La meilleure plancha à gaz au Canada en 2022 – Comparatif, guide et avis

par Marcelline

Vous aimez varier les plaisirs culinaires, et apporter de nouvelles manières de cuire vos aliments autres que votre four ou vos casseroles ?

La plancha (« planche » en espagnol) au gaz est l’équipement ménager qui offre un mode de cuisson alternatif au four ou aux poêles, tout en permettant de cuisiner sainement.

Vraie alternative au barbecue au gaz, ce type de plancha est de plus en plus plébiscité par le grand public.

En effet, elle est rapide dans la cuisson des aliments, simple à utiliser et facile à nettoyer, elle devient un incontournable de l’équipement de cuisson, et offre de très bons moments de convivialité !

Achetez Le Meilleur vous aide à faire votre choix parmi la grande gamme de planchas au gaz, à travers ce guide d’achat.

Nous avons analysé puis comparé 19 modèles de plancha à gaz pendant 25 heures, et pris en compte les avis de 932 consommateurs.
Suite à notre dernière mise à jour, notre modèle coup de cœur est la plancha au gaz Blackstone 1666.

Pourquoi ?

Très spacieuse et ultra facile à nettoyer, elle est parfaite pour réaliser de délicieux brunchs pour plusieurs invités. Convivialité assurée !

 

Notre modèle préféré de plancha à gaz en 2022

Premier choix
Blackstone 1666

La plancha Blackstone 1666 est définitivement l’un de nos coups de cœur : prix accessible, robuste et solide en plus de permettre de cuisiner pour plusieurs personnes facilement.

Si vous magasiner votre 1ère plancha, c’est celle qui remplira le mieux vos attentes !

 

Les plus :

  • Bon rapport qualité-prix
  • Efficacité de cuisson
  • Belle surface de cuisson permettant de cuisiner pour une dizaine de personnes

Les moins :

  • Très rapide à chauffer, attention aux aliments fragiles

 

 

Notre sélection des meilleurs modèles du moment :

  1. Blackstone 1666
  2. Blackstone 1554
  3. Pit Boss PB336GS
  4. Royal Gourmet PD1301S
  5. Blackstone 1650
  6. Royal Gourmet PD1300
  7. Cuisinart CGG-501

 

Tableau comparatif des meilleures planchas au gaz

Sélection Résumé Note Prix
Premier choix

Blackstone 1666

Blackstone 1666

  • La plancha au meilleur rapport qualité-prix ;
  • Dimensions : 51,4 x 66 x 21,6 cm (20 x 26 x 8,2”) ;
  • Poids : 14,5 kg (32 lbs) ;
  • Plaque chauffante en acier laminé à froid : 55,8 cm (22”) ;
  • Puissance : 24 000 BTU ;
  • Surface de cuisson : 339 po² ;
  • 2 brûleurs indépendants.

 

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9,8

 

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Haut de gamme

Blackstone 1554

Blackstone 1554

  • La plancha tout confort avec grande puissance de cuisson ;
  • Dimensions : 157,4 x 91,4 x 55,8 cm (62 x 36 x 22”) ;
  • Poids : 54,4 kg (120 lbs) ;
  • Puissance : 60 000 BTU (15 000 BTU par brûleur) ;
  • Surface de cuisson : 720 po² ;
  • 4 brûleurs indépendants.

 

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9,5

 

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Petit budget

Pit Boss PB336GS

Pit Boss PB336GS

  • La plancha au gaz pour se faire plaisir sans se ruiner ;
  • Dimensions : 52 x 44 x 27,5 cm (20,4 x 17,3 x 10,6”) ;
  • Poids : 12,2 kg (27 lbs) ;
  • Puissance : 18 000 BTU ;
  • Surface de cuisson : 289 po² ;
  • 2 brûleurs indépendants.

 

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9,5

 

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Le choix de la rédaction pour une plancha à gaz

La plancha au meilleur rapport qualité / prix

Présentation de la Blackstone 1666

Blackstone Tabletop Grill - 22 Inch Portable Gas Griddle - Propane Fueled - 2 Adjustable Burners - Rear Grease Trap - for Outdoor Cooking While Camping, Tailgating or Picnicking - Black

Vous magasinez une plancha sans trop savoir vers quel produit vous tourner ?

Vous avez besoin d’un modèle fiable, accessible, facile à utiliser et qui saura vous satisfaire en termes de cuisson ?

La plancha Blackstone 1666 est certainement le modèle qui répondra le mieux à vos attentes !

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Résumé des caractéristiques de la Blackstone 1666

  • Dimensions : 51,4 x 66 x 21,6 cm (20 x 26 x 8,2”) ;
  • Poids : 14,5 kg (32 lbs) ;
  • Plaque chauffante en acier laminé à froid : 55,8 cm (22”) ;
  • Puissance : 24 000 BTU ;
  • Surface de cuisson : 339 po² ;
  • 2 brûleurs indépendants.

 

Démonstration photo et vidéo de la Blackstone 1666

Blackstone 1666 - Plancha Gaz Blackstone 1666 - Plancha Gaz Blackstone 1666 - Plancha Gaz Blackstone 1666 - Plancha Gaz Blackstone 1666 - Plancha Gaz

Ce que l’on pense de la Blackstone 1666

La plancha gaz Blackstone 1666 est idéale pour cuisiner dans son jardin, patio, balcon ou terrasse, comme en nature durant votre sortie en camping.

Vous n’aurez besoin que d’une petite table pour la poser dessus, d’une petite bouteille de gaz et c’est tout !

L’installation et l’utilisation sont très simples, et l’ensemble fonctionne avec une bouteille de gaz d’un litre, mais vous pouvez bien évidemment acheter un adaptateur qui vous permettra de raccorder une plus grande bonbonne de 20 lbs.

La construction de la plancha est solide, durable dans le temps et de grande qualité : elle saura vous accompagner durant de longues années !

Elle est équipée de 2 brûleurs indépendants, vous pouvez ajuster le contrôle de la température en fonction de vos aliments.

Un côté de la plancha peut chauffer très fort pour saisir rapidement une viande, tandis que l’autre côté servira au maintien au chaud des légumes etc.

D’ailleurs, la plancha vous permet de cuisiner une grande variété de nourriture : œufs, pancakes, bacon, saucisses, légumes, viandes, poissons etc.

À titre d’exemple, il est possible de faire cuire près de 15 pancakes en même temps sur la surface de cuisson, vraiment pratique lorsque l’on cuisine pour une dizaine de convives !

J’ai acheté cette plancha pour le camping, mais je l’utilise aussi à la maison car elle cuit vraiment bien.

Le dessus de la plaque chauffante est très épais, ce qui offre une température de cuisson très uniforme.

Deux brûleurs sont suffisants pour ajuster les différentes températures et avoir des cuissons personnalisées. 

alcky f.

Attention toutefois, les brûleurs sont vraiment efficaces (24 000 BTU), certains aliments fragiles peuvent rapidement brûler : veillez à toujours garder un œil sur vos cuissons.

En conclusion, on est séduit par le rapport qualité-prix de cette plancha.

 

Avantages et inconvénients de la Blackstone 1666

Les plus
  • Bon rapport qualité-prix
  • Efficacité de cuisson
  • Belle surface de cuisson permettant de cuisiner pour une dizaine de personnes
Les moins
  • Très rapide à chauffer, attention aux aliments fragiles

 

Notre verdict sur la Blackstone 1666

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

La plancha Blackstone 1666 est définitivement l’un de nos coups de cœur : prix accessible, robuste et solide en plus de permettre de cuisiner pour plusieurs personnes facilement.

Si vous magasiner votre 1ère plancha, c’est celle qui remplira le mieux vos attentes !

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Notre choix pour une plancha à gaz haut de gamme

La plancha tout confort comme un barbecue

Présentation de la Blackstone 1554

Blackstone 1554

Vous avez le budget pour une large plancha à gaz professionnelle de haute qualité, et vous recevez plusieurs convives en même temps ?

Ils seront ravis d’être tous servis ensemble, en très peu de temps avec la grande plancha de 36 pouces Blackstone 1554 !

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Résumé des caractéristiques de la Blackstone 1554

  • Dimensions : 157,4 x 91,4 x 55,8 cm (62 x 36 x 22”) ;
  • Poids : 54,4 kg (120 lbs) ;
  • Puissance : 60 000 BTU (15 000 BTU par brûleur) ;
  • Allumeur piézo ;
  • Surface de cuisson : 720 po² ;
  • 4 brûleurs indépendants ;
  • Plaque de cuisson en acier laminé à froid ;
  • Matériau : acier thermolaqué ;
  • Garantie : 1 an.

Démonstration photo et vidéo de la Blackstone 1554

Blackstone 1554 - Plancha Gaz Blackstone 1554 - Plancha Gaz

Blackstone 1554 - Plancha Gaz

 

Ce que l’on pense de la Blackstone 1554

C’est LE modèle pour les grandes tablées, celui qui vous assure une expérience inoubliable de cuisine en plein air !

La plancha Blackstone 1554 nous séduit par sa conception solide et son confort optimal de cuisson : une poignée et 4 roulettes pour un déplacement facile, une surface plane en-dessous pour poser ses ustensiles de cuisine ou ses condiments, un espace sécurisé pour installer la bonbonne de gaz…

Cet appareil saura vite se rendre indispensable pour tous vos évènements, même si son gabarit est plus imposant que d’autres modèles plus ergonomiques et légers.

Un bac récupérateur de graisses est situé à l’extrémité de la surface de cuisson, permettant ainsi aux graisses de s’écouler naturellement, et de ne pas stagner durant la cuisson.

Le nettoyage est facilité, et la cuisine plus saine !

2 étagères situées de chaque côté de la plancha offrent de l’espace supplémentaire pour poser vos plats, assiettes ou ustensiles de cuisine.

C’est toujours appréciable pour éviter de poser le tout par terre, et servir rapidement les convives.

Les 4 brûleurs offrent une puissance de cuisson exceptionnelle, soit 60 000 BTU sur ce modèle Blackstone 1554 !

Clairement le meilleur investissement pour cuisiner en plein air !

Avoir cette plaque chauffante change la donne lorsqu’il s’agit de cuisiner n’importe quel type de préparation. 

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Cela vous permet de cuire différentes préparations en même temps, avec des puissances différentes : viandes ayant besoin d’être saisies rapidement et à haute température, légumes et poissons plus délicats, pâtisseries etc.

Vous avez donc le choix de cuissons très personnalisées, sans jamais que l’une n’impacte l’autre.

Et cela va sans dire que la vitesse de préchauffage est elle aussi impressionnante : en quelques minutes, votre plaque est bien chaude et prête à accueillir vos différents aliments.

Aussi un autre vrai point fort, la large surface de la plaque : avec ces 720 pouces carrés, vous pouvez ainsi cuisiner sur un bel espace de cuisson pour une vingtaine de convives, sans manquer de place !

Par exemple, le fabricant annonce de l’espace pour cuire 28 burgers en même temps, ou bien 16 steaks ou même 72 hot dogs !

À titre d’exemple, il mentionne que l’on peut cuisiner pour 2 à 20 invités, c’est l’idéal lorsque vous organisez des repas chez vous : tout le monde se régale en même temps !

Au niveau du prix, on est clairement sur un appareil professionnel et de haute qualité : il vous faudra débourser beaucoup plus que pour d’autres modèles de planchas.

Le fabricant Blackstone est une marque de confiance pour les planchas au gaz, et vous êtes globalement assuré d’avoir un produit très fonctionnel, efficace et de grande qualité : cela a souvent un prix !

Et n’oubliez pas, vous bénéficiez d’un an de garantie sur ce modèle !

 

Avantages et inconvénients de la Blackstone 1554

Les plus
  • Très grande superficie de cuisson
  • 4 roulettes pour un meilleur déplacement
  • Garantie de 1 an
  • Grande puissance de cuisso
  • (60 000 BTU)
Les moins
  • Prix
  • Gabarit imposant

 

Notre verdict sur la Blackstone 1554

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 2.0 out of 5.0 stars

Une grande surface de cuisson, la possibilité de servir près de 20 convives en même temps, une puissance de chauffe exceptionnelle… La plancha au gaz Blackstone 1554 impressionne par ses caractéristiques.

Un équipement qu’il faut se procurer si vous aimez la convivialité des grandes réceptions !

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Notre choix pour une plancha à gaz petit budget

La plancha au gaz pour se faire plaisir sans trop dépenser

Présentation de la Pit Boss PB336GS

PIT BOSS PB336GS Pit Boss 2 Burner Table Top LP Gas Griddle, Black

Besoin d’une plancha au gaz facile à transporter, efficace, sans flafla et à un prix raisonnable ?

Le modèle Pit Boss PB336GS s’adresse tout particulièrement aux débutants qui souhaitent tester de nouvelles cuissons, sans investir dans un appareil hors de prix.

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Résumé des caractéristiques de la Pit Boss PB336GS

  • Dimensions : 52 x 44 x 27,5 cm (20,4 x 17,3 x 10,6”) ;
  • Poids : 12,2 kg (27 lbs) ;
  • Puissance : 18 000 BTU ;
  • Surface de cuisson : 289 po² ;
  • 2 brûleurs indépendants ;
  • Matériau de la plaque de cuisson : fonte.

Démonstration photo et vidéo de la Pit Boss PB336GS

Pit Boss PB336GS -Plancha Gaz Pit Boss PB336GS -Plancha Gaz Pit Boss PB336GS -Plancha Gaz Pit Boss PB336GS -Plancha Gaz Pit Boss PB336GS -Plancha Gaz
PIT BOSS PB336GS Pit Boss 2 Burner Table Top LP Gas Griddle, Black

Ce que l’on pense de la Pit Boss PB336GS

Nous décrivons cette plancha à gaz Pit Boss PB336GS comme attrayante et facile à utiliser : sa plaque de cuisson est fabriquée en fonte, et recouverte d’un revêtement antiadhésif pour empêcher vos préparations de coller à la surface pendant la cuisson.

Le reste de la plancha est fabriqué en acier inoxydable.

Son petit format et son ergonomie savent se rendre indispensables lorsque vous partez en camping, et que vous voulez conserver un mode de cuisson authentique et convivial.

Pour maintenir la plancha bien en place durant votre utilisation, celle-ci est dotée de quatre pieds antidérapants.

2 brûleurs indépendants offrent une puissance de 18 000 BTU, ce qui est suffisant pour la surface de cuisson de 289 po² : tant que vous ne cuisinez pas pour un régiment, cela convient parfaitement.

Pancakes, bacon, œufs au plat… Absolument tout peut se cuire sur cette plancha, du déjeuner au souper, toujours avec une chaleur bien uniforme.

La surface de cuisson est recouverte d’un revêtement antirouille non toxique, qui la protège contre les aléas du temps.

Le plus ? Une housse de protection vient avec la plancha, pour la protéger lors de l’entreposage, et vous bénéficiez d’une garantie de 5 ans sur le produit !

Le nettoyage est rapide et efficace : un simple passage d’essuie-tout avec un peu d’eau suffisent à entretenir la surface, et vous pouvez toujours utiliser une raclette pour enlever l’excédent de nourriture/graisses.

Cette plancha est super, car elle cuit bien uniformément, contrairement à certaines planchas électriques.

La surface de cuisson est optimale pour une famille de 4, sans problème.

La construction est solide, et la plancha est facile à allumer.

Je ne cuisinerai plus au grill car cette plancha me fait gagner beaucoup de temps de nettoyage ! Je recommande fortement. 

marie h.

D’ailleurs, un bac récupérateur de graisses amovible est situé sur le côté de la plancha pour faciliter le nettoyage de la plancha.

C’est une excellente idée cadeau pour toute personne intéressée par la cuisine en plein air, ou même pour les personnes qui souhaitent s’essayer à la cuisson à la plancha, sans trop dépenser au début : pour moins de 200 $, vous pouvez vraiment vous faire plaisir !

Détail important : ce modèle ne supporte qu’un petit gabarit de bouteille de propane (celle que l’on utilise pour le camping par exemple).

De ce fait, si vous souhaitez utiliser une grosse bouteille de 20 lbs ou plus, il vous faudra investir dans un adaptateur.

De plus, il ne fonctionne qu’au gaz propane.

 

Avantages et inconvénients de la Pit Boss PB336GS

Les plus
  • Prix
  • Pratique pour emmener partout avec soi
  • Housse de protection incluse
  • Garantie de 5 ans
Les moins
  • Ne fonctionne qu’au gaz propane
  • Adaptateur requis si besoin de changer pour une grande bouteille de gaz

 

Notre verdict sur la Pit Boss PB336GS

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Ce modèle Pit Boss PB336GS est idéal pour les petits budgets, ou pour les personnes partant souvent en voyage, et souhaitant amener leur équipement partout avec elles.

Une plancha simple, efficace et solide dans sa conception, c’est tout ce que l’on demande !

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Les alternatives pour acheter une plancha à gaz

La plancha accessible pour cuire en grande quantité

Présentation de la Royal Gourmet PD1301S

Royal Gourmet PD1301S Portable 24-Inch 3-Burner Table Top Gas Grill Griddle with Cover, 25,500 BTUs, Outdoor Cooking Camping or Tailgating, Black

Une plancha de 2 brûleurs n’est pas assez grande pour vous, mais vous ne voulez pas investir dans un modèle plus grand qui risque de trouver votre budget ?

Le parfait compromis existe : c’est la plancha Royal Gourmet PD1301S qui, avec ses 3 brûleurs indépendants et son prix largement accessible, ravit ses utilisateurs !

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Résumé des caractéristiques de la Royal Gourmet PD1301S

  • Dimensions : 70 x 38 x 17,7 cm (24,6 x 15,2 x 7,9”) ;
  • Poids : 13,6 kg (30,4 lbs) ;
  • Puissance : 25 500 BTU ;
  • Surface de cuisson en fonte : 319 po² ;
  • 3 brûleurs indépendants ;
  • Allumeur piézo ;
  • Couleur : noire ;
  • Housse de protection en PVC.

Démonstration photo et vidéo de la Royal Gourmet PD1301S

Royal Gourmet PD1301S - Plancha Gaz Royal Gourmet PD1301S - Plancha Gaz Royal Gourmet PD1301S - Plancha Gaz Royal Gourmet PD1301S - Plancha Gaz Royal Gourmet PD1301S - Plancha Gaz

Royal Gourmet PD1301S Portable 24-Inch 3-Burner Table Top Gas Grill Griddle with Cover, 25,500 BTUs, Outdoor Cooking Camping or Tailgating, Black

Ce que l’on pense de la Royal Gourmet PD1301S

Si vous partez souvent en camping et que vous aimez avoir avec vous une bonne plancha qui chauffe rapidement et efficacement, le modèle Royal Gourmet PD1301S est idéal !

Il est stable avec ses 4 pieds antidérapants, et facile à transporter avec son petit gabarit.

Il chauffe en un rien de temps grâce à ses 3 brûleurs indépendants et sa grande surface de cuisson de 319 pouces carrés, qui permet, à titre d’exemple, de cuire jusqu’à 15 burgers en même temps.

À vous les repas en extérieur, en toute convivialité !

Le bouton allumeur piezo rend le démarrage de l’appareil facile et rapide, par une simple pression.

Une puissance de chauffe tellement efficace (25 500 BTU tout de même !), que c’est même un peu trop pour certaines préparations fragiles (comme les fruits/légumes) même à faible température.

Attention donc à toujours garder un œil sur votre cuisson pour ne pas faire brûler vos ingrédients !

Une plaque de cuisson fabuleuse pour la cuisine en plein air !

Une fois que l’on obtient une chaleur uniforme, la plancha cuit vraiment bien et rapidement.

Il est très facile de cuisiner pour un grand nombre de personnes (pancakes pour 13 personnes) sans le moindre effort. 

deborah a.

Un autre petit bémol (mineur mais tout de même) : l’emplacement où doivent s’écouler les graisses est assez petit, ce qui complique leur évacuation.

Au niveau du prix, on est vraiment satisfait, surtout au vu de la qualité et de la robustesse de cette plancha.

C’est vraiment l’appareil parfait pour cuisiner pour un grand nombre de convives, sans dépenser trop d’argent dans une machine ultra professionnelle.

De plus, vous bénéficiez d’une housse de protection pour l’entreposage et pour prévenir le dépôt de poussière.

Avantages et inconvénients de la Royal Gourmet PD1301S

Les plus
  • Housse de protection incluse
  • 3 brûleurs puissants pour le petit gabarit
  • Bon rapport qualité-prix
Les moins
  • Grande puissance de chauffe pour les ingrédients fragiles, même à basse température
  • Petit emplacement d’évacuation des graisses

 

Notre verdict sur la Royal Gourmet PD1301S

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

La plancha Royal Gourmet PD1301S transforme nos repas en extérieur, pour un prix vraiment accessible.

La qualité de sa conception, associée à son efficacité de chauffe nous séduit !

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La plancha pratique à un seul brûleur

Présentation de la Blackstone 1650

Blackstone 1650 Tabletop Grill without Hood Propane Fuelled – 17 inch Portable Stovetop Gas Griddle-Rear Grease Trap for Kitchen, Outdoor, Camping, Tailgating or Picnicking, Black

Vous partez à l’aventure et une plancha semble être le parfait équipement de cuisson, et qui ne prend pas de place dans l’auto ?

La plancha Blackstone 1650 est assez compacte pour se faufiler dans n’importe quel véhicule, et vous régaler à chaque repas de la journée, en quelques minutes seulement.

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Résumé des caractéristiques de la Blackstone 1650

  • Dimensions : 44,4 x 38 x 21,5 cm (17,3 x 15 x 8,2”) ;
  • Poids : 9,53 kg (19,8 lbs) ;
  • Puissance : 12 000 BTU ;
  • Surface de cuisson en fonte : 260 po² ;
  • 1 brûleur ;
  • Matériau du reste de la plancha : acier inoxydable.

Démonstration photo et vidéo de la Blackstone 1650

Blackstone 1650 - Plancha Gaz Blackstone 1650 - Plancha Gaz Blackstone 1650 - Plancha Gaz Blackstone 1650 - Plancha Gaz

Ce que l’on pense de la Blackstone 1650

Ne vous fiez pas au petit gabarit de cette plancha : elle nous séduit par l’uniformité de ses cuissons, même si elle ne dispose que d’un seul brûleur (en forme de H).

La surface de cuisson n’est pas énorme comme celle que l’on peut retrouver sur du 2-3 brûleurs, mais elle est amplement suffisante pour les virées en camping.

Simple, efficace et pratique, c’est LE modèle à emmener partout, et qui ne vous décevra pas !

La solidité de la plaque de cuisson en fonte laisse penser que cette plancha vous durera pendant un bon moment, comme la plupart des équipements de cuisson Blackstone.

Le reste de la plancha est en acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer et hygiénique.

Ensuite, la puissance de chauffe offerte est de 12 000 BTU, ce qui est bien assez pour une surface de cuisson comme celle de ce modèle Blackstone 1650 : parfait pour préparer de bons brunchs en forêt.

Concernant l’évacuation des graisses, un trou est spécialement conçu pour récolter toutes les matières grasses et résidus, qui tombent ensuite dans un petit bac de récupération amovible. Pratique pour le nettoyage !

Cette plancha offre la possibilité de laisser beaucoup d’équipements à la maison (grill, charbon de bois, casseroles etc.).

C’est vraiment un grand pas en avant dans la cuisine de plein-air, avec un gabarit efficace, assez grand pour faire beaucoup sans que la taille ou le poids ne deviennent un problème.

La qualité de cet équipement est incroyable pour l’investissement ! 

andre g.

Au niveau du prix, on le trouve assez élevé pour le fait qu’il ne propose qu’un seul brûleur : d’autres modèles plus puissants en termes de BTU sont plus accessibles financièrement.

 

Avantages et inconvénients de la Blackstone 1650

Les plus
  • Très ergonomique et facile à transporter
  • Surface de cuisson suffisante pour plusieurs convives
  • Belle qualité de fabrication
Les moins
  • Prix élevé alors qu’un seul brûleur

 

Notre verdict sur la Blackstone 1650

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

La plancha Blackstone 1650 est géniale pour continuer à bien cuisiner, même lorsque vous partez en camping.

Ses performances sont à saluer, même si elle ne possède qu’un seul brûleur !

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La plancha au gaz haut de gamme avec ses 3 brûleurs

Présentation de la Royal Gourmet PD1300

Royal Gourmet PD1300 Portable 3-Burner Propane Gas Grill Griddle

Vous êtes fan de cuisine d’extérieur, et vous voulez un appareil qui vous offre à la fois puissance, élégance et efficacité ?

La plancha Royal Gourmet PD1300 est un bon choix puisqu’elle combine parfaitement les 3, et vous assure des cuissons saines et gourmandes.

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Résumé des caractéristiques de la Royal Gourmet PD1300

  • Dimensions : 44,4 x 38 x 21,5 cm (17,3 x 15 x 8,2”) ;
  • Poids : 9,53 kg (19,8 lbs) ;
  • Puissance : 26 400 BTU ;
  • Surface de cuisson : 319 po² ;
  • Allumeur piézo ;
  • 3 brûleurs indépendants ;
  • Matériau : acier inoxydable ;
  • Plaque de cuisson avec revêtement en porcelaine.

Démonstration photo et vidéo de la Royal Gourmet PD1300

Royal Gourmet PD1300 - Plancha Gaz Royal Gourmet PD1300 - Plancha Gaz

Ce que l’on pense de la Royal Gourmet PD1300

L’allumage de la plancha Royal Gourmet PD1300 est très facile grâce au bouton allumeur qui, par une simple pression, permet de mettre en route chacun des 3 brûleurs.

D’ailleurs, chacun offre une cuisson indépendante et uniforme, qui permet de cuire d’un côté, de maintenir au chaud de l’autre etc.

C’est l’idéal lorsque l’on cuisine plusieurs types d’aliments, aux cuissons bien différentes.

La puissance totale de cette plancha est de 26 400 BTU, une très belle performance pour le prix !

Quant aux nombre de personnes que vous pouvez nourrir avec un tel équipement, 10 à 15 personnes peuvent largement être servies en même temps, c’est un vrai plus en gain de temps !

La surface de cuisson avec son revêtement en porcelaine est parfaite pour lutter contre l’adhérence de la matière à la plaque : idéal pour une cuisine diététique sans usage de matières grasses.

De plus, il s’agit d’un matériau lisse et facile à nettoyer, offrant une très grande résistance thermique et mécanique et apportant une sécurité alimentaire supérieure du fait de sa résistance à l’ébréchure.

Le produit est très bien fait, et la plaque chauffante amovible est géniale pour un nettoyage facile ! 

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Œufs, bacon, jambon, oignons, crêpes ou pancakes… Tous vos aliments préférés peuvent se cuire sur cette plancha, qui récupère également l’excédent de graisses via un petit bac récupérateur amovible.

Enfin, la surface de cuisson est amovible elle aussi, ce qui permet de bien la nettoyer en profondeur.

Au niveau du prix, on est clairement sur un produit haut de gamme au coût plus élevé.

En revanche, le revêtement antiadhésif en porcelaine, couplé à la performance de cuisson permet un certain équilibre entre prix et efficacité.

Avantages et inconvénients de la Royal Gourmet PD1300

Les plus
  • Revêtement en porcelaine pour une cuisson optimale et un nettoyage facile
  • Grande surface de cuisson pour plusieurs invités
Les moins
  • Prix

 

Notre verdict sur la Royal Gourmet PD1300

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Une plancha haut de gamme, et qui offre une vraie belle expérience culinaire en nature.

Parfaite pour les amoureux du camping, la plancha Royal Gourmet PD1300 permet de cuisiner en toute facilité, pour de nombreux convives !

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La plancha versatile, pour une expérience gustative haut de gamme

Présentation de la Cuisinart CGG-501

Cuisinart CGG-501 Gourmet Two Burner Gas Griddle

Envie d’une plancha qui s’accorde aussi bien avec votre extérieur, qu’en nature ?

La plancha Cuisinart CGG-501 offre une vraie expérience gustative, avec un design contemporain et chic.

Elle permet des cuissons polyvalentes, pour chaque repas de la journée !

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Résumé des caractéristiques de la Cuisinart CGG-501

  • Poids : 16,7 kg (37,4 lbs) ;
  • Puissance : 20 000 BTU ;
  • Surface de cuisson : 285 po² ;
  • 2 brûleurs indépendants ;
  • Surface de cuisson en acier laminé à froid.

Démonstration photo et vidéo de la Cuisinart CGG-501

Cuisinart CGG-501 - Plancha Gaz Cuisinart CGG-501 - Plancha Gaz Cuisinart CGG-501 - Plancha Gaz Cuisinart CGG-501 - Plancha Gaz


Cuisinart CGG-501 Gourmet Two Burner Gas Griddle

Ce que l’on pense de la Cuisinart CGG-501

Autant certains modèles sont davantage destinés à un usage de camping en nature, autant ce modèle Cuisinart CGG-501 se prête tout aussi bien à un extérieur de maison, pour des repas en toute convivialité.

La raison ? Sa finition chic et élégante, par ses couleurs noire et argentée, apporte une belle touche contemporaine.

De plus, son poids de près de 17 kilos en fait un équipement de cuisson plus difficile à emmener partout, autant le laisser au sein de votre cuisine extérieure.

Ses 2 brûleurs réglables permettent une belle qualité de cuisson avec une chaleur bien homogène, et sa plaque en acier laminé à froid très épaisse, est aussi efficace que celle que l’on retrouve dans les restaurants. De quoi vous amuser !

Une plancha où vous pouvez laisser libre court à votre créativité, en cuisinant sur une surface de 285 pouces carrés, aussi bien des légumes colorés que de beaux morceaux de viande, prêts à être dégustés entre 4 gourmets.

J’adore ce petit grill ! Il est parfait pour une petite famille de trois personnes, très léger et compact.

Vous devez utiliser des petites bouteilles de propane (1 L), mais vous pouvez également acheter un adaptateur pour connecter de plus grosses bonbonnes de propane.

Enfin, aucun assemblage n’est requis, ce qui est clairement la meilleure partie ! 

sylvie g.

À noter : un emplacement spécial est intégré pour pouvoir connecter une bonbonne de gaz de 20 lbs, mais le câble lui-même n’est pas inclus.

Au niveau du prix, on reste sur une note positive avec un budget nécessaire de moins de 250 $.

À ce prix, vous pouvez profiter d’un très bon équipement de cuisson extérieur, et vous faire plaisir avec des cuissons saines et variées.

 

Avantages et inconvénients de la Cuisinart CGG-501

Les plus
  • Beau design, chic et élégant
  • Prix accessible
Les moins
  • Câble non-inclus pour connecter une bouteille de gaz de 20 lbs

 

Notre verdict sur la Cuisinart CGG-501

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Simple à utiliser versatile, la plancha Cuisinart CGG-501 est parfaite pour les repas conviviaux et autres évènements détente !

Son design et son aspect contemporain sont un gros point fort !

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Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur achetezlemeilleur.ca sont le résultat de nombreuses heures de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et si besoin de points de vue d’experts.

Les produits que nous recommandons ici sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité / prix intéressant pour vous.

Quels sont nos critères pour juger les produits revus et sélectionnés par achetezlemeilleur.ca ?

  • Qualité: Le produit possède t-il une construction solide? Sera t-il fiable dans le temps? Possède t-il une bonne garantie?
  • Efficacité: Le produit est-il efficace dans sa tâche ou devez-vous lui donner un peu d’aide? Est-il par exemple puissant, rapide, silencieux?
  • Utilisation: Le produit est-il simple de prise en main, facile à utiliser et à entretenir?
  • Prix: Le prix du produit et/ou des accessoires et pièces de rechange est-il raisonnable par rapport au reste du marché?

En plus de ces critères principaux, nous établissons ensuite une liste de critères spécifiques à chaque catégorie de produit, détaillés un peu plus bas dans cet article.

Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

 

À savoir avant d’acheter une plancha à gaz

Quelle est la différence entre une plancha électrique et une plancha au gaz ?

La différence provient surtout du mode d’alimentation : l’une se branche sur une prise, tandis que l’autre aura besoin d’une bouteille de gaz, d’un détenteur ainsi qu’un raccord ou flexible de gaz pour fonctionner.

Il y a donc plusieurs accessoires supplémentaires à prendre en compte lorsque l’on souhaite utiliser une plancha au gaz.

Ensuite, le gaz permet à la plancha de monter beaucoup plus rapidement en température, ce qui fait gagner un temps précieux en préchauffage, en plus de pouvoir saisir des aliments à feu très vif.

En revanche, on note que la cuisson est un peu plus délicate à maîtriser que sur une plancha électrique, et qu’elle dégage plus de fumée.

 

Je pars souvent en camping ou en nature, est-ce qu’une plancha au gaz est plus utile qu’une électrique ?

Si vous partez sans groupe électrogène ou sans source d’électricité, le gaz sera la source d’énergie qui vous sauvera !

Vous n’aurez besoin que d’une petite bouteille (ou grande, en fonction de la durée de votre escapade), sans aucun branchement électrique à faire !

 

Est-ce qu’une plancha nécessite beaucoup d’entretien ?

C’est là tout le bénéfice d’investir dans ce type d’appareil : il est très facile à nettoyer déjà par la présence du bac récupérateur de graisses, qui se charge de récolter le plus de résidus possible.

En général, les revêtements de plancha ont simplement besoin d’un coup d’essuie-tout et d’eau pour être parfaitement nettoyés.

Mais si vous voulez une surface impeccable, la plupart des modèles proposent une plaque amovible, ce qui est encore plus pratique (car certaines peuvent passer au lave-vaisselle).

 

Est-ce que j’ai besoin d’équipement spécial en plus pour l’installation de ma plancha ?

Il vous faut simplement une bonbonne de gaz pour utiliser votre plancha, aussi simple que cela !

Bien sûr, certains modèles ne sont équipés que pour recevoir uniquement une petite bonbonne d’un litre, ce qui est très peu mais suffisant lorsque l’on part en camping par exemple.

Si vous cuisinez pour beaucoup de personnes et régulièrement, mieux vaut investir dans un adaptateur qui vous permettra de raccorder une bonbonne classique de 20 lbs.

 

Quel type de gaz pour ma plancha au gaz ?

Pour cuisiner avec votre plancha, vous avez le choix entre le gaz propane et le gaz butane, chacun ayant ses spécificités :

Le gaz propane :

  • doit absolument être entreposé à l’extérieur, pour des questions de sécurité ;
  • est utilisable jusqu’à des températures négatives de -44°C.

Le gaz butane :

  • peut être stocké aussi bien en intérieur qu’en extérieur ;
  • est bien moins résistant au froid : ne résiste pas aux températures sous 0°C car il peut geler.

Le choix du gaz se fera donc en fonction de vos habitudes d’utilisation, et de la praticité de l’endroit d’entreposage.

Si jamais vous souhaitez échanger entre les deux types de gaz, c’est possible !

Il vous suffit simplement d’attendre que la bouteille actuelle se termine, puis de raccorder la nouvelle.

 

Est-ce que la plancha chauffe efficacement de manière uniforme ?

Par rapport aux planchas électriques, les planchas à gaz offrent une cuisson bien plus uniforme grâce aux brûleurs.

En fonction du nombre de brûleurs, la plancha peut offrir jusqu’à 4 endroits chauds, qui permettent de chauffer l’ensemble de la plaque de manière homogène.

Ces brûleurs permettent aussi une personnalisation des cuissons, avec des températures très vives d’un côté, un maintien au chaud de l’autre etc.

 

Combien de brûleurs choisir pour ma plancha ?

Encore une fois, tout dépend du nombre de personnes pour lesquelles vous allez cuisiner : entre 2 et 4 personnes, un seul brûleur pourrait suffire, même si on vous recommanderait plutôt de jouer la sécurité en investissant dans un modèle en comprenant au moins 2.

Ensuite, vous pouvez librement choisir une plancha qui propose 3 voire 4 brûleurs afin de gagner en confort, en espace et en puissance de chauffe.

 

J’ai une famille nombreuse, est-ce qu’une plancha peut suffire pour cuisiner pour tout le monde ?

Bien sûr ! En général, cet appareil de cuisson offre une belle superficie, qui permet de cuire jusqu’à 8 pancakes ou 10 œufs au plat en même temps, à titre d’exemple.

Très peu de modèles sont faits pour une personne célibataire ou un couple : les fabricants préfèrent offrir une surface de cuisson suffisante pour plusieurs convives.

 

Nos critères de choix pour acheter une plancha à gaz

plaque chauffante

Quel nombre de BTU choisir ?

Le BTU (British Thermal Unit) est l’unité de mesure de l’énergie frigorifique.

Oui, on l’utilise même lorsqu’il s’agit d’une plancha… qui chauffe !

Souvent, les fabricants annoncent plutôt la somme de tous les brûleurs, mais il faudra vous assurer de la puissance par brûleur pour avoir un meilleur aperçu de la puissance globale (exemple : 15 000 BTU / brûleur pour une plancha de 4 brûleurs correspond à un total de 60 000 BTU pour l’équipement entier).

En général, plus la puissance de chauffe est grande et plus votre plancha pourra cuire une grosse quantité de nourriture rapidement.

Pour une plancha, le nombre de BTU peut varier de 12 000 (petit modèle à un seul brûleur) à 60 000 BTU (plancha professionnelle ou équipée d’un grand nombre de brûleurs).

Bien sûr, le nombre de BTU influe sur le prix de vente, car les performances de l’appareil seront largement décuplées.

Si vous cherchez un équipement de cuisson pour vos virées camping, ou pour un usage personnel lorsque vous recevez quelques convives, il est conseillé de se tourner vers un modèle offrant 20 000 / 25 000 BTU.

Si au contraire, vous aimez recevoir plusieurs dizaines de personnes, alors les meilleures planchas gaz en termes de puissance offrent près de 60 000 BTU.

 

L’allumage piézoélectronique

Ce n’est pas obligatoire, mais votre allumage de plancha sera bien facilité !

Ce dispositif d’allumage piezo est en fait un bouton qui permet d’allumer automatiquement la plancha directement au panneau de contrôle des commandes.

Ensuite, les brûleurs servent simplement à ajuster la température.

 

Le prix

La fourchette de prix dans laquelle se situe une plancha électrique est entre 150 $ et 700 $.

Oui, l’écart est assez important en raison de la puissance offerte par la plancha, le nombre de brûleurs qu’elle possède, les accessoires compris en plus etc.

Pas besoin d’investir dans un modèle très sophistiqué si vous comptez utiliser une plancha de manière occasionnelle, un appareil d’entrée de gamme fera très bien l’affaire.

En revanche, si vous souhaitez retrouver une expérience gourmette de cuisson, semblable à celle que l’on retrouve dans les restaurants, investir dans une machine plus performante sera un vrai plus !

 

Quel revêtement pour ma plancha au gaz ?

Le revêtement de la plaque de cuisson de la plancha joue un rôle important dans la répartition de la chaleur : il doit diffuser la température rapidement et uniformément, mais aussi offrir une bonne inertie thermique afin que la plaque reste chaude longtemps.

De plus, il doit éviter que les aliments attachent, résister à la corrosion et être facile à entretenir.

En général, l’inox est un matériau très commun et efficace : au niveau de l’hygiène et du nettoyage, il est vraiment top !

Très facile à nettoyer, la plancha gaz inox est cependant moins conductrice que les autres métaux, et vos aliments risquent d’être moins saisis.

D’autres revêtements, en porcelaine notamment, offrent une très bonne résistance à la chaleur, ce qui peut également être une option à étudier !

 

Nos sources

  • https://www.verycook.com/content/603-plancha-ou-barbecue
  • https://www.antargaz.fr/bouteilles-de-gaz/votre-besoin/cuisson-exterieure/quelle-bouteille-pour-barbecue-plancha
  • https://www.leroymerlin.fr/comment-choisir/comment-choisir-sa-plancha.html

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir la meilleure plancha à gaz possible. Si nous avons oublié des informations ou des nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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