Quoi de plus agréable que de se retrouver entre famille ou entre amis autour de savoureuses grillades lorsqu’il fait beau ? Si vous aussi vous appréciez ces moments de convivialité, il y a peut-être une question qui vous pose parfois un problème : quel barbecue choisir pour offrir des plats savoureux à vos convives ?

Si vous êtes avant tout à la recherche d’un goût authentique, il est recommandé d’opter pour un barbecue au charbon. Néanmoins, il en existe aujourd’hui de très nombreux modèles aux caractéristiques multiples. Que vous cherchiez une option petit budget ou que la performance soit votre seul critère, nous pouvons vous aider.

C’est pourquoi nous avons analysé puis comparé 39 barbecues au charbon vendus au Canada pendant près de 51 heures, et pris en compte les avis de 347 consommateurs.

Si vous souhaitez miser sur la qualité de cuisson et la qualité de fabrication de votre barbecue, la référence reste le Weber Original Kettle™ Premium.

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

Pressé(e) ? Commandez le tout de suite sur Amazon

Tableau comparatif des meilleurs barbecues au charbon

Produit Résumé Note Plus d’info
1ER CHOIX
Weber Original Kettle™ Premium 14401001

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

  • Le meilleur rapport qualité-prix.
  • Surface de cuisson : 363 pouces carrés / 2342 cm².
  • Solide une fois assemblé.
  • Grille facile à nettoyer, cendrier aluminium.
  • 97.79 * 68.5 * 57.15 cm / 38.5 * 27 * 22.5 po.
  • 14.7 kg / 32.41 lb.
9.5/10

Lire notre avis

Voir le prix sur Amazon
HAUTE PERFORMANCE
Weber Performer Deluxe 15501001

Weber Performer Deluxe 22

  • Le barbecue pour une cuisson parfaite.
  • Contrôle de la cuisson avec minuterie amovible, thermomètre.
  • Surface de cuisson : 363 pouces carrés / 2342 cm².
  • Bonne qualité de fabrication.
  • Facile à allumer, facile à nettoyer.
  • 96.52 * 69.08 * 51.56 cm / 38.7 * 27.2 * 20.3 po
  • 43.54 kg / 96 lb.
9.5/10

Lire notre avis

Voir le prix sur Home Depot
PETIT BUDGET
Weber One-Touch 441001

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

  • Un excellent barbecue d’appoint.
  • Dimensions réduites idéales pour le transport en voiture.
  • Surface de cuisson : 240 po² / 1548 cm².
  • Facile à nettoyer, cendrier aluminium inclus.
  • 88.9 * 58.42 * 46.99 cm / 35 * 23 * 18.5 po.
  • ~ 10.5 kg / 23.15 kg.
8.5/10

Lire notre avis

Voir le prix sur Amazon

 

 

Notre choix pour le meilleur barbecue au charbon

Notre avis sur le Weber Original Kettle™ Premium 22’’

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

Le meilleur pour les moments de partage en famille
Weber Original Kettle™ Premium 22’’

Le Weber Original KettleTM Premium est un produit offrant une qualité de fabrication honnête, des performances satisfaisantes et un espace suffisant pour passer de bons moments à 4 ou 5. Étant donné son prix souvent intéressant, généralement proche des 230$ en ligne, c’est une des meilleures options disponibles.

 

Voir le prix
sur Amazon

 

Démonstration vidéo du Weber Original Kettle™ Premium 22’’

Ce que l’on pense du Weber Original Kettle™ Premium 22’’

Avec sa cuve d’un diamètre de 22 po, c’est-à-dire 55.88 cm, ce barbecue vous offre une surface de cuisson totale de 363 po² ou 2342 cm², ce qui permet de profiter de quelques brochettes et grillades en famille de façon régulière. Comptez un maximum de 6, voire 7 personnes selon les appétits pour rester efficace.

L’objet s’avère plutôt compact, puisque ses dimensions sont de 57.15 * 68.5 * 97.79 cm, ce qui est équivalent à 22.5 * 27 * 38.5 po. Quant à son poids, il est de 14.7 kg, soit 32.41 lb. Ce n’est pas énorme et les roues vous assurent de n’avoir aucun mal à le déplacer ou à le ranger lorsque vous le souhaitez.

Je cherchais un barbecue à offrir à mon père, j’en voulais un d’abordable mais qualitatif, avec celui-là je suis ravi !

Joe P.

Nous devons mettre un petit bémol sur la fabrication. Ce n’est pas le produit le plus solide de notre liste. Il faut en particulier vous montrer soigneux au moment de l’assemblage pour éviter tout problème. Néanmoins le rapport qualité-prix reste tout à fait satisfaisant, une fois monté vous avez peu de risques de rencontrer un problème.

Vous pouvez saisir le barbecue en utilisant les poignées latérales en nylon renforcé de fibres, qui sont efficacement protégées contre la chaleur. Un crochet est aussi prévu sur le couvercle pour ne pas avoir à le poser par terre. La grille de cuisson est conçue de telle sorte à ce que vous puissiez ajouter du charbon n’importe quand.

Le nettoyage de la grille s’effectue facilement et rapidement. De plus, nous apprécions beaucoup sur ce modèle le récupérateur à cendres en aluminium amovible. Une fois que vous avez terminé de cuire vos aliments et de profiter, vous en avez pour quelques minutes à peine avant que le barbecue soit de nouveau opérationnel.

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM Premium 22" Charcoal Grill

 

Résumé des caractéristiques du Weber Original Kettle™ Premium 22’’

  • Le meilleur rapport qualité-prix.
  • Surface de cuisson : 363 pouces carrés / 2342 cm².
  • Solide une fois assemblé.
  • Grille facile à nettoyer, cendrier aluminium.
  • 57.15 * 68.5 * 97.79 cm / 22.5 * 27 * 38.5 po.
  • 14.7 kg / 32.41 lb.

 

Avantages et inconvénients du Weber Original Kettle™ Premium 22’’

thumbs-up-icon

Les plus

  • Bon rapport qualité-prix
  • Entretien extrêmement simple
thumbs-down-icon

Les moins

  • Limité pour des grandes réceptions
  • Qualité des pièces un peu en retrait

Notre verdict sur le Weber Original Kettle™ Premium 22’’

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Vous êtes à la recherche d’un barbecue accessible, pour un usage régulier, et pour un nombre limité de convives ? Dans ce cas, le Weber Original KettleTM Premium est sans aucun doute une des meilleures options disponibles, que nous recommandons sans hésiter. Veillez juste à être précautionneux en le montant.

 

Voir le prix
sur Amazon

 

Notre choix pour un barbecue au charbon haute performance

Notre avis sur le Weber Performer Deluxe 22’’

Weber Performer Deluxe 22

Confort et contrôle
Weber Performer Deluxe 22’’

Vous êtes 3 ou 4, vous souhaitez acquérir un barbecue mais le premier prix ne vous rassure pas et la performance est le critère clé pour vous ? Vous devriez alors vous intéresser au Weber Performer Deluxe 22’’, qui offre une surface de cuisson limitée mais un confort d’utilisation optimal. Son prix avoisine souvent 550$ sur la toile.

 

Voir le prix
sur Home Depot

Démonstration vidéo du Weber Performer Deluxe 22’’

Ce que l’on pense du Weber Performer Deluxe 22’’

Si vous aimez avoir le contrôle, ce modèle est fait pour vous. Il se distingue en premier lieu par un procédé d’allumage appelé Touch-N-Go par Weber qui vous permet d’enclencher le feu en utilisant en bouton. C’est à la fois plus sécurisant et bien évidemment plus efficace.

Si vous êtes un as de la grillade et que vous tenez à avoir un résultat absolument parfait, vous avez ici ce qu’il vous faut : une minuterie amovible ainsi qu’un thermomètre intégré. Vous pouvez donc facilement vérifier le temps de cuisson et l’état de vos aliments.

Ce barbecue est juste génial. J’arrive à faire des cuissons parfaites, il ne brûle pas les aliments, ne surcuit pas les aliments, je n’ai jamais fait d’aussi bons magrets que depuis que je l’ai ! Top !

Julien A.

En termes de surface de cuisson en revanche, vous n’êtes pas sur le meilleur rapport surface prix, puisqu’avec le diamètre de cuve de 22 po soit 55.88 cm, vous ne bénéficiez que de 363 po², ce qui correspond à 2342 cm². Une surface que l’on peut trouver sur des barbecues deux fois moins chers et plutôt destinée à 6 ou 7 personnes.

Cela permet néanmoins à ce modèle haute performance de conserver des dimensions franchement raisonnables, puisqu’il ne mesure que 96.52 * 69.08 * 51.56 cm c’est-à-dire 38.7 * 27.2 * 20.3 po. Le poids est toutefois plus important, à 43.54 kg, ou 96 lb. Il est néanmoins amplement compensé par la présence de roues.

Nous n’avons rien à redire sur la solidité générale de l’ensemble, et l’assemblage nous a paru plutôt facile. De plus, comme souvent sur les modèles Weber, l’entretien est simple, notamment grâce à un cendrier amovible en aluminium. La vraie question à vous poser ici est celle du budget que vous êtes prêt à consacrer à une capacité limitée.

Weber Performer Deluxe 22

Résumé des caractéristiques du Weber Performe Deluxe 22’’

  • Le barbecue pour une cuisson parfaite.
  • Contrôle de la cuisson avec minuterie amovible, thermomètre.
  • Surface de cuisson : 363 po² / 2342 cm².
  • Bonne qualité de fabrication.
  • Facile à allumer, facile à nettoyer.
  • 96.52 * 69.08 * 51.56 cm / 38.7 * 27.2 * 20.3 po
  • 43.54 kg / 96 lb.

Avantages et inconvénients du Weber Performer Deluxe 22’’

thumbs-up-icon

Les plus

  • Minuterie, thermomètre
  • Qualité de fabrication
  • Allumage avec un simple bouton
thumbs-down-icon

Les moins

  • Rapport surface-prix décevant

Notre verdict sur le Weber Performer Deluxe 22’’

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Le Weber Performer Deluxe 22’’ est un excellent produit, mais il peut sembler un peu cher étant donnée une capacité qui reste malgré tout limitée. Néanmoins, il offre réellement un contrôle et un confort supérieurs par rapport à bien d’autres modèles, alors si c’est que vous recherchez et que vous en avez les moyens, ne vous privez pas.

 

Voir le prix
sur Home Depot

 

Notre choix pour un barbecue au charbon petit budget

Notre avis sur le Weber Original KettleTM 18’’

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

La solution pour les budgets serrés
Weber Original KettleTM 18’’

Si vous tenez absolument à posséder un barbecue, mais que vous avez un budget très modeste et que vous n’avez pas besoin d’une grande surface de cuisson, l’option la plus indiquée est sans doute le Weber Original KettleTM 18’’, un modèle simple et efficace que vous pouvez souvent obtenir à moins de 120$ sur Internet.

 

Voir le prix
sur Amazon

Ce que l’on pense du Weber Original KettleTM 18’’

Rentrons immédiatement dans le vif du sujet : un tarif réduit implique quelques sacrifices. Soyez conscient que la qualité générale n’est pas la même que sur des produits plus chers, il va donc falloir vous accommoder d’une durée de vie légèrement inférieure aux produits haut de gamme de Weber. On reste quand même sur du très qualitatif. Ici Weber vous propose une garantie limitée de 10 ans

Le deuxième sacrifice réside, logiquement, dans la surface de cuisson. Avec un diamètre de cuve de 18.5 po, soit 46.99 cm, vous vous retrouvez avec 240 po² ou 1548 cm² pour vos viandes et brochettes. C’est petit, et c’est même insuffisant si vous recevez souvent ou si vous êtes nombreux dans le foyer : c’est plutôt un modèle pour 4.

Plutôt abordable. Qualitatif à n’en pas douter. Facile à transporter, du coup il nous suit partout, en vacances, au camping, etc. On en est contents, 5 étoiles, je recommande.

Maryse O.

Les dimensions et le poids s’en trouvent eux aussi diminuées puisque vous bénéficiez ici d’un objet mesurant 46.99 * 58.42 * 88.9 cm, ce qui est équivalent à 18.5 * 23 * 35 po pour un poids proche de 10.5 kg, ou 23.15 kg. D’ailleurs, si vous cherchez un barbecue transportable pour les vacances, c’est une option convaincante.

En dehors de cela, ce modèle est en tout point similaire aux options d’entrée de gamme de Weber, avec la même composition essentiellement aluminium. Vous bénéficiez notamment de clapets d’aération sur le couvercle pour contrôler la température ou éteindre plus facilement le feu.

L’aspect pratique a aussi été bien travaillé, avec un récupérateur sous le barbecue pour les cendres, des roues pour faciliter le déplacement ou encore des poignées conçues pour ne pas trop chauffer. Il n’y a donc, finalement, pas énormément de concessions à faire sur le confort d’utilisation : un très bon point.

Vous avez en fait ici un barbecue basique mais très fonctionnel. Notez que s’il se montre un peu frustrant en tant que barbecue principal à la maison, il est en revanche irréprochable en tant que produit compact pour profiter de grillades un peu partout.

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM 18" Charcoal Grill

 

Résumé des caractéristiques du Weber Original KettleTM 18’’

  • Un excellent barbecue d’appoint.
  • Dimensions réduites idéales pour le transport en voiture.
  • Surface de cuisson : 240 po² / 1548 cm².
  • Facile à nettoyer, cendrier aluminium inclus.
  • 46.99 * 58.42 * 88.9 cm / 18.5 * 23 * 35 po.
  • ~ 10.5 kg / 23.15 kg.

 

Avantages et inconvénients du Weber Original KettleTM 18’’

thumbs-up-icon

Les plus

  • Prix très compétitif
  • Compact, facile à transporter
  • Entretien simple et très rapide
thumbs-down-icon

Les moins

  • Taille réduite pour les grandes grillades

Notre verdict sur le Weber Original KettleTM 18’’

Efficacité:3 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Le Weber Original KettleTM 18’’ peut vous convenir si vous avez un budget particulièrement serré, mais vous n’échapperez pas à quelques soucis de place et de qualité. Attendre peut-être une meilleure idée. Si c’est simplement un barbecue d’appoint que vous cherchez, nous le conseillons alors sans la moindre hésitation.

 

Voir le prix
sur Amazon

 

Les autres alternatives pour acheter un barbecue au charbon

Notre avis sur le Weber Original Kettle™ 22’’

Weber Original KettleTM 22" Charcoal Grill

La référence sûre
Weber Original Kettle™ 22’’

Si vous souhaitez faire l’acquisition d’un modèle répandu et qui, sans faire montre d’une grande originalité, a amplement fait ses preuves, vous pouvez opter pour le Weber Original KettleTM 22. Celui-ci est disponible, sur la plupart des boutiques en ligne, pour environ 160$, voire un peu moins parfois.

 

Voir le prix
sur Amazon

Ce que l’on pense du Weber Original Kettle™ 22’’

Le Weber Original KettleTM 22’’ est un modèle qui s’avère extrêmement proche de notre premier choix, le Weber Original KettleTM Premium 22’’ : envisagez-le comme la version moins chère sur laquelle vous devez accepter quelques concessions sur le confort et l’ingéniosité de fabrication.

La principale différence réside dans une aération moins modulable, même si vous disposez de clapets sur le couvercle, et dans un cendrier aluminium toujours présent mais moins bien intégré. En d’autres termes : vous allez avoir un contrôle sur la cuisson diminuée, et devoir vous montrer plus attentif au feu et à l’entretien.

Très bon rapport qualité prix. Puissant, facile à nettoyer, cuit bien, facile à transporter, bon achat.

Olivier G.

Du reste, la composition de l’objet est très similaire. Les dimensions et le poids notamment sont du même ordre, puisqu’ici vous avez un barbecue de 55.88 * 63.5 * 97.79 cm pour 15 kg, ce qui est équivalent à 22 * 25 * 38.5 po et 33.06 lb.

Les éléments clés de confort caractéristiques des produits Weber sont présents, avec notamment un crochet intégré au couvercle et des poignées latérales vous permettant de saisir le barbecue sans ressentir une trop forte chaleur. Pour favoriser le côté mobile, vous pouvez également compter sur des roues.

La surface de cuisson proposée est de 363 po², ou 2342 cm², avec un diamètre de cuve de 55.88 cm ou 22 po. Le rapport prix-surface ainsi offert est donc plutôt intéressant. Vous pouvez préparer assez efficacement des grillades pour 6 voire 7.

Enfin, dernier point qu’il est important de soulever : la qualité. Elle est tout à fait correcte et à la hauteur des standards Weber, mais vous êtes indéniablement face à un produit d’entrée de gamme et malgré la garantie limitée d’une durée de 10 ans proposée par le fabricant, vous allez immanquablement ressentir l’usure du produit sur le long terme.

Weber Original KettleTM 22" Charcoal Grill

Weber Original KettleTM 22" Charcoal Grill

Résumé des caractéristiques du Weber Original Kettle™ 22’’

  • Le bon compromis efficacité-prix.
  • Nettoyage assez simple.
  • Clapets d’aération sur le couvercle.
  • 55.88 * 63.5 * 97.79 cm /22 * 25 * 38.5 po
  • 15 kg / 33.06 lb.

Avantages et inconvénients du Weber Original Kettle™ 22’’

thumbs-up-icon

Les plus

  • Rapport surface-prix plutôt intéressant
  • Nettoyage assez simple et rapide
thumbs-down-icon

Les moins

  • Qualité de fabrication en léger retrait
  • Peu de contrôle sur la cuisson
  • Confort d’utilisation réduit

Notre verdict sur le Weber Original Kettle™ 22’’

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:4 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:3 out of 5 stars

Si le Weber Original KettleTM 22 s’avère accessible et efficace, nous vous recommandons tout de même de plutôt économiser et acquérir le Weber Original KettleTM Premium 22’’, un peu plus solide, mieux fini et bien plus confortable. Toutefois, si votre budget est vraiment limité, le modèle standard convient.

 

Voir le prix
sur Amazon

 

 

Notre avis sur le Napoleon PRO605CSS

Napoleon PRO605CSS

Le bon choix pour les grandes tablées
Napoleon PRO605CSS

Vous êtes une famille nombreuse, ou vous organisez fréquemment des réceptions, et vous avez besoin d’une surface de cuisson importante qui vous permet d’être sur tous les fronts et de faire face à la demande ? Le Napoleon PRO605CSS peut vous convenir. Il est le plus souvent proposé pour environ 1400$ en ligne.

 

Voir le prix
sur Home Depot

Démonstration vidéo du Napoleon Gril Professional PRO605CSS

Ce que l’on pense du Napoleon Gril Professional PRO605CSS

Naturellement, le prix de ce barbecue peut sembler très élevé face aux concurrents. Mais c’est un modèle de qualité professionnelle qui s’adresse soit aux familles nombreuses soit aux vrais amateurs qui veulent un contrôle absolu. Le budget requis pour un achat est donc conséquent sans toutefois s’avérer déraisonnable.

Cela se ressent d’ailleurs dans l’aspect, les dimensions et le poids de l’objet. Notez qu’il peut être utile de faire appel à l’aide de quelqu’un pour l’assemblage. Le barbecue mesure, une fois monté, 177.17 * 69,85 * 125.73 cm, ce qui est équivalent à 69.75 * 27.5 * 49.5 po, avec un poids de 103.42 kg ou 228.85 lb.

La qualité est là, j’étais un peu septique au vu du prix, mais je crois qu’il est justifié à 100%. C’est un must, une vraie découverte, certes un investissement, mais ô combien rentable !

Jean-Marc B.

Le principal intérêt du produit réside dans la surface de cuisson particulièrement importante dont vous disposez : 605 po² ou 3903 cm². Vous êtes assuré de pouvoir préparer viandes, brochettes et autres grillades simultanément et de pouvoir combler les appétits de tout le monde rapidement.

Vous disposez bien entendu d’un thermomètre intégré. Le niveau de contrôle offert est sensiblement supérieur à ce qui se fait sur les produits d’entrée de gamme. Vous pouvez donc cuire également sans difficulté des poissons ou des fruits de mer.

Si vous êtes dans l’optique d’organiser des fêtes ou des grandes réunions de famille, c’est une option absolument parfaite. D’autant plus que vous allez pouvoir profiter du Napoleon PRO605CSS assez longtemps : la qualité de fabrication est irréprochable et vous bénéficiez d’une garantie limitée d’une durée de 15 ans.

Les grilles de cuisson sont réversibles, le couvercle en acier inoxydable, et vous disposez également de portes et de tablettes. En d’autres termes, le confort est au rendez-vous. L’idée ici est simple : évaluez vos besoins, et s’ils sont élevés, il y a fort à parier que ce modèle puisse les combler et que l’investissement vaille le coup.

Napoleon PRO605CSS

Napoleon PRO605CSS

Résumé des caractéristiques du Napoleon PRO605CSS

  • La surface de cuisson la plus importante.
  • Surface de cuisson : 605 po² / 3903 cm².
  • Excellente qualité de fabrication.
  • Confort optimal : chariot, tablettes, portes…
  • Thermomètre intégré.
  • 177.17 * 69,85 * 125.73 cm / 69.75 * 27.5 * 49.5 po

 

Avantages et inconvénients du Napoleon PRO605CSS

thumbs-up-icon

Les plus

  • Excellente qualité de fabrication
  • Grande surface de cuisson
  • Confort optimal
thumbs-down-icon

Les moins

  • Prix vraiment très élevé

Notre verdict sur le Napoleon PRO605CSS

Efficacité:3 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:3 out of 5 stars

Le Napoleon PRO605CSS n’a pas de grave défaut, et le contraire aurait été impardonnable étant donnée sa gamme de prix. L’investissement est rentabilisé si vous comptez vous servir très fréquemment du barbecue sur une période de plusieurs années et en accueillant un nombre généralement important de personnes.

 

Voir le prix
sur Home Depot

 

 

Notre avis sur le Char-Boil American Gourmet 30’’

Char-Boil American Gourmet 30’’

Un excellent compromis capacité-prix
Char-Boil American Gourmet 30’’

Le Char-Boil American Gourmet 30’’ s’avère un peu plus cher que d’autres options milieu de gamme, puisque vous allez généralement le trouver sur les plateformes marchandes à des prix proches de 250$. Néanmoins, il offre une grande capacité et une bonne qualité de conception.

 

Voir le prix
sur Home Depot

Ce que l’on pense du Char-Boil American Gourmet 30’’

Contrairement à ce qui se fait désormais habituellement, c’est bien l’acier et non l’aluminium qui a été privilégié dans la fabrication de ce barbecue. La solidité s’avère donc appréciable, avec un souci important néanmoins : la garantie limitée est bien plus courte que la moyenne de ce type de produit, avec 2 ans seulement.

L’assemblage peut demander un peu de patience. Une fois terminé, vous vous retrouvez face à un objet aux dimensions de 112.01 * 64.77 * 110.49 cm, ce qui correspond à 44.1 * 25.5 * 43.5 po. Cela pour un poids de 34.6 kg ou 76.5 lb. C’est raisonnable d’autant plus qu’un format chariot est adopté, avec une tablette latérale.

Pour les viandes saignantes c’est parfait, pareil pour les brochettes. J’adore, cet été il nous accompagne partout, je recommande !!!

Paul P.

La surface de cuisson est de 568 po², c’est-à-dire 3664 cm². Un espace est aussi prévu pour réchauffer les aliments, de 272 po² ou 1755 cm². Attention toutefois : pour cuire à proprement parler, il n’est pas aussi efficace, et mieux vaut éviter de le considérer comme une véritable extension de la capacité du barbecue.

Pour gérer le charbon et nettoyer, c’est le format tiroir qui a été retenu, un classique qui n’a pas besoin d’être modifié puisque c’est en effet une solution qui se révèle à la fois simple, efficace et pratique. L’entretien peut cependant être assez long.

Vous disposez d’un thermomètre et de quatre niveaux de chaleur. En toute sincérité, la précision n’est pas exceptionnelle, mais vous avez quand même un contrôle un peu supérieur à ce qui se fait sur l’entrée de gamme. Si vous êtes gourmet mais ne pouvez pas investir dans un modèle haut de gamme, c’est un compromis à étudier.

L’objet aurait peut-être pu se révéler un peu plus confortable à utiliser et plus ingénieux : ici vous êtes vraiment face à un barbecue des plus classiques qui peut sembler manquer un peu d’inventivité. C’est à vous de jauger à quel point vous pensez que la capacité et la solidité justifient un écart de tarif avec la concurrence.

Char-Boil American Gourmet 30’’

Résumé des caractéristiques du Char-Boil American Gourmet 30’’

  • L’option milieu de gamme la plus solide.
  • Surface de cuisson : 568 po² / 3664 cm².
  • Conception acier durable.
  • Espace pour réchauffer les aliments.
  • 112.01 * 64.77 * 110.49 cm / 44.1 * 25.5 * 43.5 po.
  • 34.6 kg / 76.5 lb.

 

Avantages et inconvénients du Char-Boil American Gourmet 30’’

thumbs-up-icon

Les plus

  • Surface de cuisson étendue
  • Fabrication acier
thumbs-down-icon

Les moins

  • Positionnement tarifaire peu intéressant
  • Manque de « petits plus » utiles

Notre verdict sur le Char-Boil American Gourmet 30’’

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:3 out of 5 stars
Prix:3 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Le Char-Broil American Gourmet 30’’ sera un de nos modèles favoris lorsque son prix moyen se rapprochera des 200$. En attendant, il reste une option très satisfaisante pour les familles nombreuses qui n’ont pas envie de faire des frais. Il fonctionne très bien, est solide, mais ne fait pas usage des dernières innovations.

 

Voir le prix
sur Home Depot

 

 

Notre avis sur le Cuisinart CCG-290 18’’

Cuisinart CCG-290 18" Kettle Charcoal Grill

Une bonne alternative petit budget
Cuisinart CCG-290 18’’

Les modèles d’entrée de gamme que vous avez comparés jusque là ne vous convainquent pas ? Peut-être en sera-t-il autrement du Cuisinart CCG-290 18’’, une option accessible à petite capacité mais néanmoins bien pensée et pratique. Vous pouvez en règle générale en faire acquisition pour un prix proche de 130$ en ligne.

 

Voir le prix
sur Amazon

Démonstration vidéo du Cuisinart CCG-290 18’’

Ce que l’on pense du Cuisinart CCG-290 18’’

Ce barbecue aurait pu se trouver plus haut dans notre liste si nous n’étions pas obligés de déplorer une qualité de fabrication qui laisse un peu à désirer, y compris pour de l’entrée de gamme. La solidité est sujette à caution, l’assemblage étant d’ailleurs rendu un peu fastidieux parce que vous devez être vraiment soigneux.

Notez aussi que même si un thermomètre est intégré, celui-ci nous a semblé avoir une précision toute relative, pour ne pas dire qu’il ne fonctionnait simplement pas. N’en faites donc pas votre critère pour départager ce produit face à d’autres options. Vous bénéficiez tout de même d’une garantie de 3 ans.

Parfait. Je l’ai mis sur ma terrasse, on fait des grillades d’anthologie avec. Il est grand se nettoie plutôt bien. Bonne qualité, bonne grille, bon cendrier, top. Je le recommande et vivement même !

Norman I.

Ce que nous avons surtout apprécié, et qui peut vous aussi vous plaire, c’est un cendrier avec une poignée et une bonne capacité de réception des cendres. L’entretien reste donc plutôt simple même après avoir utilisé une grande quantité de charbon. Vous disposez de plus d’aérations aussi bien en bas qu’en haut.

Ne vous attendez pas à une énorme capacité puisque vous êtes sur une cuve de diamètre 18 po, ou 45.72 cm et une grille circulaire qui vous octroient une surface de cuisson vraiment limitée. L’estimation de 7 personnes proposée par la marque est vraiment trop optimiste, un grand maximum de 4 est plus proche de la réalité.

Néanmoins, cela a l’avantage d’offrir des dimensions compactes qui s’adaptent aux petits espaces ou à une voiture : 58.7 * 59.7 * 92.7 cm, ce qui est équivalent à 23.11 * 23.5 * 36.5 po. Si vous avez un balcon ou une petite terrasse seulement et pas de grand terrain extérieur, c’est une option qui devient tout de suite plus intéressante.

La grille de cuisson est pliable, ce qui vous permet d’ajuster le charbon facilement, et vous bénéficiez, comme sur la grande majorité des modèles, de poignées anti-chauffantes pour le couvercle et la cuve.

Cuisinart CCG-290 18" Kettle Charcoal Grill

Cuisinart CCG-290 18" Kettle Charcoal Grill

Résumé des caractéristiques du Cuisinart CCG-290 18’’

  • Idéal sur balcons et terrasses.
  • Format compact.
  • Diamètre de grille : 18 po / 45.72 cm.
  • 58.7 * 59.7 * 92.7 cm / 23.11 * 23.5 * 36.5 po.

 

Avantages et inconvénients du Cuisinart CCG-290 18’’

thumbs-up-icon

Les plus

  • Prend peu de place
  • Cendrier très bien intégré avec poignée
thumbs-down-icon

Les moins

  • Qualité de fabrication moyenne
  • Thermomètre non fonctionnel

Notre verdict sur le Cuisinart CCG-290 18’’

Efficacité:4 out of 5 stars
Design:4 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:2 out of 5 stars

Si vous cherchez un modèle pas cher, pour un petit espace, et qu’une promotion est disponible sur le Cuisinart CGC-290, vous pouvez considérer un achat. Autrement, il sera souvent plus indiqué de vous procurer le Weber Original KettleTM 18’’ : son cendrier est sans poignée, mais la finition générale nous semble plus convaincante.

 

Voir le prix
sur Amazon

 

 

Pourquoi nous faire confiance

Toutes les recommandations que nous faisons sur Achetezlemeilleur.ca sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, tests, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et si besoin d’interviews avec des experts et scientifiques. Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que nous recommandons ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité / prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

 

À savoir avant d’acheter un barbecue au charbon

Avant de porter votre choix sur un modèle précis, il est utile de prendre un peu de temps pour réfléchir à ce que vous souhaitez faire avec votre barbecue. Il s’agit de la meilleure façon de déterminer un budget qui prend à la fois en compte vos ressources et vos attentes afin d’éviter toute déception.

Le lieu d’utilisation

Ici, il y a trois options principales. Si vous voulez utiliser le barbecue chez vous et disposez d’un grand terrain extérieur, privilégiez un modèle moyen ou haut de gamme au format chariot rectangulaire. Ils sont plus onéreux mais généralement dotés d’un plus grand nombre de fonctionnalités et très confortables d’utilisation.

Si vous manquez d’espace, que vous n’avez qu’un balcon par exemple, optez pour un modèle d’entrée de gamme compact à faible capacité. Enfin, si vous êtes plutôt dans l’optique d’amener votre barbecue lors de sorties ou de vacances, choisissez de préférence un modèle à capacité modeste ou moyenne, mais assez solide.

Le nombre de personnes

Vous êtes 3 ou 4 et ne serez que très rarement, voire jamais plus nombreux à profiter du barbecue ? Dans ce cas, n’explosez pas votre budget : un modèle petite capacité correct est amplement suffisant et tiendra assez longtemps pour que cela s’avère tout à fait rentable.

En revanche, si vous êtes un as de la fête ou que toutes les réunions de famille sont organisées dans votre jardin, et que vous faites des barbecues à fréquence régulière, mieux vaut vous équiper d’une référence plus chère, voire professionnelle, garantie un grand nombre d’années et dont la robustesse est plus marquée.

Votre vision du barbecue

Il y a ceux pour qui les grillades sont un art gustatif noble, et ceux qui sont surtout là pour passer un moment de tranquillité. Les premiers peuvent choisir d’investir un peu plus dans un barbecue offrant minuteur et thermomètre, tandis que les seconds seront parfaitement contentés par les modèles les moins chers.

 

Nos critères de choix pour acheter un barbecue au charbon

Barbecue

Vous avez déterminé quels étaient vos besoins et vos attentes. Désormais, il est temps de faire un choix. Pour cela, il est important de savoir comparer les caractéristiques techniques des barbecues. Avant de passer à l’achat, voici quelques éléments auxquels vous devriez vous montrer particulièrement attentif.

Le prix

C’est évidemment crucial. Pour des produits d’entrée de gamme à faible capacité, comptez environ 100 ou 120$. Dans le milieu de gamme à capacité moyenne, vous pouvez osciller entre 150 et 250$ selon la surface, la qualité de fabrication et les options. Les barbecues de qualité professionnelle coûtent généralement plus de 1000$.

La surface de cuisson

Elle est le plus souvent directement indiquée sur la fiche des produits en cm² ou en po², et le but est évidemment qu’elle soit la plus étendue possible. Certaines marques choisissent, pour les barbecues circulaires, de n’indiquer que le diamètre. Il faut, là aussi, qu’il soit le plus grand possible.

La plupart des constructeurs surévaluent largement les capacités réelles : ils vous annoncent le nombre de steaks ou grillades que vous pouvez faire simultanément. Mais n’oubliez pas que lors d’un barbecue, nous avons généralement tendance à manger assez vite et plus que d’habitude.

Pour être large dans l’estimation, considérez qu’une surface de 232.5 po² ou 1500 cm² va généralement correspondre à une capacité simultanée de 3 ou 4 personnes.

L’aération

Lorsque vous utilisez un barbecue au charbon, les clapets d’aération sont importants : c’est eux qui vont en particulier vous permettre d’entretenir le feu et de réguler la température.

Une fois le repas terminé, les fermer vous aide aussi à étouffer le feu. Il y en a quasiment toujours sur le couvercle, mais en avoir sous la cuve est aussi utile. L’aluminium est un matériau souvent choisi qui s’avère tout à fait correct.

La grille de cuisson

Les grilles de cuisson sont presque toutes conçues de la même façon. Vérifiez simplement qu’elle est facile à laver et qu’elle vous évite de faire tomber les aliments. Certaines grilles sont creusées ou rétractables pour vous permettre d’ajuster le charbon efficacement pendant la cuisson.

Le cendrier

La plupart des modèles de barbecue au charbon sont aujourd’hui équipés d’un cendrier en aluminium, qui vous permet de récupérer les cendres et de vous en débarrasser facilement. Une poignée est parfois ajoutée à ce cendrier, ce qui s’avère vraiment utile.

Les petits détails pratiques

L’ingéniosité en termes de barbecue est une grande qualité. Les fabricants ont donc imaginé de multiples façons de vous simplifier la tâche. Parmi les éléments les plus répandus, on trouve notamment des poignées anti-chauffantes sur la cuve et le couvercle, ou un crochet au sein du couvercle pour ne pas avoir à le poser ailleurs.

Quelques barbecues au charbon sont également équipés d’un système d’allumage simple : en appuyant sur un bouton, vous pouvez enflammer vos briquettes.

Les outils de contrôle

Certains modèles de barbecue disposent d’un thermomètre, avec parfois également une minuterie, ce qui permet de vraiment obtenir une cuisson optimale et savoureuse. Ces options sont rares sur l’entrée de gamme mais deviennent courantes dès lors que vous entrez dans le moyen de gamme.

Notez par ailleurs qu’il peut être très utile que la minuterie soit amovible. Cela permet d’avoir toujours un œil sur la cuisson tout en étant capable d’animer votre réception et de discuter un peu avec vos convives.

Le poids et les dimensions

Soyez conscient que si vous optez pour un barbecue professionnel, il s’avèrera quoiqu’il se passe un peu encombrant et lourd, c’est le prix à payer pour une qualité optimale. Bien sûr, ces modèles sont plutôt pensés pour les personnes disposant d’un jardin ou d’un terrain relativement étendu.

Si ce n’est pas votre cas, vous allez sans doute vous diriger vers un modèle plus petit. Si vous voulez le transporter de temps à autre, tentez également de privilégier un produit plus léger. Quel que soit le type de barbecue choisi, professionnel ou compact, un chariot ou au moins des roues sont toujours un gros plus.

La solidité

L’aluminium et la porcelaine sont des grands classiques, puisqu’ils sont assez solides et offrent une résistance intéressante à la rouille. L’acier inoxydable est rare dans l’entrée et le moyen de gamme mais pas inexistant, et la robustesse offerte est bien entendue supérieure.

 

 

Nous espérons que ce guide vous aura aidé à vous sentir plus à l’aise pour choisir un barbecue au charbon qui vous convient vraiment. Discuter avec les autres acheteurs est le meilleur moyen d’obtenir des informations supplémentaires ou des avis plus étoffés et détaillés sur les produits qui vous ont tapé dans l’œil, pensez-y !

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif vous permettant de choisir le meilleur barbecue au charbon possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

 

Le meilleur barbecue au charbon en 2019 au Canada – Comparatif, guide et avis
4.8 (96.04%) 101 vote[s]
Categories: Jardin

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *