Cuisine extérieure

Y’a des gens qui attendent l’été pour relaxer. Et y’a ceux qui passent leurs fins de semaine à gérer un BBQ …

Si tu me connais un peu, tu sais qu’à la maison… c’est pas moi qui cuisine. Pas par mauvaise volonté. Juste… …

Quand on parle barbecue au charbon, deux noms sortent du lot : Weber et Napoleon. Oui, il y a Broil King, …

Pour la facilité et la rapidité de cuisson, le barbecue au gaz est le choix par excellence. Cependant, avec la panoplie …

Comment bien choisir son barbecue à gaz ? Voilà une question que tout le monde se pose lorsque l’été pointe le …

À une époque, la question ne se posait pas : pour préparer une pizza maison dans les règles de l’art, il …

Si le barbecue au charbon de bois reste le classique des classiques pour préparer un bon barbecue, au fil des ans, …

Le bon goût de la viande fumée vous fait saliver? Vous souhaitez vous ouvrir à de nouveaux horizons culinaires et vous …

Pour des grillades savoureuses et authentiques, rien ne vaut un bon barbecue au charbon ! Mais avec les nombreux modèles disponibles, …

“Tiens, et si je craquais pour un BBQ?” L’idée germe un de ces printemps, bercée par l’arôme alléchant de grillades depuis …

Pour griller toute l’année sans tracas, rien de tel qu’un barbecue électrique ! Mais avec la panoplie de modèles disponibles, faire …

Les beaux jours sont là, la saison BBQ embarque, et vous faîtes partie de ceux qui apprécient une bonne grillade savoureuse, …

Un bon barbecue, c’est un appareil vraiment exceptionnel qui permet de vivre des moments gourmands inoubliables en plein air, en famille …

Si vous êtes un amateur de grillades, vous avez certainement entendu parler des BBQ Kamado, ces grills / fumoirs au charbon …

Qui n’a pas déjà rêvé de déguster une bonne pizza maison, cuite dans un four spécialement dédié ? C’est la promesse …

Ce n’est pas tout de maîtriser l’allumage, le préchauffage, puis la cuisson pour faire des succulentes ribs fumées au charbon de …

Partager en famille ou entre amis une délicieuse pizza maison cuite dans un four à pizza, voilà un moment de pur …

Vous êtes bien repu après une soirée où votre four à pizza extérieur a tourné en continu pour régaler vos invités? …

Posséder un four à pizza d’extérieur, c’est exaltant, on a vraiment l’impression d’être un véritable pizzaiolo! Grâce à un tel four, …

Vous trouverez de nombreuses personnes qui vous diront que traditionnellement, la cuisson de la pizza idéale s’effectue au four à pizza. …

Au fil des années, on a tous pris l’habitude de faire réchauffer notre pizza dans notre four électrique à la maison. …

Lorsque s’en vient la saison des barbecues au Québec, il est important de faire le bon choix d’appareil afin de bien …

Un simple barbecue ne vous suffit pas ? En plus de profiter d’aliments grillés, vous avez envie de préparer de savoureux plats …

Aujourd’hui, je veux partager avec vous quelques-unes de ces leçons durement apprises pour vous aider à réussir votre prochain barbecue, que …

Rien de tel qu’un repas cuisiné au barbecue, et surtout au charbon de bois, pour se délecter des saveurs fumées et …

Il faut le reconnaître : le barbecue au charbon demande parfois un peu plus de travail et de patience, mais la délicieuse …

C’est le temps des grillades sur le patio, de la bonne odeur de viande cuite sur la grille, le doux bruit …

Vous aimez varier les plaisirs culinaires, et apporter de nouvelles manières de cuire vos aliments autres que votre four ou vos …

Aah… l’arôme de fumée dans les plats! Adoré de beaucoup de personnes, il apporte cette petite touche à la fois authentique …

Les grillades sont un plaisir que l’on aime s’accorder en été, mais aussi lorsque l’on voyage ou en randonnée. Elles constituent …

Qui dit période estivale et repas dehors, dit barbecue, plancha, grillades, merguez… Si l’on connaît tous le barbecue au charbon de …

Vous possédez un barbecue gaz ou un barbecue électrique, et n’arrivez pas à obtenir ce bon goût de grillade que l’on …

Cette chaleur estivale, ce bon goût de fumé, ces grillades savoureuses, ces belles pièces de viande, ce moment délicieux entre amis… …

Lorsque l’on parle de barbecue, on pense de suite à l’odeur fumée qui se dégage, du moment convivial d’un repas en …

De nombreuses personnes choisissent d’installer une cuisine extérieure parce qu’elles aiment recevoir et profiter de la compagnie de leurs amis et …

Le barbecue électrique peut être utilisé aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur et s’avère être idéal en ville où le barbecue …

Pour qu’un appareil dure dans le temps, il faut qu’il soit évidemment de bonne qualité. L’entretien est également un facteur essentiel …

ettoyer un barbecue au charbon est une question préoccupante pour de nombreux grillardins. C’est en vrai une véritable corvée, surtout lorsque …

Faire des barbecues dans son jardin par une belle journée ensoleillée, que ce soit à Montréal ou dans une autre ville …