.
  • 3 modes disponibles, dont deux servant uniquement au malaxage ou au refroidissement.
  • Capacité : 2 L/2.1 Qt.
  • Dimensions : 27.3 * 31.8 * 36.2 cm/10.75 * 12.5 * 14.25 po.
  • Poids : 11.3 kg/24.9 lb.
  • Garantie : limitée, 1 an.

Avantages et inconvénients de la Whynter ICM-210SB

Les plus

Les plus
  • Bonne capacité
  • Compresseur très efficace
  • Bonne qualité de fabrication

Les moins

Les moins
  • Prix élevé

 

Notre verdict sur la Whynter ICM-210SB

  • Qualité:(5/5)
  • Efficacité:(5/5)
  • Design:(5/5)
  • Prix:(3/5)

La Whynter ICM-210SB est l’appareil de choix lorsque vous désirez manger une bonne crème glacée rapidement et sans aucun effort. Elle s’occupe de tout pour vous. Il suffit d’ajouter vos ingrédients et de la mettre en marche. Sa bonne capacité est un bonus intéressant.

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Pourquoi nous faire confiance

Toutes les recommandations que nous faisons sur Achetezlemeilleur.ca sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et si besoin d’interviews avec des experts et scientifiques. Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que nous recommandons ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité / prix intéressant pour vous.

Finalement, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

 

À savoir avant d’acheter une machine à glace

Pour vraiment profiter de votre machine à glace et en faire une source de plaisir plutôt que de frustrations, il faut vous poser quelques instants et réfléchir à vos attentes. C’est le meilleur moyen de déterminer un budget raisonnable et de trouver un produit qui vous plaît vraiment. Voici quelques pistes afin de vous y aider.

Les recettes envisagées

La première chose à laquelle vous devez penser, ce sont les recettes que vous souhaitez confectionner. Sil elles sont un peu élaborées et comportent des ingrédients solides, il sera très conseillé, si ce n’est indispensable, de vous tourner vers un produit plutôt haut de gamme.

La consommation du foyer

Si vous êtes peu nombreux, vous pouvez sans doute vous contenter d’une machine peu coûteuse, surtout si vous ne recevez pas fréquemment et que vous avez une prédilection pour les recettes simples.

Dans le cas où vous hésiteriez, il vaut mieux être capable de faire un peu trop de crème glacée que de ne pas être en mesure d’en faire assez ! D’autant plus qu’il existe des machines haute capacité à des tarifs qui s’avèrent plutôt abordables.

L’espace disponible

Certaines machines à glace peuvent se révéler quelque peu encombrantes, en particulier les modèles haut de gamme, dont la fabrication solide, essentiellement en inox, impliqué généralement des dimensions et un poids supérieurs.

Les considérations de sécurité

On ne le dira jamais assez : un appareil électrique impose la prudence. Surtout quand il s’agit d’un objet qui pourrait attirer la curiosité des enfants, comme c’est le cas pour les machines à glace. Privilégiez les références répondant aux normes nord-américaines, et prenez soin de vérifier la compatibilité avec votre installation électrique.

 

Nos critères de choix pour acheter une machine à glace

Crème glacée - Sucette glacée

Après avoir déterminé une échelle de budget et bien défini vos exigences, il va falloir acheter un modèle précis. Pour vous éviter les mauvaises surprises, nous avons dressé la liste des éléments à étudier pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix possible. Découvrons-la immédiatement.

 

Le prix

Sur les machines à glace, on peut parler sans sourciller de grand écart, puisqu’il vous faudra seulement 50$, voire moins, pour profiter des modèles d’entrée de gamme, tandis que les références les plus luxueuses peuvent s’afficher à près de 800$.

 

La capacité

Il y a trois configurations principales sur le marché actuel :

  • 4 L / 1.5 Qt, pour 2 ou 3 personnes.
  • 9 L / 2 Qt, pour un foyer de 4 ou 5 personnes.
  • 78 L / 4 Qt, ce qui permet d’avoir des invités ou de faire du stock.

Notez une subtilité : les machines très luxueuses peuvent avoir une capacité limitée, mais compensée par une production horaire très supérieure.

 

Le mode de fonctionnement

3 modes de fonctionnement principaux coexistent :

  • À l’ancienne.

Vous avez un récipient amovible dans lequel vous placez vos ingrédients, et vous disposez ensuite autour, dans une cuve, des glaçons et du sel. Il y a un coût additionnel et des efforts requis, mais le goût est exquis.

  • Standard.

Vous avez un récipient amovible que vous placez au congélateur, entre 8 et 24 heures. Ensuite, vous y insérez vos ingrédients et le placez dans la machine. Ni glaçon ni sel ne sont requis.

  • Avec unité de refroidissement.

Vous avez une cuve, amovible ou non, dans laquelle vous placez directement vos ingrédients. Il n’y a pas besoin de congélation préalable. C’est une technique qui existe sur les appareils haut de gamme uniquement et leur permet d’avoir une excellente capacité de production.

 

La solidité et les garanties

Deux matériaux principaux peuvent être retenus :

  • Le plastique sur les produits d’entrée de gamme et intermédiaires.
  • L’acier inoxydable, pour les produits haut de gamme.

Il arrive que la pale, ou la lame, soit en acier inox même si l’appareil est en plastique. C’est, bien entendu, un point positif.

En termes de solidité, sachez que les fabricants ont fait depuis quelques années de gros efforts : même les références les moins chères se montrent robustes à condition d’être précautionneux et de pratiquer un entretien régulier.

 

La facilité d’entretien

Une pale facilement amovible est un gros plus pour l’entretien. Sur la majorité des modèles, il est nécessaire d’utiliser de l’eau et du savon et d’éviter le lave-vaisselle.

 

Les options supplémentaires

Parmi les options intéressantes, vous pouvez trouver :

  • Des préréglages sorbet, crème glacée, glace, etc.
  • Une minuterie, allant généralement de 0 à 30 ou 60 minutes.

Quelques options de sécurité existent aussi, comme une protection contre la surchauffe moteur ou un arrêt automatique si la mixture est solidifiée.

 

Les dimensions et le poids

Les produits d’entrée de gamme sont généralement petits, faciles à ranger et peu gênants sur un comptoir. En raison des composants choisis, les produits haut de gamme sont plus lourds et massifs.

Notez qu’en sus des dimensions du produit, si vous avez un congélateur particulièrement exigu, il pourra être utile de vous documenter sur les dimensions d’un éventuel récipient amovible. Ceux-ci tiennent le plus souvent assez facilement dans les congélateurs dits « standards ».

 

Le design

Il faut avouer que tous les fabricants ne font pas preuve de la même inventivité sur ce plan. Certains mettent de la couleur, ou adoptent un look résolument rétro et amusant, tandis que d’autres font dans la sobriété, voire dans le brut de décoffrage.

La bonne nouvelle, c’est que les machines les plus jolies ne sont pas toujours les plus chères. N’hésitez donc pas à fouiller un peu pour trouver un modèle qui correspond à la décoration de votre cuisine.

 

Nous espérons que ce guide vous a donné de nombreuses idées pour préparer des crèmes et des yaourts délicieux ! Nous vous invitons à échanger avec les autres internautes : ils sauront vous détailler les points forts et points faibles des différentes machines en fonction des recettes que vous souhaitez réaliser.

Foire aux questions

Quelle est la meilleure machine à glace au Canada ?

Nous avons analysé puis comparé 38 modèles de machines à glace vendus au Canada pendant près de 37 heures, et pris en compte les avis de 197 consommateurs. Voici les meilleurs modèles du moment : Cuisinart ICE-70, Whynter ICM-200LS, Cuisinart ICE-21, Nostalgia ICMP400W, Bimonk ICM103, Hamilton Beach 68330N et Lello 4080 Musso Lussino. Plus de détails dans notre comparatif détaillé.

Comment choisir une machine à glace ?

Pour un achat réussi, vérifiez ces éléments.

1. Le prix : Il vous faudra seulement 50$, voire moins, pour profiter des modèles d’entrée de gamme, tandis que les références les plus luxueuses peuvent s’afficher à près de 800$.

2. La capacité : Il y a trois configurations principales sur le marché actuel :

2.1. 4 L / 1.5 Qt, pour 2 ou 3 personnes.

2.2. 9 L / 2 Qt, pour un foyer de 4 ou 5 personnes.

2.3. 78 L / 4 Qt, ce qui permet d’avoir des invités ou de faire du stock. Notez une subtilité : les machines très luxueuses peuvent avoir une capacité limitée, mais compensée par une production horaire très supérieure.

3. Le mode de fonctionnement : Trois modes de fonctionnement principaux coexistent :

3.1 À l’ancienne : Vous avez un récipient amovible dans lequel vous placez vos ingrédients, et vous disposez ensuite autour, dans une cuve, des glaçons et du sel. Il y a un coût additionnel et des efforts requis, mais le goût est exquis.

3.2 Standard : Vous avez un récipient amovible que vous placez au congélateur, entre 8 et 24 heures. Ensuite, vous y insérez vos ingrédients et le placez dans la machine. Ni glaçon ni sel ne sont requis.

3.3 Avec unité de refroidissement : Vous avez une cuve, amovible ou non, dans laquelle vous placez directement vos ingrédients. Il n’y a pas besoin de congélation préalable. C’est une technique qui existe sur les appareils haut de gamme uniquement et leur permet d’avoir une excellente capacité de production.

4. La solidité et les garanties : Deux matériaux principaux peuvent être retenus :

4.1 Le plastique sur les produits d’entrée de gamme et intermédiaires.

4.2 L’acier inoxydable, pour les produits haut de gamme.

Il arrive que la pale, ou la lame, soit en acier inox même si l’appareil est en plastique. C’est, bien entendu, un point positif. En termes de solidité, sachez que même les références les moins chères se montrent robustes à condition d’être précautionneux et de pratiquer un entretien régulier. Plus de détails dans notre guide d’achat détaillé.

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif vous permettant de choisir la meilleure machine à glace possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

Ancienne journaliste et rédactrice pour divers groupes de presse, j'aime la décoration intérieure, la pâtisserie mais surtout le yoga !

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