Barbecues

Le meilleur barbecue ou grill électrique en 2020 au Canada – Comparatif, guide et avis

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Vous adorez partager quelques grillades entre amis, ou en famille ? Nous sommes nombreux dans le même cas. Malheureusement, certains problèmes peuvent se poser. Par exemple, le charbon de bois et le gaz ne sont pas conseillés en intérieur. Ni optimaux pour la santé. Il existe toutefois une solution : le barbecue ou grill électrique.

Celui-ci vous permettra de profiter de viandes, volailles, légumes et poissons tout autant savoureux, qui se montreront aussi plus sains. Vous pourrez l’utiliser facilement en déplacement, et le coût en énergie sera nettement amoindri. Si vous avez des enfants, c’est également une option plus sécuritaire, qui ne requiert pas de combustible.

L’offre est particulièrement abondante. Or, tous les modèles ne se valent pas. Nous avons donc fait le tri : après avoir comparé de nombreuses références, nous avons analysé puis comparé 56 barbecues ou grills électriques au Canada pendant près de 54 heures, et pris en compte les avis de 541 consommateurs(trices).

 Suite à notre dernière mise à jour, notre modèle préféré est le Hamilton Beach 25361. Si avez un budget un peu plus conséquent, ne passez pas à côté du Weber Q2400, la référence dans cette catégorie. 

Hamilton-Beach 25361C Stainless Steel Indoor Flavor/Searing Grill

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Tableau comparatif des meilleurs barbecues ou grills électriques

Nom Résumé Note Prix
1ER CHOIX
Hamilton Beach 25361

Hamilton-Beach 25361C Stainless Steel Indoor Flavor/Searing Grill

  • Le grill le plus facile à prendre en main.
  • Fenêtre d’observation, pour bien contrôler la cuisson de vos aliments.
  • Contrôles hyper intuitifs : il suffit de tourner la molette.
  • Voyant pour vous indiquer lorsque le préchauffage est achevé.
  • Couvercle, grille et ramasse-gouttes compatibles lave-vaisselle.
  • 120V, 1200 watts.
  • Surface de cuisson : ~760 cm² / 118 po² (6 portions).
  • Température (affichée en Fahrenheit) : ~90-205°C / 200-450°F
  • Dimensions : 42.5*31.5*17.3 cm / 16.7*12.4*6.8 po.
  • Poids : 3.7 kg / 8.1 lb.
  • Garantie : 5 ans.
9.3/10

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HAUT DE GAMME
Weber Q2400

  • Le barbecue électrique offrant les meilleures saveurs.

  • Grille en fonte émaillée favorisant l’homogénéité de cuisson.

  • Très solide, cuve et couvercle en fonte d’aluminium.

  • Câble de 1.8 m / 6 pi avec mise à la terre pour prévenir les risques.

  • Récipient pour récupérer facilement le jus de cuisson et faciliter l’entretien.

  • 120V, 1560 watts.

  • Surface de cuisson : 1806 cm² / 280 po².

  • Dimensions (ouvert) : 80*63.75*66 cm / 31.5*25.1*26 po.

  • Poids : 19 kg / 42 lb.

  • Garantie : 2 à 5 ans selon pièce.

9.4/10

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LE PLUS POLYVALENT
George Foreman ZPV-1005

George Foreman GGR50B Indoor/Outdoor Grill

  • S’adapte à vos envies en toute saison.
  • Fourni avec un pied de ~96.5 cm / 38 po, convient dehors ou dedans.
  • Thermostat réglable sur 5 niveaux.
  • Grille antiadhésive et inclinée pour faciliter l’évacuation des graisses.
  • Ramasse-gouttes amovible compatible lave-vaisselle.
  • 120V, 1600 watts.
  • Surface de cuisson : 1548 cm² / 240 po² (15 portions).
  • Dimensions (L*H, unité principale) : 45.5*37.5 cm / 17.9*14.8 po.
9.2/10

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PETIT BUDGET
Starfrit The Rock sans fumée

Starfrit 024414-003-0000 Electric Indoor Smokeless Grill, Black

  • La meilleure gestion de la fumée.
  • Système de bac de récupération dans lequel on verse de l’eau au préalable.
  • Possibilité d’ajouter de l’eau en cours de cuisson.
  • Plaque en fonte d’aluminium percée pour favoriser l’écoulement des graisses.
  • Revêtement antiadhésif The Rock : cuisson homogène et facilité d’entretien.
  • 1200 watts.
  • Surface de cuisson : 1032 cm² / 160 po² (10 portions).
  • Température (inscrite en Fahrenheit) : jusqu’à ~230°C / 450°F.
  • Garantie : limitée, 1 an.
8.1/10

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Notre 1er choix pour un barbecue électrique

Notre avis sur le Hamilton Beach 25361

Hamilton-Beach 25361C Stainless Steel Indoor Flavor/Searing Grill

Le barbecue de salon au bon rapport qualité-prix
Hamilton Beach 25361

Vous avez simplement envie de partager des moments conviviaux en famille, même au cœur de l’hiver ? Il vous faut un grill offrant une capacité correcte, et facile à utiliser. Parmi les nombreuses options que nous avons analysées, le Hamilton Beach 25361 nous semble être celle à même de satisfaire une grande majorité de personnes.

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Démonstration vidéo du Hamilton Beach 25361

Ce que l’on pense du Hamilton Beach 25361

Hamilton Beach est une marque bénéficiant d’une bonne réputation, proposant généralement des produits durables et robustes. Celui-ci ne fait pas exception. Votre achat est d’ailleurs assorti d’une garantie de 5 ans.

Ce grill propose une surface de cuisson d’environ 760 cm², ou 118 po². Cela correspond souvent à 6 portions, mais varie en fonction de ce que vous préparez. Il produit très peu de fumée, et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.

Il se révèle performant, et vous pouvez régler la température entre 90 et 205°C, c’est-à-dire 200 et 405°F. En d’autres termes : il est possible de cuire du poisson, des légumes, de la volaille et, bien sûr, de saisir vos viandes. La prise en main est extrêmement simple : vous tournez la molette, et le tour est joué.

Et….que je suis content et heureux de mon grill intérieur, il fonctionne super bien et le goût de mon filet mignon est vraiment bon et savoureux. De plus, le couvert fait que la cuisson est encore bien meilleure et plus goûteuse que sans couvercle, bien évidemment !

Il y a aussi un cadran afin de régler la température désirée, ce qui fait que la cuisson est de beaucoup plus uniforme et donc, rend le met plus savoureux ! En conclusion, oui je recommande fortement ce grill intérieur et ce, sans aucune hésitation de ma part. Je suis donc satisfait à 100 % !!!

Marino F.

Ce qui distingue ce modèle de la concurrence, ce sont deux particularités pratiques.

D’abord, il est doté d’un voyant de préchauffage : vous savez exactement quand placer votre bœuf haché sur la grille.

Ensuite, le couvercle est doté d’une vitre : vous pouvez ainsi contrôler les cuissons sans avoir à systématiquement ouvrir l’appareil. Cela s’avère très confortable, surtout lorsqu’il faut garder un œil sur les enfants en parallèle.

Après le repas, vous ne perdrez pas des heures en nettoyage : la grille est antiadhésive, et passe au lave-vaisselle. C’est aussi le cas du couvercle et du ramasse-gouttes, ces trois éléments étant amovibles.

Veuillez garder à l’esprit que le cordon du produit est assez court : vous serez donc tenu(e) de le placer à proximité immédiate d’une prise, ou d’utiliser un rallonge.

Hamilton-Beach 25361C Stainless Steel Indoor Flavor/Searing Grill Hamilton-Beach 25361C Stainless Steel Indoor Flavor/Searing Grill

Résumé des caractéristiques du Hamilton Beach 25361

  • Le grill le plus facile à prendre en main.

  • Fenêtre d’observation, pour bien contrôler la cuisson de vos aliments.

  • Contrôles hyper intuitifs : il suffit de tourner la molette.

  • Voyant pour vous indiquer lorsque le préchauffage est achevé.

  • Couvercle, grille et ramasse-gouttes compatibles lave-vaisselle.

  • 120V, 1200 watts.

  • Surface de cuisson : ~760 cm² / 118 po² (6 portions).

  • Température (affichée en Fahrenheit) : ~90-205°C / 200-450°F

  • Dimensions : 42.5*31.5*17.3 cm / 16.7*12.4*6.8 po.

  • Poids : 3.7 kg / 8.1 lb.

  • Garantie : 5 ans.

 

Avantages et inconvénients du Hamilton Beach 25361

thumbs-up-icon
Les plus
  • Prise en main rapide et intuitive
  • Vitre d’observation sur le couvercle
  • Bonne qualité de fabrication
thumbs-down-icon
Les moins
  • Cordon assez court

 

Notre verdict sur le Hamilton Beach 25361

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Design:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Le Hamilton Beach 25361 est un grill électrique ingénieusement conçu, qui vous permet de surveiller la cuisson de vos aliments sans devoir ouvrir le couvercle. Il est polyvalent, et vous pourrez l’utiliser pour préparer des hamburgers, viandes, légumes et poissons. Il se montre aussi facile à nettoyer. Seul petit souci : le cordon s’avère assez court.

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Notre choix pour un barbecue électrique haut de gamme

Notre avis sur le Weber Q2400

L’option zéro concession idéale sur un balcon
Weber Q2400

Vous aimeriez cumuler les avantages de l’électricité et du barbecue traditionnel ? Certains appareils électriques sont capables de fournir des sensations gustatives très proches de celles offertes par les modèles au gaz ou au charbon. Par exemple, le Weber Q2400, une référence haut de gamme, proposée par une des marques reines du secteur.

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Démonstration vidéo du Weber Q2400

Ce que l’on pense du Weber Q2400

Premier constat : avec ses 1560 watts, le Weber Q2400 délivre nettement plus de puissance que la majorité de ses concurrents électriques.

Cela est toutefois normal, car la surface de cuisson à couvrir est plus grande : vous bénéficiez ici de 1806 cm², ce qui correspond à 280 po². Vous serez en mesure de préparer un bon repas pour toute la famille, ou de recevoir quelques amis.

Mais, plus que l’espace disponible, c’est surtout la qualité de conception qui impressionne sur ce produit. La cuve et le couvercle sont extrêmement résistants, fabriqués en fonte d’aluminium. Les pièces sont garanties 2 à 5 ans. La patte Weber est au rendez-vous.

C’est un petit barbecue merveilleux et rapide. Je l’adore étant seule ça me tente plus de me faire cuire des steaks et poissons. Plus besoin du gros poêle BBQ. Très pratique pour deux personnes.

Nanka K.

La grille, quant à elle, est en fonte émaillée. Ce matériau, aussi utilisé sur les modèles au gaz ou au charbon, a pour principal intérêt de très bien capter la chaleur. Ainsi, vos croquettes, brochettes ou steaks cuisent de façon homogène. Ils se montrent beaucoup plus agréables en bouche.

Les dimensions et le poids maîtrisés du Weber Q2400 le rendent facile à déplacer, d’autant plus si vous vous procurez le chariot vendu séparément. Il est parfaitement à sa place sur le balcon d’un appartement.

Pour l’entretien, il se fait assez rapidement. Vous pouvez vous débarrasser en quelques instants des résidus de cuisson grâce à une lèchefrite amovible.

Enfin, la sécurité est assurée par un câble avec mise à la terre : installé adéquatement, celui-ci évite le danger d’électrisation.

Résumé des caractéristiques du Weber Q2400

  • Le barbecue électrique offrant les meilleures saveurs.

  • Grille en fonte émaillée favorisant l’homogénéité de cuisson.

  • Très solide, cuve et couvercle en fonte d’aluminium.

  • Câble de 1.8 m / 6 pi avec mise à la terre pour prévenir les risques.

  • Récipient pour récupérer facilement le jus de cuisson et faciliter l’entretien.

  • 120V, 1560 watts.

  • Surface de cuisson : 1806 cm² / 280 po².

  • Dimensions (ouvert) : 80*63.75*66 cm / 31.5*25.1*26 po.

  • Poids : 19 kg / 42 lb.

  • Garantie : 2 à 5 ans selon pièce.

Avantages et inconvénients du Weber Q2400

thumbs-up-icon
Les plus
  • Robustesse absolument irréprochable
  • Plus sécuritaire que d’autres produits
  • Cuisson uniforme
thumbs-down-icon
Les moins
  • Prix d’achat assez élevé

Notre verdict sur le Weber Q2400

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Le Weber Q2400 est un barbecue électrique luxueux, qui coûte assez cher. Néanmoins, si vous disposez du budget adéquat, il y a peu d’hésitation à avoir, car il s’agit d’un investissement de très long terme. Il est en effet super solide, facile à nettoyer, et bien sécurisé. De plus, le goût des aliments se rapproche vraiment du barbecue traditionnel.

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Notre choix de barbecue électrique le plus polyvalent

Notre avis sur le George Foreman ZPV-1005

George Foreman GGR50B Indoor/Outdoor Grill

Le modèle hybride extérieur-intérieur
George Foreman ZPV-1005

Votre cœur oscille entre le barbecue au balcon et en terrasse ? Si vous avez envie de varier les plaisirs et les ambiances, la meilleure solution est l’achat d’un appareil hybride, conçu pour être efficace aussi bien en intérieur qu’en extérieur. Le George Foreman ZPV-1005 nous semble correspondre à cette description.

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Démonstration vidéo du George Foreman ZPV-1005

Ce que l’on pense du George Foreman ZPV-1005

En commandant ce produit, vous recevez en fait l’unité principale, et un pied escamotable d’environ 96.5 cm, c’est-à-dire 38 po.

Vous pouvez utiliser l’appareil sur votre balcon, ou à l’intérieur, lorsqu’il fait frais.

Dès que le temps se montre plus clément, vous n’avez qu’à le placer sur son support : il devient alors plus confortable d’utilisation en extérieur, et se montre idéal pour organiser des petites fêtes.

Vous pouvez d’ailleurs y cuire une certaine quantité d’aliments. D’abord, la capacité est assez conséquente : vous profitez d’une surface de cuisson de 1548 cm², soit 240 po², ce qui correspond à environ 15 parts de brochettes et saucisses.

Enfin du bbq à l’année, aucune fumée néfaste pour la santé en cuisinant à l’intérieur, peu importe la température extérieure. Bon produit, facile à utiliser. Le prochain est pour moi.

Laura J.

Ensuite, la puissance de 1600 watts permet une rapidité correcte, même s’il reste conseillé d’allumer votre barbecue en avance.

Le thermostat est ajustable sur cinq niveaux, afin de s’adapter à différents types d’aliments : des poissons, légumes et crustacés par exemple.

En revanche, vous allez devoir tâtonner un petit peu : il n’y a pas d’instructions pour les cuissons des différents aliments, ni de livre de recettes. C’est dommage, car cela aurait rendu la prise en main encore plus rapide et intuitive.

Ce modèle est équipé d’un élément signature de George Foreman : une grille de cuisson amovible et légèrement inclinée, qui permet d’évacuer jusqu’à 42% des graisses de vos aliments.

Vous profitez de repas plus sains, mais c’est aussi et surtout utile pour le nettoyage.

En effet, le jus s’écoule dans un bac de récupération compatible lave-vaisselle.

George Foreman GGR50B Indoor/Outdoor Grill George Foreman GGR50B Indoor/Outdoor Grill

Résumé des caractéristiques du George Foreman ZPV-1005

  • Le produit qui s’adapte à vos envies en toute saison.
  • Fourni avec un pied de ~96.5 cm / 38 po, convient dehors ou dedans.
  • Thermostat réglable sur 5 niveaux.
  • Grille antiadhésive et inclinée pour faciliter l’évacuation des graisses.
  • Ramasse-gouttes amovible compatible lave-vaisselle.
  • 120V, 1600 watts.
  • Surface de cuisson : 1548 cm² / 240 po² (15 portions).
  • Dimensions (L*H, unité principale) : 45.5*37.5 cm / 17.9*14.8 po.

 

Avantages et inconvénients du George Foreman ZPV-1005

thumbs-up-icon
Les plus
  • Bon système d’évacuation des graisses
  • Pied fourni
  • Bon rapport prix-surface proposée
thumbs-down-icon
Les moins
  • Un livre de recettes aurait été souhaitable

 

Notre verdict sur le George Foreman ZPV-1005

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Le George Foreman ZPV-1005 est un barbecue électrique toujours prêt à répondre à vos attentes, hyper adaptable. En été, il permet d’organiser des fêtes à l’extérieur. En hiver, il pourra être le compagnon de quelques repas plus intimes et chaleureux. Il aurait été utile que des instructions pour la cuisson des divers aliments aient été incluses.

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Notre choix pour un grill électrique petit budget

Notre avis sur le Starfrit The Rock sans fumée

Starfrit 024414-003-0000 Electric Indoor Smokeless Grill, Black

La référence économique idéale pour un(e) étudiant(e) ou un couple
Starfrit The Rock sans fumée

Vous n’avez pas envie de faire trop de frais, mais l’idée de profiter de temps en temps de brochettes et d’un bon steak juteux vous plaît ? Les barbecues électriques d’entrée de gamme devraient largement suffire à combler votre appétit. Dans cette catégorie, une des meilleures options est le Starfrit The Rock sans fumée.

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Démonstration vidéo du Starfrit The Rock sans fumée

Ce que l’on pense du Starfrit The Rock sans fumée

Ce modèle n’est pas 100% sans fumée, mais il en produit beaucoup moins que la plupart de ses concurrents grâce à un système intelligent. Avant de placer la plaque sur le ramasse-gouttes, vous ajoutez de l’eau à ce dernier.

Comme la grille en fonte d’aluminium est percée, le jus de cuisson tombe rapidement dans le liquide, et refroidit donc bien plus vite.

C’est simple et efficace, mais Starfrit a été plus loin : vous disposez d’une ouverture qui permet d’ajouter un peu d’eau même en cours de cuisson si le besoin s’en fait sentir. La manipulation est, bien sûr, à effectuer avec prudence.

Je l’ai utilisé deux fois maintenant pour Samgyeopsal Gui (style coréen BBQ Grilled Pork Belly) et c’était génial pour 2-3 personnes. Il peut même être correct pour 4 personnes si elles ne sont pas des mangeurs rapides, mais idéalement je pense qu’un maximum de 2-3 serait le meilleur pour cette taille. J’aime vraiment combien il est facile de nettoyer le gril. S’ils étaient tous lavables au lave-vaisselle, ils auraient été encore mieux à mon avis.

Nuri T.

Outre le contrôle de la fumée, il y a un autre élément intéressant sur ce produit : la surface antiadhésive The Rock, particulièrement efficace. Les résidus de nourriture se retirent en un instant, et le nettoyage reste donc une simple formalité.

L’appareil est confortable à posséder et utiliser. Vous pouvez régler la température pour y saisir un steak, ou y cuire des brochettes et des légumes.

La grille, au total, offre une surface de 1032 cm², soit 160 po², mais elle est organisée de façon particulière : à droite comme à gauche, des espaces sont prévus pour les légumes. Ce qui a un côté pratique mais limite, par exemple, la quantité de steaks que l’on peut préparer simultanément.

Il vous faudra un peu plus de temps que sur d’autres modèles pour préparer de bons petits plats, mais vous bénéficiez tout de même d’une cuisson homogène et d’une puissance conforme aux standards du marché, de 1200 watts.

C’est le modèle que nous conseillons pour un usage plaisir ponctuel, en petit comité.

Starfrit 024414-003-0000 Electric Indoor Smokeless Grill, Black Starfrit 024414-003-0000 Electric Indoor Smokeless Grill, Black

Résumé des caractéristiques du Starfrit The Rock sans fumée

  • La meilleure gestion de la fumée.

  • Système de bac de récupération dans lequel on verse de l’eau au préalable.

  • Possibilité d’ajouter de l’eau en cours de cuisson.

  • Plaque en fonte d’aluminium percée pour favoriser l’écoulement des graisses.

  • Revêtement antiadhésif The Rock : cuisson homogène et facilité d’entretien.

  • 1200 watts.

  • Surface de cuisson : 1032 cm² / 160 po² (10 portions).

  • Température (inscrite en Fahrenheit) : jusqu’à ~230°C / 450°F.

  • Garantie : limitée, 1 an.

Avantages et inconvénients du Starfrit The Rock sans fumée

thumbs-up-icon
Les plus
  • Revêtement antiadhésif très efficace
  • Atténuation de la fumée intelligente
  • Prix moyen pratiqué hyper abordable
thumbs-down-icon
Les moins
  • Un peu plus lent que d’autres
  • Agencement particulier de la plaque

 

Notre verdict sur le Starfrit The Rock sans fumée

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Le Starfrit The Rock sans fumée n’est pas le grill électrique le plus rapide du marché. Néanmoins, il se montre généralement peu coûteux, et plein de bonnes idées, avec sa surface antiadhésive réellement efficace et sa gestion intelligente de la fumée. Pour des repas savoureux et sans stress à deux ou trois, c’est un excellent choix.

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Les autres alternatives pour acheter un barbecue ou grill électrique

Notre avis sur le Starfrit The Rock Presse-Panini

Starfrit 024500-002-0000 The Rock Electric Panini Grill, Black

La vraie atmosphère barbecue à la maison
Starfrit The Rock Presse-Panini

Pour vous, le barbecue, ce n’est pas que le goût, c’est aussi une esthétique particulière ? Il est vrai qu’il est agréable d’avoir dans son assiette une pièce de poulet ou un steak appétissant, aux lignes de cuisson striées. Cette sensation est parfois difficile à obtenir avec un grill électrique, mais le Starfrit The Rock Presse-Panini peut vous y aider.

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Ce que l’on pense du Starfrit The Rock Presse-Panini

Vous êtes ici face à un produit au concept original et ingénieux.

Il est en fait doté de deux grilles de cuisson. Vous pouvez les utiliser tout à fait normalement, à plat. Mais une d’elles est rabattable sur l’autre. Elle vient ainsi se placer par-dessus ce que vous cuisinez : cela marque la nourriture, et peut , par exemple, donner un croustillant délicieux à des ailes de poulet.

Mais c’est surtout idéal pour les steaks, les hamburgers et les sandwichs. Ils gagnent en saveur et en texture, tout en se révélant plus présentables.

La capacité correspond à 2 hamburgers de taille classique, ou 4 jolies pièces de bœuf haché lorsque vous utilisez la machine à 180°.

Sera offert en cadeau à Noël. Les plaques de grill sont amovibles de sorte qu’elles sont super faciles à nettoyer, il y a un contrôle de température et il a un couvercle flottant. La presse cuisine uniformément et les sandwichs/wraps sortent super !

Robert K.

La prise en main est extrêmement simple. Pour replier la grille supérieur, vous bénéficiez d’une grande poignée, ce qui évite de se brûler. La charnière est autoajustable, donc vous n’aurez pas de problème, quelle que soit la taille des aliments.

Deux voyants sont prévus : l’un vous indique lorsque le produit est allumé, l’autre lorsque le préchauffage est terminé. Il est possible de changer la température selon vos besoins.

La boîte inclut un grattoir, et deux petits gobelets de récupération des graisses.

Grâce au revêtement antiadhésif The Rock de Starfrit des grilles, qui passent au lave-vaisselle, le jus de cuisson et les restes alimentaires n’attachent pas trop. Néanmoins, quand vous replacez la grille supérieure à plat, il arrive qu’il s’en écoule un peu sur la table.

Le nettoyage après usage implique un peu plus d’efforts de votre part que sur d’autres modèles de barbecue électrique.

Starfrit 024500-002-0000 The Rock Electric Panini Grill, Black Starfrit 024500-002-0000 The Rock Electric Panini Grill, Black

Résumé des caractéristiques du Starfrit The Rock Presse-Panini

  • Le meilleur pour avoir des sandwichs et steaks beaux et bons.

  • Grille rabattable sur le dessus des aliments, ou utilisable à plat.

  • Grande poignée et charnière autoajustable, facilitant la prise en main.

  • 2 grilles avec surface antiadhésive The Rock, passant au lave-vaisselle.

  • Voyant de préchauffage, molette de contrôle de la température.

  • Couvercle en inox.

  • 1200 watts.

 

Avantages et inconvénients du Starfrit The Rock Presse-Panini

thumbs-up-icon
Les plus
  • Conception très ingénieuse
  • Sublime les sandwichs et steaks
  • Prix moyen pratiqué assez raisonnable
thumbs-down-icon
Les moins
  • Efforts d’entretien à fournir

 

Notre verdict sur le Starfrit The Rock Presse-Panini

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Design:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Prix:4 out of 5 stars (4,0 / 5)

Le Starfrit The Rock Presse-Panini est un appareil au concept intéressant, et mis en œuvre de manière efficace. Il est idéal pour les grands amateurs de hamburgers et de sandwichs, qui apprécieront mieux autant le goût que l’apparence de leur pain et de leur steak. En revanche, le nettoyage après usage demande souvent un peu de patience.

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Notre avis sur le Philips HD6371/94

Philips Smoke-less Indoor BBQ Grill, Avance Collection

Le modèle haut de gamme 100% intérieur
Philips HD6371/94

À vos yeux, le plus important dans le barbecue, ce sont les fondamentaux : du bœuf et du poulet parfaitement cuits ? Si c’est là votre philosophie, mais que vous n’avez pas la possibilité de vous équiper d’un appareil d’extérieur, il y a une solution : vous pouvez vous procurer le Philips HD6371/94, qui donne d’excellents résultats sur les viandes.

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Démonstration vidéo du Philips HD6371/94

Ce que l’on pense du Philips HD6371/94

Philips a fait le choix d’allier qualité et simplicité.

Vous bénéficiez donc, sur ce produit, d’une prise en main réellement intuitive. Vous tournez l’interrupteur, il s’allume, puis vous placez vos aliments. Il n’y a rien d’autre à faire.

Grâce à la technologie infrarouge, la fumée est peu présente, notamment quand vous préparez du bœuf ou du poulet (sans peau), deux grands classiques du barbecue dont l’appareil va vous permettre de profiter dans des conditions optimales.

En effet, la température reste constante, à 230°C, soit 446°F. Vos viandes sont donc saisies de façon uniforme. À l’extérieur, elles brunissent joliment, tandis qu’à l’intérieur, le jus qui leur confère du goût et de la souplesse en bouche est bien conservé.

Cuit à la perfection et sans fumée ou très très peu. Facile à laver, et aucune odeur de cuisson. Un MUST pout tous les nostalgique du BBQ l’hiver au Québec!!

Robert K.

Quelques graisses s’écoulent tout de même dans le ramasse-gouttes.

Notez, d’ailleurs, que ce dernier est une des deux seules parties du grill : l’assemblage est donc quasi-immédiat. Pour la seconde partie, il s’agit tout simplement de la grille. Elle est facile à nettoyer, car compatible lave-vaisselle.

Le bac de récupération des graisses, lui, n’est pas spécialement difficile à entretenir, mais il faut le laver après chaque usage, ce qui prend un peu de temps.

C’est une concession acceptable si vous n’utilisez pas l’appareil à tous les repas.

Il est prévu pour l’intérieur. Il permet de partager des moments de convivialité en famille, autour de pièces de viande de qualité. Vous pouvez le placer sur une table sans trop craindre les maladroits, car il est doté de pieds antidérapants. Il bénéficie d’une puissance de 1660 watts supérieure à la moyenne, ce qui aboutit à une rapidité appréciable.

Philips Smoke-less Indoor BBQ Grill, Avance Collection

Résumé des caractéristiques du Philips HD6371/94

  • Le meilleur pour les grands amateurs de bœuf et poulet.

  • Température toujours constante pour un beau brunissement des viandes.

  • Allumage ultra simple et rapide : vous actionnez l’interrupteur, c’est tout.

  • Quasiment pas de fumée grâce à la technologie infrarouge.

  • Idéal pour des grillades en intérieur, sur table, avec les patins antidérapants.

  • Assemblage ultra rapide : seulement 2 parties, la grille et le ramasse-gouttes.

  • Livre de recettes inclus.

  • 120V, 1660 watts.

  • Température : 230°C / 446°F constants.

  • Poids : 5.6 kg / 12.35 lb.

 

Avantages et inconvénients du Philips HD6371/94

thumbs-up-icon
Les plus
  • Viandes savoureuses et saines
  • Excellente puissance, assez rapide
  • Zéro stress lors de l’utilisation
thumbs-down-icon
Les moins
  • L’entretien aurait pu être plus court

 

Notre verdict sur le Philips HD6371/94

Qualité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Efficacité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:5 out of 5 stars (5,0 / 5)

Le Philips HD6371/94 se place sensiblement au-dessus de la moyenne des grills électriques en termes de puissance, et profite d’une chaleur constante qui permet de saisir vos viandes à la perfection. C’est un produit durable, qui limite bien les effusions de fumée. Notez simplement que l’entretien est plus long que pour d’autres références.

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Notre avis sur le George Foreman Evolve

George Foreman Evolve Grill with Removable Plate Set, Digital Controls, and Adjustable Temperature, 5 Servings, Red, GRP3842RC

L’alternative numérique
George Foreman Evolve

Si vous choisissez un grill électrique, c’est pour vous débarrasser d’absolument tous les inconvénients des barbecues au charbon et au gaz, dont les réglages imprécis ? Autant ne pas faire les choses à moitié, et carrément opter pour un appareil numérique, à l’image du George Foreman Evolve.

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Démonstration vidéo du George Foreman Evolve

Ce que l’on pense du George Foreman Evolve

Cet appareil se destine aux foyers de 2 ou 3 personnes avec sa capacité de 5 portions.

C’est un grill doté d’une grille rabattable, vous pourrez ainsi réaliser, outre les traditionnelles viandes et légumes, des recettes qui sortent un peu de l’ordinaire. Vous en trouverez un grand nombre en ligne, notamment de gaufres et gâteaux.

La charnière est ajustable sur 2.5 cm ou 1 po, dans le cas où vous souhaiteriez utiliser des aliments ou des préparations plus épaisses.

Si vous êtes surtout adepte des belles pièces de bœuf tendres et juteuses, vous devriez apprécier la fonction « saisir » de ce modèle. En appuyant sur un bouton, la température monte jusqu’à 260C°, soit 500°F, pendant 1 minute 30. Vous pouvez alors placer votre steak sur la grille et le retourner, afin de lui donner une belle coloration.

On adore ça ! C’est le deuxième George Forman, donc je savais que je recevais un bon produit. Ce que j’aime à propos de ce modèle est l’affichage numérique et la minuterie. Il est tellement plus facile de retirer la nourriture du gril quand c’est fini. C’est un ensemble grandiose. Vous ne regretterez pas l’achat.

Julie T.

À noter que l’esthétique du produit est particulièrement réussie : rouge, noir et gris, il trouve aisément sa place dans une cuisine moderne.

Mais le vrai point fort, c’est l’écran. Celui-ci indique clairement la température et le temps choisis : la lisibilité est bien supérieure à la moyenne, et les risques d’erreur fortement diminués. Si vous avez besoin de faire des modifications, il suffit d’appuyer sur les boutons figurant des flèches vers le haut ou le bas.

Les deux grilles, inclinées pour faciliter le retrait des graisses, sont faciles à nettoyer, et peuvent être passées au lave-vaisselle pour gagner du temps. Gardez néanmoins à l’esprit que le revêtement antiadhésif en céramique, même s’il fonctionne bien, a tendance à s’effriter et s’écailler.

Après un certain temps, l’appareil peut donc devenir moins confortable d’entretien et d’utilisation. Il reste toutefois durable, et garanti 3 ans.

George Foreman Evolve Grill with Removable Plate Set, Digital Controls, and Adjustable Temperature, 5 Servings, Red, GRP3842RC George Foreman Evolve Grill with Removable Plate Set, Digital Controls, and Adjustable Temperature, 5 Servings, Red, GRP3842RC

Résumé des caractéristiques du George Foreman Evolve

  • Une prise en main à la portée de tous.

  • Lisibilité optimale via l’écran, réglages très simples avec les boutons.

  • Charnière ajustable sur 2.5 cm / 1 po pour accueillir des viandes épaisses.

  • Grille inclinée facilitant le retrait du jus de cuisson.

  • Revêtement en céramique pour éviter que les restes adhèrent aux grilles.

  • Grille supérieure rabattable pour réaliser des gaufres et paninis.

  • Capacité : 5 portions.

  • Température : jusqu’à 260°C / 500°F pendant 90 secondes.

  • Garantie : limitée, 3 ans.

 

Avantages et inconvénients du George Foreman Evolve

thumbs-up-icon
Les plus
  • Très réussi sur le plan esthétique
  • Permet de réaliser des recettes originales
  • Contrôles numériques précis et rapides
thumbs-down-icon
Les moins
  • Revêtement qui s’écaille avec le temps

Notre verdict sur le George Foreman Evolve

Qualité:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Efficacité:5 out of 5 stars (5,0 / 5)
Design:4 out of 5 stars (4,0 / 5)
Prix:4 out of 5 stars (4,0 / 5)

Si vous êtes créatif(ve), le George Foreman Evolve devrait vous plaire. C’est un appareil qui permet de se lâcher sur la conception de gaufres et desserts. Il s’avère aussi efficace pour les viandes et légumes, car il est facile à régler et dispose d’une fonction saisir. Il est dommage que le revêtement en céramique des grilles ait tendance à s’effriter.

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Pourquoi nous faire confiance

Toutes les recommandations que nous faisons sur Achetezlemeilleur.ca sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, tests, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et si besoin d’interviews avec des experts et scientifiques. Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que nous recommandons ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité / prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

À savoir avant d’acheter un barbecue ou grill électrique

Vous êtes à la recherche d’un barbecue, mais vous ne savez pas exactement vers quel modèle vous tourner. Avant d’opter définitivement pour l’électrique, vous aimeriez étudier le pour et le contre ? Vous avez raison, et nous vous y aidons : voici quelques questions qui vous aideront à choisir le produit qui vous convient vraiment.

Quelles sont les différences avec un barbecue au charbon ou au gaz ?

Par rapport aux barbecues « traditionnels », les modèles électriques sont un peu moins rapides. De plus, vous avez besoin d’une prise pour les brancher.

En revanche, ils coûtent beaucoup moins cher à utiliser. Ils sont également bien plus sûrs. Ils produisent, en règle générale, peu de fumée, et il n’y a pas de flammes. D’ailleurs, la plupart s’utilisent sans difficulté aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Pour ce qui est du goût, comme ils utilisent des grilles, vous pouvez facilement obtenir des striures brunies et croustillantes sur vos viandes, pains et légumes, et de nombreuses recettes adaptées et savoureuses sont accessibles en ligne.

Avec combien de personnes souhaitez-vous partager des grillades ?

Les modèles petite capacité, même de bonnes qualités sont souvent moins chers. Si vous êtes un foyer de 2 ou 3 personnes, et que vous ne recevez pas tous les jours, songez-y.

Avez-vous pensé aux normes de sécurité ?

Nous vous conseillons, si vous en avez l’opportunité, d’opter pour un cordon avec mise à la terre : si celui-ci est raccordé correctement à une installation électrique appropriée, les risques d’électrisation sont éliminés. C’est judicieux en particulier si vous partagez votre quotidien avec des enfants ou des animaux de compagnie.

Nos critères de choix pour acheter un barbecue ou grill électrique

 

Barbecue, Grill électriqueVous voici désormais prêt(e) à acheter le produit qui vous plaît. Mais êtes-vous sûr(e) qu’il s’agit du meilleur que vous puissiez trouver ? Avant de le commander, il est utile de passer en revue ses caractéristiques. Voici ce que vous devez savoir à ce sujet.

Le prix

Il est très variable pour les barbecues ou grills électriques !

Le prix minimal pour bénéficier d’un appareil durable (mais petite capacité) est d’environ 50$.

On trouve de nombreux grills électriques entre 60 et 80$, mais les prix peuvent aller bien plus loin, jusqu’à 300-400$ pour les meilleures références.

Pour un appareil au « format barbecue » plus conventionnel, idéal pour profiter de bonnes brochettes aussi bien en intérieur qu’en extérieur, les tarifs oscillent généralement entre 100 et 450$.

Ce sont surtout la qualité de fabrication et la surface de cuisson qui varient.

La surface de cuisson ou la capacité

La capacité est souvent exprimée en part ou portions par les fabricants.

Malheureusement, cette méthode est imprécise, car chacun est libre d’y intégrer ce qui lui convient. C’est pourquoi il est préférable de connaître la surface exacte en cm² ou en po², un indicateur plus objectif.

Dans ce cadre, on estime que 125 cm² soit 20 po² équivalent à 1 personne.

La puissance

Elle est souvent de 1200 watts. C’est le standard actuel du marché.

Les modèles haut de gamme ou grande capacité délivrent généralement 1600 watts ou plus, ce qui leur permet une cuisson un peu plus rapide.

La (ou les) grille(s)

Les grilles sont un élément clé des barbecues électriques.

Elles sont, dans l’idéal, dotées d’un revêtement antiadhésif.

Celui-ci peut être propriétaire (comme The Rock de Starfrit), ou dans un matériau spécifique, comme la céramique par exemple.

Il facilite le nettoyage.

Elles peuvent être percées ou inclinées pour favoriser l’écoulement des graisses.

Le plus souvent, elles sont fabriquées en fonte d’aluminium, ou, sur certains modèles haut de gamme, en fonte émaillée. Cette dernière option permet une captation renforcée de la chaleur, aboutissant à une cuisson uniforme.

Il existe des grills électriques, que l’on appelle aussi presse-paninis, qui sont dotés de deux grilles : l’une est rabattable sur l’autre, pour obtenir simultanément de belles striures dorées des deux côtés de vos aliments. La charnière est généralement ajustable, au cas où vous auriez besoin de cuisiner de la nourriture épaisse.

Les grilles sont presque toujours compatibles lave-vaisselle.

Le ramasse-gouttes

Ou bac de récupération des graisses. Lorsqu’il est présent, pour vraiment constituer un plus, il faut qu’il soit amovible et puisse passer au lave-vaisselle. L’entretien de votre appareil peut alors devenir très court et très simple.

Sur certains modèles, on peut y placer de l’eau pour réduire les fumées.

Les contrôles (température et minuterie)

Pour saisir votre viande, il est préférable d’avoir une température élevée. Pour faire cuire des aliments divers (poissons, légumes, volailles, bœuf, gibier), mieux vaut être en mesure de choisir au sein d’une large amplitude.

La température peut être constante ou réglable.

Dans le deuxième cas, vous l’ajustez soit via une molette soit via un bouton.

La présence d’une minuterie est sécuritaire et atténue le stress. Elle est généralement configurée de la même façon que la température.

Certaines références sont équipées d’un écran : c’est vraiment pratique, pour vérifier vos réglages en un coup d’œil.

N’hésitez pas à échanger sur la toile avec les autres adeptes de grillades et barbecues. Ils seront en mesure de vous donner des conseils et astuces en fonction de vos plats favoris et de vos projets de cuisine.

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif vous permettant de choisir le meilleur barbecue ou grill électrique possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

Raymond Archambault

Plus de 10 ans d'expérience de vente et de gestion du secteur Jardin & Extérieur d'un grand magasin. Grand amateur de randonnées et d'activités en plein air !

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