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La meilleure plaque à induction portable au Canada en 2025

par Arnaud Boulin RédacteurArnaud Boulin
meilleure plaque à induction portable

Vous aimez préparer vos propres repas, mais l’espace dans votre cuisine est limité ? Ou peut-être êtes-vous souvent en déplacement ?

Dans ce cas, une plaque à induction portable pourrait être la solution idéale pour vous.

Ces appareils, faciles à transporter et peu encombrants, ont l’avantage d’être plus sûrs que les autres types de plaques de cuisson.

En effet, seule la partie inférieure de la poêle ou de la casserole est chauffée, ce qui offre une sécurité accrue, tout en permettant de réaliser des économies d’énergie. Il faut simplement s’assurer d’avoir des ustensiles compatibles.

Avec de nombreux fabricants présents sur ce marché, choisir le modèle qui vous convient le mieux peut prendre du temps.

C’est pourquoi nous avons analysé et comparé ces dernières années 43 plaques à induction disponibles au Canada pendant près de 49 heures, en prenant en compte les avis de 890 consommateurs.

Suite à notre dernière mise à jour, notre modèle préféré est la Secura 8100 MC, pour son excellent rapport qualité-prix.

Sommaire

Notre modèle préféré de plaque à induction portable en 2025

Choix de la rédaction

Rosewill RHAI-13001

9.2

Avec la Rosewill RHAI-13001, vous bénéficiez d’une plaque solide à petit prix, qui reste efficace et suffisamment précise pour la majorité des recettes. En plus, une casserole vous est fournie. Cette dernière ne vous accompagnera pas sur le très long terme, mais dépannera efficacement les personnes qui doivent contrôler leur budget.

Les plus :

  • Pack complet plaque et ustensiles
  • Joli design et utilisation intuitive
  • Puissance assez élevée

Les moins :

  • Casserole fournie de qualité moyenne

Notre sélection des meilleurs modèles de microphones karaoké du moment :

  1. Rosewill RHAI-13001
  2. Nutrichef PKSTIND48
  3. Salton ID1948
  4. Secura 8100MC
  5. Duxtop 9600LS
  6. Secura 9100MC
  7. Sandoo HA1897
  8. Isiler CHK-CCA02
  9. Cusimax
  10. Duxtop 9620LS
  11. Nuwave Pic Flex
  12. Salton ID1350

 

Tableau comparatif des meilleures plaques à induction portables

Sélection Résumé Note Prix
Choix de la rédaction

Rosewill RHAI-13001

Rosewill RHAI-13001

  • Le pack complet.
  • Casserole compatible induction fournie pour vous éviter un achat en plus.
  • 8 niveaux de puissance et de température.
  • Protection contre la surchauffe, plaque certifiée ETL.
  • Minuterie 3 heures, écran ACL à 4 chiffres.
  • 120V, 60Hz.
  • Température : de 65 à 230° Celsius / de 150 à 450° Fahrenheit.
  • Puissance : de 300 à 1800 watts.
  • Dimensions  (plaque) : 26.9 * 24.4 * 6.1 cm / 10.59 * 9.61 * 2.4 po.
  • Capacité de la casserole : 3.3 L / 3.5 Qt.
  • Poids (plaque): 3.72 kg / 8.2 lb.

 

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9.2

 

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Haute performance

NUTRICHEF PKSTIND48

NUTRICHEF PKSTIND48

  • Deux plaques de cuisson
  • Surface en verre vitrocéramique résistant
  • Contrôle tactile
  • Puissance : 1800 W
  • Accueille les récipients compatibles de 12 à 26 cm / 4,7 à 10,2 po
  • Dimensions : 36 x 60 x 6.7 centimètres / 14,2 x 23,6 x 2,6 po
  • Poids : 5,6 kg / 12.35 livres
  • Longueur du câble : 1,5 m / 4,9 ft
  • Garantie satisfaction de 30 jours
  • Garantie d’un an

 

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9.1

 

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Petit budget

Salton ID1948

Salton ID1948

  • 8 niveaux de cuisson 60 °C à 240 °C (140 °F à 465 °F)
  • Coloris : Noir
  • Minuteur jusqu’à 3h
  • Puissance maximum : 1500 W
  • Dimensions : 30,48 x 36 x 6,2 cm / 12 x 14,17 x 2,44 po
  • Poids : 2,1 kg / 4,7 lb
  • Garantie du fournisseur : 5 ans

 

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9.1

 

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Notre 1er choix pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Rosewill RHAI-13001

Rosewill RHAI-13001 1800W Induction Cooker Cooktop with Stainless Steel Pot, Black

La plaque de cuisson la plus accessible

Vous n’avez pas d’ustensile de cuisine compatible induction ? Vous souhaitez bénéficier de performances convenables, mais voulez éviter les grosses dépenses ? Dans ce cas, le pack Rosewill RHAI-13001, qui inclut une plaque et une casserole tout en se montrant très abordable, pourrait bien vous convenir.

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Résumé des caractéristiques de la Rosewill RHAI-13001

  • Le pack complet.
  • Casserole compatible induction fournie pour vous éviter un achat en plus.
  • 8 niveaux de puissance et de température.
  • Protection contre la surchauffe, plaque certifiée ETL.
  • Minuterie 3 heures, écran ACL à 4 chiffres.
  • 120V, 60Hz.
  • Température : de 65 à 230° Celsius / de 150 à 450° Fahrenheit.
  • Puissance : de 300 à 1800 watts.
  • Dimensions  (plaque) : 26.9 * 24.4 * 6.1 cm / 10.59 * 9.61 * 2.4 po.
  • Capacité de la casserole : 3.3 L / 3.5 Qt.
  • Poids (plaque): 3.72 kg / 8.2 lb.

Démonstration vidéo de la Rosewill RHAI-13001

Rosewill RHAI-13001 Rosewill - RHAI-13001 Rosewill RHAI 13001

Rosewill RHAI-13001 1800W Induction Cooker Cooktop with Stainless Steel Pot, Black

Ce que je pense la Rosewill RHAI-13001

Le principal intérêt de la Rosewill RHAI-13001, c’est d’être vendue directement accompagnée d’une casserole compatible induction.

Cette dernière n’est pas d’une robustesse exceptionnelle, mais suffit amplement pour faire bouillir de l’eau et préparer des plats simples. Surtout, elle a le mérite d’être présente : vous pouvez utiliser votre plaque aussitôt sortie de l’emballage, ce sans être contraint(e) de passer par un investissement supplémentaire.

Chauffe très vite !! Facile à utiliser et facile à nettoyer. Je recommande ce produit à quiconque cherche à cuisiner sur une plaque de cuisson à économie d’énergie.

Stephan C.

En termes de performances pures, l’appareil n’a pas vraiment à rougir face à la concurrence. L’amplitude de température est très honnête, puisqu’elle va de 65 à 230°C, c’est-à-dire 150 à 450°F. La puissance quant à elle est conforme aux standards du marché, et peut être réglée de 300 à 1800 watts. Dans les deux cas, il y a 8 niveaux.

La plaque vous indique si l’ustensile posé dessus est compatible. Elle est certifiée ETL, et dispose d’une protection contre la surchauffe. Vous pouvez enclencher un minuteur d’une durée maximale de 3 heures : c’est moins que sur certains autres modèles, mais cela reste amplement suffisant dans le cadre de la vie quotidienne.

Ce n’est pas directement lié aux performances, mais il y a autre chose que nous apprécions avec la Rosewill RHAI-13001 : l’esthétique n’a pas été sacrifiée sur l’autel du prix. L’objet est en effet plutôt élégant. De plus, l’écran ACL à 4 chiffres et le nombre limité de boutons rendent l’usage agréable et rapide.

Avantages et inconvénients de la Rosewill RHAI-13001

Les plus
  • Pack complet plaque et ustensiles
  • Joli design et utilisation intuitive
  • Puissance assez élevée
Les moins
  • Casserole fournie de qualité moyenne

 

Mon verdict sur la Rosewill RHAI-13001

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Avec la Rosewill RHAI-13001, vous bénéficiez d’une plaque solide à petit prix, qui reste efficace et suffisamment précise pour la majorité des recettes. En plus, une casserole vous est fournie. Cette dernière ne vous accompagnera pas sur le très long terme, mais dépannera efficacement les personnes qui doivent contrôler leur budget.

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Mon choix pour une plaque à induction haute performance

Notre avis sur la Nutrichef PKSTIND48

NUTRICHEF PKSTIND48 Double Induction Cooktop

Une double plaque haut de gamme

Une plaque de cuisson à induction portable, c’est bien pratique, mais pour des recettes plus élaborées, vous pouvez avoir besoin de deux plaques. C’est exactement ce que vous propose la NUTRICHEF PKSTIND48!

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Résumé des caractéristiques de la NUTRICHEF PKSTIND48

  • Deux plaques de cuisson
  • Surface en verre vitrocéramique résistant
  • Contrôle tactile
  • Puissance : 1800 W
  • Accueille les récipients compatibles de 12 à 26 cm / 4,7 à 10,2 po
  • Dimensions : 36 x 60 x 6.7 centimètres / 14,2 x 23,6 x 2,6 po
  • Poids : 5,6 kg / 12.35 livres
  • Longueur du câble : 1,5 m / 4,9 ft
  • Garantie satisfaction de 30 jours
  • Garantie d’un an

Ce que je pense de la NUTRICHEF PKSTIND48

Bien sûr, la double plaque est l’argument de vente principal de ce modèle. Mais ce n’est pas tout!

Ainsi, si vous n’êtes pas certain(e) de la température à indiquer pour votre préparation, pas de problème! La NUTRICHEF PKSTIND48 vous permet de choisir une fonction plutôt qu’une température : bouillir, sauter, cuire à la vapeur, ainsi qu’une dernière fonction basse température permettant de garder la préparation au chaud. Changer d’une fonction à l’autre se fait très simplement en pressant le bouton associé.

Il est également possible d’ajuster la température ou la puissance simplement avec les boutons plus et moins. Les réglages sont indépendants pour chaque plaque, et tous les boutons de réglage sont tactiles, ce qui est bien agréable.

La vitesse de refroidissement est notable : si vous souhaitez arrêter la cuisson, la chaleur descendra rapidement, un peu comme avec une cuisinière à gaz, plutôt que de redescendre graduellement. C’est très appréciable pour les recettes qui demandent une grande précision dans la cuisson.

Afin de favoriser le refroidissement de l’appareil, un ventilateur est inclus en-dessous. Celui-ci s’avère par contre un peu bruyant.

Les deux plaques à induction fonctionnent correctement. Les modes sont pratiques : bouillir, sauter, cuire à la vapeur et garder au chaud. J’ai hâte de cuisiner des pâtes fraîches en utilisant le mode ébullition. En outre, cet appareil chauffe rapidement et fait un œuf sur le plat parfait. C’est un très bon achat, et la qualité est compétitive avec les plus grandes marques sur le marché.

R.M.

Un minuteur est intégré : il permet de compter une durée allant jusqu’à quatre heures. On trouve également une fonction de verrouillage afin d’éviter que les enfants se brûlent accidentellement.

Toutes ces capacités ont un coût, et la NUTRICHEF PKSTIND48 est nettement plus dispendieuse que les autres modèles existants. C’est le prix pour avoir (presque) une cuisinière haut de gamme transportable!

Avantages et inconvénients de la NUTRICHEF PKSTIND48

Les plus
  • Double plaque
  • Modes de cuisson prédéfinis
  • Vitesse de refroidissement
Les moins
  • Prix
  • Ventilateur un peu bruyant

 

Mon verdict sur la NUTRICHEF PKSTIND48

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

La  NUTRICHEF PKSTIND48 offre une belle polyvalence, non seulement grâce à sa double plaque, mais également grâce à ses modes prédéfinis et aux ajustements possibles. Il s’agit d’un excellent modèle que nous vous recommandons… si vous pouvez y mettre le prix.

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Mon choix pour une plaque à induction portable petit budget

Présentation de la Salton ID1948

Salton Portable Induction Cooktop Cool Touch LED Display Cooker with 8 Temperature Settings for Precise Control, Energy Efficient, 1500 Watts (ID1948), Black, Medium

La plaque à induction de dépannage

L’idée de posséder une plaque à induction portable vous séduit mais vous ne souhaitez pas que cela représente un gros investissement?

La Salton ID1948 réussit le tour de force d’être un produit à prix d’entrée de gamme, mais qui a tout de même de l’allure.

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Résumé des caractéristiques de la Salton ID1948

  • 8 niveaux de cuisson 60 °C à 240 °C (140 °F à 465 °F)
  • Coloris : Noir
  • Minuteur jusqu’à 3h
  • Puissance maximum : 1500 W
  • Dimensions : 30,48 x 36 x 6,2 cm / 12 x 14,17 x 2,44 po
  • Poids : 2,1 kg / 4,7 lb
  • Garantie du fournisseur : 5 ans

Démonstration de la Salton ID1948

Plaque a induction Salton ID1948 Salton - ID1948 Salton-ID1948 Salton ID1948

 

Notre avis sur la Salton ID1948

Très sympathique, cette petite plaque à induction portable!

Ce qu’on aime avec la Salton ID1948, c’est que c’est un produit d’entrée de gamme, mais qui pour autant ne met pas la qualité de côté.

Avec 1500W, elle n’est pas la plus puissante de notre sélection, cependant cela suffira pour la majorité des préparations.

C’est seulement si vous avez besoin d’un feu très vif qu’elle pourra peut-être performer un peu en-dessous de vos attentes.

De plus elle dispose tout de même de 8 intensités de cuisson.

Elle comprend également des fonctionnalités de sécurité qu’on trouve sur d’autres modèles, comme la fonction de détection de plats : elle ne commencera pas à chauffer tant qu’un plat n’est pas posé dessus.

Pour la cuisson c’est très simple, il vous suffit d’ajuster l’intensité de température avec les boutons plus et moins.

Un système de minuteur est également disponible.

Ça s’arrête là : pas de fonctions fancy, mais c’est normal pour le prix.

C’est une bonne option économique. Elle fonctionne exactement comme vous l’imaginez. Vous pouvez régler la façon dont elle chauffe soit en fonction de la température, soit simplement en fonction des niveaux de chaleur génériques. Je ne l’ai pas utilisé pour quelque chose de compliqué, donc les niveaux de chaleur étaient corrects. J’en ai besoin pour un usage occasionnel et je peux la recommander pour cela.

Donato I.

Pour la cuisson c’est très simple, il vous suffit d’ajuster l’intensité de température avec les boutons plus et moins.

Un système de minuteur est également disponible.

Ça s’arrête là : pas de fonctions fancy, mais c’est normal pour le prix.

Ce n’est pas la plus petite au niveau dimensions, par contre son poids de 2 kg environ est très appréciable : une légèreté qui vous donnera envie de l’emmener partout avec vous!

 

Avantages et inconvénients de la Salton ID1948

Les plus
  • Prix d’entrée de gamme
  • Légèreté
Les moins
  • Puissance en retrait
  • Fonctionnalités limitées

 

Mon verdict sur la Salton ID1948

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Il faut avouer que la Salton ID1948 n’est ni la plus puissance, ni la plus compacte, ni celle qui offre le plus de fonctionnalités.

Mais ce qui est important, c’est qu’elle fait la job, et pour ça, vous en aurez pour votre argent!

En effet, pour un prix plancher, vous aurez là une plaque à induction portable tout à fait décente.

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Alternative #1 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Secura 8100MC

Secura 8100MC 1800W Portable Induction Cooktop Countertop Burner, Gold

La plaque à induction portable au meilleur rapport qualité-prix

La Secura 8100MC est généralement proposée à des tarifs très raisonnables en ligne. Cette plaque, très simple à prendre en main, offre un niveau de précision satisfaisant et se révèle d’une rapidité redoutable. Elle est parfaite pour ceux qui veulent réaliser des plats simples, sans avoir besoin de se prendre la tête.

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Résumé des caractéristiques de la Secura 8100MC

  • L’alliance réussie entre simplicité et efficacité.
  • 10 réglages de puissance et 10 réglages de température.
  • Panneau de contrôle facile à comprendre, minuterie jusqu’à 170 minutes.
  • Certifiée ETL, fonction d’arrêt de sécurité.
  • Indication pour savoir si vos ustensiles de cuisine sont compatibles.
  • 120V, 15A.
  • Longueur de câble : 1.5 mètre / 5 pieds.
  • Température : de 60 à 237° Celsius / de 140 à 460° Fahrenheit.
  • Puissance : de 200 à 1800 watts.
  • Dimensions : 33 * 29.2 * 6.4 cm / 13 * 11.5 * 2.5 po.
  • Poids : 2.95 kg / 6.5 lb.

Démonstration vidéo de la Secura 8100MC

Secura 8100MC Secura-8100MC Secura - 8100MC Plaque a induction Secura 8100MC

Ce que je pense de la Secura 8100MC

Vous pouvez utiliser cet appareil avec un grand sentiment de sécurité. En effet, il s’éteint automatiquement, au bout de 60 secondes, si aucun ustensile n’est placé dessus. Un code d’erreur s’affiche pour vous alerter si votre poêle ou votre casserole n’est pas compatible induction. Enfin, le produit est certifié ETL.

Mais la sécurité ne fait pas tout, et la puissance est aussi un élément clé. Capable de pousser jusqu’à 1800 watts et 237°C (soit 460°F), la Secura 8100MC vous permettra de faire bouillir du liquide ou de cuire vos aliments très rapidement. Elle offre 10 réglages de puissance et 10 réglages de température pour s’adapter à vos recettes.

Excellent produit, cuit rapidement, le contrôle de la température est fantastique. Le ventilateur est un peu bruyant mais il est plus silencieux que tous les autres appareils que j’ai utilisés. Nombreux capteurs de sécurité.

Allan K.

L’utilisation est très intuitive. Les icônes affichées sur les boutons indiquent clairement leur fonction. Un minuteur d’une durée maximale de 170 minutes, ajustable à la minute près, est intégré.

Cette plaque à induction est peu encombrante, et s’avère plus légère qu’un certain nombre de ses concurrentes. Vous pouvez donc l’emporter avec vous où bon vous semble, puis la ranger aisément dans un placard. Le câble d’alimentation mesure 1.5 mètre, ce qui correspond à 5 pieds.

Nous notons tout de même un petit bémol : il est vrai qu’elle peut faire un peu de bruit. La gêne occasionnée nous semble cependant très limitée au regard des qualités du produit.

 

Avantages et inconvénients de la Secura 8100MC

Les plus
  • Prise en main très simple
  • Précision et rapidité
  • Sécurité au top
Les moins
  • Se révèle parfois un peu bruyante

 

Mon verdict sur la Secura 8100MC

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

La Secura 8100MC peut se montrer un peu bruyante aux yeux de certains consommateurs. Mais c’est là le seul reproche que nous avons à lui faire : pour le reste, elle constitue un excellent rapport qualité-prix. Nous la conseillons à tous ceux qui veulent cuisiner en se déplaçant, puisqu’elle est aussi polyvalente que solide.

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Alternative #2 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Duxtop 9600LS

Duxtop Portable Induction Cooktop, Countertop Burner Induction Hot Plate with LCD Sensor Touch 1800 Watts, Silver

La meilleure option pour les gourmets

Si vous souhaitez vous équiper d’une plaque à induction portable, c’est surtout pour des questions d’efficacité supérieure ? Vous êtes à la recherche d’un appareil qui vous permettra de préparer tous les petits plats qui vous font envie ? Un modèle haut de gamme peut alors être indiqué. La Duxtop 9600LS est une piste intéressante.

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Résumé des caractéristiques de la Duxtop 9600LS

  • La plus précise.
  • 20 réglages de puissance et de température, avec une bonne amplitude.
  • Minuterie jusqu’à 10 heures, fonction de maintien au chaud 30 minutes.
  • Arrêt auto en cas d’absence d’ustensile, verrouillage enfant.
  • Écran ACL assez large, paramètres choisis visibles d’un coup d’œil.
  • 110/120V, 15A.
  • Longueur de câble : 1.5 mètre / 5 pieds.
  • Température : de 37 à 237° Celsius / de 100 à 460° Fahrenheit.
  • Puissance : de 100 à 1800 watts.
  • Dimensions : 35.6 * 29 * 6.4 cm / 14.02 * 11.42 * 2.52 po.
  • Poids : 3.4 kg / 7.5 lb.
  • Garantie : 2 ans.

Démonstration vidéo de la Duxtop 9600LS

Duxtop 9600LS Duxtop - 9600LS Duxtop-9600LS Plaque a induction Duxtop 9600LS

Ce que je pense de la Duxtop 9600LS

Sur ce produit, ce ne sont pas moins de 20 réglages de puissance et 20 réglages de température qui vous sont offerts. Naturellement, cela aboutit à une excellente précision, qui renforce de facto la polyvalence de la machine. D’autant plus que l’amplitude de température proposée est large : de 37 à 237°C, soit 100 à 460°F.

Ce n’est pas le seul atout de l’appareil, qui s’illustre aussi par sa simplicité d’utilisation. Un texte indique la fonction de chaque bouton tactile. De plus, les paramètres retenus sont clairement affichés sur un écran ACL éclairé et bien lisible.

20 niveaux de réglage de la température ou de la puissance. L’écran affiche en même temps l’alimentation et la minuterie en même temps. Très facile à utiliser et les instructions sont faciles à suivre. Très bon achat.

Laurent C.

Mieux : un verrouillage enfant est prévu. Quand vous avez effectué votre configuration, il vous suffit d’actionner cette fonction pour être certain(e) que personne ne la change par mégarde ou par jeu. Le produit, certifié ETL, respecte les normes électriques nord-américaines. Il s’arrête en 1 minute si aucun ustensile n’est détecté.

Vous disposez d’une fonction de minuterie jusqu’à 10 heures, ainsi que de la possibilité de maintenir au chaud votre préparation pendant 1 à 30 minutes. Cela peut paraître anecdotique, mais permet de faire face aux petits imprévus du quotidien.

Enfin, logiquement dans cette gamme de prix, vous bénéficiez d’une très bonne qualité de fabrication. Notez d’ailleurs que Duxtop propose une garantie de 2 ans.

La plaque est un peu plus large et lourde que d’autres références en raison des technologies embarquées, mais elle reste facile à transporter et à ranger.

Avantages et inconvénients de la Duxtop 9600LS

Les plus
  • Extrêmement précise
  • Sécurité enfant très appréciable
  • Ecran ACL facile à lire
Les moins
  • Prix un peu plus élevé que la moyenne

 

Mon verdict sur la Duxtop 9600LS

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Opter pour la Duxtop 9600LS, c’est faire le choix du confort absolu : excellente précision, qualité de fabrication irréprochable et sécurité renforcée sont toutes trois au rendez-vous sur cette plaque à induction portable. Toutefois, tout en restant compacte, elle est un peu plus encombrante et plus chère que d’autres modèles.

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Alternative #3 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Secura 9100MC

Duxtop 1800W Portable Induction Cooktop Countertop Burner, Black 9100MC/BT-M20B

L’alternative intermédiaire

La Secura 9100MC va un peu plus loin dans la précision que les autres modèles, mais offre quelques fonctionnalités en moins face aux références haut de gamme afin de contrôler les coûts. Solide et puissante, il s’agit d’une excellente solution pour éviter les frustrations sans pour autant faire exploser votre budget.

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Résumé des caractéristiques de la Secura 9100MC

  • Le meilleur compromis prix-précision.
  • 15 niveaux de puissance et de température.
  • Certification ETL, détection des ustensiles compatibles.
  • Avertissements de sécurité en cas de sous et survoltage.
  • Minuterie de 170 minutes maximum.
  • 120V, 60Hz.
  • Longueur de câble : 1.5 mètre / 5 pieds.
  • Température : de 60 à 237° Celsius / de 140 à 460° Fahrenheit.
  • Puissance : de 200 à 1800 watts.
  • Dimensions : 8 * 40.6 * 8.9 cm / 12.5 * 16 * 3.5 po.
  • Poids : 72 kg / 6 lb.
  • Garantie : 1 an.

Démonstration vidéo de la Secura 9100MC

Plaque à induction Secura 9100MC Secura-9100MC Secura - 9100MC Secura 9100MC

Ce que je pense de la Secura 9100MC

La Secura 9100MC est similaire à la Secura 8100MC, mais pousse les performances au-delà. Elle a le même inconvénient principal que sa petite sœur : elle fait parfois un peu plus de bruit que ce que l’on voudrait.

Il s’agit néanmoins d’une plaque de cuisson efficace et sûre. Elle respecte les normes de sécurité électriques en vigueur en Amérique du Nord, ce qui est attesté par la certification ETL. Elle est aussi en mesure de vous alerter lorsque vous tentez d’utiliser un ustensile de cuisine incompatible.

Cuit très vite et le fait efficacement, il est juste incroyable pour son prix. Il est léger et a une belle finition noire élégante. On peut choisir 15 réglages de chaleur et il a une minuterie. Excellent investissement pour la cuisine.

Cloélia B.

Vous pouvez l’utiliser sans aucun stress, et éviter facilement de l’endommager, puisqu’elle vous avertit en cas de sous ou de survoltage. D’ailleurs, l’utilisation est d’une simplicité exemplaire : malgré un grand nombre de réglages disponibles, vous ne devriez jamais vous sentir perdu(e), l’intuitivité est au rendez-vous.

Tout comme la précision. Fait plutôt rarissime dans cette gamme de prix, vous bénéficiez de 15 niveaux pour la température, tout comme pour la puissance. Vous pouvez préparer tous les types de plats sans difficulté particulière, et la cuisson est bien plus rapide que sur les plaques au gaz ou électriques traditionnelles.

Enfin, le produit est solide et durable. D’ailleurs, votre achat est assorti d’une garantie d’une durée de 1 an. Cette plaque fait aussi partie de celles qui s’avèrent plutôt légères, et elle convient donc aux personnes voulant voyager, ou contraintes de se déplacer fréquemment.

Avantages et inconvénients de la Secura 9100MC

Les plus
  • Précision supérieure dans cette gamme
  • Excellente sécurisation
  • Acucune difficulté d’utilisation
Les moins
  • Un peu bruyante

 

Mon verdict sur la Secura! 9100MC

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Si vous voulez éviter de dépenser une centaine de dollars tout en profitant de performances et d’une précision supérieures à la moyenne, la Secura 9100MC est tout indiquée pour vous. En revanche, avant de l’acheter, nous vous invitons à la comparer à la Secura 8100MC, qui peut peut-être vous convenir aussi.

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Alternative #4 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Sandoo HA1897

Sandoo HA1897 Induction Cooktop, 1800W Portable Electric Burner Stove, Safety Single Burner Countertop, Timer and 15 Temperature & Power Setting, Suitable for Cast Iron, Stainless Steel Cookware

L’alternative qui offre un grand contrôle de cuisson

On le sait, la précision dans la cuisson est un des ingrédients clés dans le succès des grands plats. Pour une plaque de cuisson à induction portable vous permettant un excellent contrôle sur vos préparations, nous vous conseillons d’envisager la Sandoo HA1897.

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Résumé des caractéristiques de la Sandoo HA1897

  • Plaque à induction très polyvalente
  • 15 réglages de température
  • 15 réglages de puissance
  • Poids : 2,43 kg / 5,35 lbs
  • Puissance maximum : 1800 W
  • Dimensions : 42,1 x 32,6 x 8,7 cm / 11,26 x 13,97x 2,2 po
  • 8 systèmes de sécurité
  • Garantie de 1 an

Démonstration vidéo de la Sandoo HA1897

Sandoo-HA1897 Sandoo - HA1897 Sandoo HA1897 Plaque a induction Sandoo HA1897

Ce que je pense de la Sandoo HA1897

On trouve à l’avant de la Sandoo HA1897des boutons plus et moins, ainsi qu’un bouton dédié pour chacune des trois fonctions : minuteur, température et puissance. Là où la Sandoo HA1897 se démarque, c’est que vous pouvez ajuster ces trois réglages avec une grande précision.

Ainsi, le minuteur peut être réglé jusqu’à trois heures, mais par incréments d’une minute. C’est bien plus précis que la plupart des autres modèles.

La température peut être ajustée de 120°F à 465°F, et pas moins de 15 réglages sont disponibles dans cette plage de températures!

Enfin, la puissance est ajustable de 200 à 1800 W, et là encore 15 réglages sont disponibles.

Globalement, il s’agit d’une plaque à induction portable qui arrive rapidement à la température souhaitée.

Cette plaque de cuisson chauffe mes aliments rapidement – ses niveaux de puissance varient de 200 W jusqu’à 1800 W. Le chauffage à travers la plaque est bien réparti, ce que je trouve bien utile pour que mes soupes sse réchauffent uniformément, mais aussi pour le chauffage de l’huile de friture. Le réglage de température va de 120 °F à 465 °F. La plaque de cuisson répond rapidement à toutes les modifications apportées aux réglages.

Suzy L-S-

L’appareil comprend également un indicateur de chaleur résiduel afin de bien savoir si la plaque est chaude ou non. Un système empêche également un éventuel excès de chaleur qui pourrait abîmer votre récipient. Un système d’arrêt automatique permet d’arrêter la plaque lorsqu’aucun récipient n’est dessus. En tout, ce sont 8 systèmes de sécurité qui sont inclus avec cette plaque!

Il restera à vous familiariser avec le manuel pour bien profiter de toutes les fonctions offertes, et celui-ci aurait pu être plus détaillé. Mais c’est bien le seul minuscule reproche qu’on peut faire à ce produit!

Avantages et inconvénients de la Sandoo HA1897

Les plus
  • Excellent rapport prix / performance
  • Grande variété de réglages
Les moins
  • Le manuel pourrait être plus détaillé

Mon verdict sur la Sandoo HA1897

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Avec sa multitude de réglages, la Sandoo HA1897 est une des plaques à induction portables qui vous conférera un des meilleurs contrôles sur la cuisson, presque aussi précis qu’avec une cuisinière à gaz. En plus, son prix est loin d’être excessif!

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Alternative #5 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur l’Isiler CHK-CCA02

Portable Induction Cooktop, iSiLER 1800W Sensor Touch Electric Induction Cooker Cooktop with Kids Safety Lock, 18 Power 17 Temperature Setting Countertop Burner with Timer

L’alternative haut de gamme avec le meilleur réglage de la puissance

Quitte à acheter une plaque à induction portable, vous cherchez un modèle haut de gamme, performant, robuste, et offrant une large gamme de puissance? L’Isiler CHK-CCA02 a de quoi satisfaire les cuisiniers les plus exigeants.

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Démonstration vidéo de l’Isiler CHK-CCA02

Isiler CHK CCA02 Isiler-CHK-CCA02 Isiler - CHK-CCA02 Isiler CHK-CCA02

Ce que je pense de l’Isiler CHK-CCA02

La surface de cuisson de l’Isiler CHK-CCA02 est en verre est particulièrement résistant et elle se nettoie facilement. Les boutons sont tactiles.

Vous pouvez régler la puissance de 100 à 1800 W, par incréments de 200 W. Cette large gamme de puissance, qu’on voit rarement dans d’autres modèles, vous offre un excellent contrôle sur la cuisson.

La température peut s’ajuster de 140 °F (60 °C)  à 460 °F (238 °C) par incréments de 40 °F.

Le minuteur peut être réglé jusqu’à 3h par incréments de 1 minute, ce qui permet un réglage très précis du temps de cuisson.

Une protection contre le surchauffage est incluse.

Je suis vraiment contente d’avoir acheté cette table de cuisson. Nous l’utilisons beaucoup, principalement à l’extérieur pour la friture et pour les fondues. La plaque de cuisson devient chaude rapidement, maintient bien la température, ne surchauffe pas les huiles de friture ou les bouillons. Elle est très facile à utiliser et à nettoyer. La surface ne raye pas, l’appareil est léger et portable, et se refroidit assez rapidement.

Tatyana G.

Par contre, ce n’est pas l’appareil le plus discret : le bruit des touches et du ventilateur peut déranger, s’ils sont utilisés quand le reste de la maisonnée dort, par exemple!

Mais cette petite gêne ne supplante pas les nombreuses autres qualités de l’Isiler CHK-CCA02. Vous l’aurez compris, il s’agit d’un produit haut de gamme. Son prix moyen reste beaucoup plus élevé que la plupart des autres modèles de plaque à induction portable. Notre conseil : surveillez les ventes à prix réduit!

Résumé des caractéristiques de l’Isiler CHK-CCA02

  • Plaque à induction portable haut de gamme
  • 9 réglages de puissance de 100 W à 1800 W
  • 8 réglages de température de 140°F (60°C) à 460°F (238°C)
  • Dimensions : 29,46 x 5,59 x 36,07 cm / 11,6 x 2,2 x 14,2 po
  • Poids : 3 kg / 6,6 lbs
  • Compatible avec des récipients adaptés de 10 à 22 cm / 3,9 à 8,6 po
  • Garantie de satisfaction de 90 jours
  • Garantie 1 an

Avantages et inconvénients de l’Isiler CHK-CCA02

Les plus
  • Robustesse
  • Vaste gamme de puissance
Les moins
  • Prix
  • Bruits de l’appareil un peu forts

Mon verdict sur l’Isiler CHK-CCA02

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

L’Isiler CHK-CCA02 vous offre tout ce que vous pouvez attendre d’une plaque à induction portable en termes de performance, de robustesse et de précision. Produit haut de gamme, il est proposé à un prix bien supérieur à la moyenne.

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Alternative #6 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Cusimax

Induction Cooktop, CUSIMAX 1800W Portable Induction Burner with Sensor Touch, Kids Safety Lock, 10 Temperature and 9 Power Setting Countertop Burner with Timer, Suitable for Cast Iron, Stainless Steel Cookware

Une excellente alternative intermédiaire

Vous cherchez une plaque à induction portable simple et efficace? Le modèle proposé par Cusimax représente une option attractive.

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Résumé des caractéristiques de la Cusimax

  • Puissance : 200W-1800 W
  • Plage de températures : 140 °F to 464 °F (60 °C à 240 °C)
  • Minuteur programmable de 1 minute à 3 heures
  • Dimensions : 290 mm x 380 mm x 60 mm / 11,4 x 14,1 x 2,8 po
  • Poids : 2,2 kg / 4,9 lbs
  • Compatible avec des récipients de 12 à 26 cm / 4,7 à 10,2 po
  • Fonction d’arrêt automatique en cas de non-utilisation
  • Garantie d’un an
  • Garantie satisfaction d’un mois

Démonstration vidéo de la Cusimax

Induction Cooktop, CUSIMAX 1800W Portable Induction Burner with Sensor Touch, Kids Safety Lock, 10 Temperature and 9 Power Setting Countertop Burner with Timer, Suitable for Cast Iron, Stainless Steel Cookware

Induction Cooktop, CUSIMAX 1800W Portable Induction Burner with Sensor Touch, Kids Safety Lock, 10 Temperature and 9 Power Setting Countertop Burner with Timer, Suitable for Cast Iron, Stainless Steel Cookware

Induction Cooktop, CUSIMAX 1800W Portable Induction Burner with Sensor Touch, Kids Safety Lock, 10 Temperature and 9 Power Setting Countertop Burner with Timer, Suitable for Cast Iron, Stainless Steel Cookware

Ce que je pense de la Cusimax

Solide, cette plaque à induction est conçue en acier inoxydable et en verre cristallite. Elle est équipée d’un ventilateur à 7 pales : celui-ci est bien efficace mais un peu bruyant.

Les contrôles, tactiles, sont simples : il suffit de sélectionner le monde souhaité (puissance, température ou minuteur) et de l’ajuster avec les boutons plus et moins.

10 réglages de température sont disponibles, de 140 °F à 464 °F (60 °C à 240 °C). Mais ce n’est pas tout : afin d’obtenir plus de précision, vous avez également possibilité de régler la puissance de la plaque. La puissance peut ainsi être ajustée de 200 à 1800 Watts (un maximum conforme à la moyenne généralement observée). Pour cette fonction, 9 réglages sont disponibles.

Ces deux fonctions vous permettent d’ajuster le comportement de la plaque selon le type de cuisson désiré (faire sauter des légumes, bouillir de l’eau, mijoter, etc.).

Un minuteur est inclus, jusqu’à 3 heures, qui se règle par incréments de 5 minutes.

Ce modèle peut également être un excellent moyen de vérifier si le type de cuisson à induction vous convient. En effet, la plaque à induction portable de Cusimax est fournie avec une garantie satisfaction de 30 jours. C’est bien appréciable, surtout qu’une garantie d’un an est également fournie avec ce produit.

Puissante, rapide, et sans soucis. J’apprécie les zones de friction sur le dessus qui empêchent la casserole de glisser partout. J’apprécie énormément le verrouillage de sécurité. C’était nécessaire d’avoir cette option, car les commandes sont toutes des capteurs tactiles plats et cela peut être facile de déclencher un bouton par mégarde, contrairement à un bouton qui ressort.

Rick C.

Autre fonction pratique et sécuritaire : la plaque finira par s’arrêter automatiquement si aucun récipient ne se trouve dessus. Une sécurité enfants est également incluse.

Avantages et inconvénients de la Cusimax

Les plus
  • Bonne robustesse
  • Simple d’utilisation
  • Bonne plage de réglages
Les moins
  • Ventilateur un peu bruyant
  • Cordon d’alimentation un peu court

Mon verdict sur la Cusimax

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Malgré son ventilateur un peu plus bruyant que la moyenne, cette plaque à induction de Cusimax se présente comme une des meilleures alternatives sur le marché dans la catégorie intermédiaire.

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Alternative #7 pour une plaque à induction portable

Présentation de la Duxtop 9620LS

Duxtop LCD Portable Double Induction Cooktop 1800W Digital Electric Countertop Burner Sensor Touch Stove, 9620LS/BT-350DZ

C’est bien connu, quand on se retrouve à utiliser une seule plaque de cuisson, que ce soit pour une urgence ou parce qu’on est en voyage, on se retrouve vite limité si l’on veut se lancer dans des recettes un peu plus élaborées.

Voilà pourquoi il existe également des plaques à induction portables à deux brûleurs, et dans cette catégorie, la Duxtop 9620LS est souvent considérée comme un des meilleurs choix.

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Résumé des caractéristiques de la Duxtop 9620LS

  • 2 éléments chauffants
  • 20 niveaux d’intensité de température de 38° C à 238 °C (100 °F à 460 °F)
  • 20 niveaux d’intensité de puissance
  • Minuteur jusqu’à 10 heures
  • Coloris : Noir
  • Puissance maximum : 1800 W
  • Dimensions : 60,7 x 36 x 6,1 cm / 23,9 x 14,2 x 2,4 po
  • Poids : 5,81 kg / 12,8 lb

Démonstration photo de la Duxtop 9620LS

 

Notre avis sur la Duxtop 9620LS

Au niveau de la personnalisation de la température de chauffe, vous allez être gâté puisque ce ne sont pas moins de 20 niveaux d’intensité qui vous sont proposés!

Si vous préférez, vous disposez d’autant de réglages pour la température.

Cela vous permet de régler très précisément la puissance du feu.

De quoi vous permettre de réussir une grande variété de plats différents!

Mais ce n’est pas tout car via deux boutons dédiés vous pouvez accéder instantanément et facilement à deux fonctions très courantes : bouillir et tenir au chaud.
Pratique!

Au niveau de la puissance, on est dans du 1800W, ce qui est le maximum possible.

Mais bien sûr, comme c’est une plaque double, cette puissance sera à répartir entre les deux plaques (ne vous attendez pas à avoir la puissance maximum sur les deux plaques).

J’ai acquis cette plaque de cuisson pour pouvoir cuisiner pendant la rénovation de ma cuisine. Depuis, je l’utilise tous les jours. J’avais des préoccupations avant l’achat car dans une publicité cette plaque avait l’air petite, elle ne l’est certainement pas, c’est la taille parfaite et on peut y poser 2 grandes casseroles sans problème. Je continuerai sûrement à l’utiliser une fois ma cuisine terminée. 

D. t.

C’est une plaque très agréable à utiliser.

Les ventilateurs peuvent parfois faire pas mal de bruit, mais pas plus que d’autres modèles équivalents.

Par contre, la chaleur peut parfois être un peu moins intense sur les bords qu’au centre : on le remarque surtout lorsqu’on utilise une poêle, cependant cela ne devrait pas vous gêner beaucoup pour la plupart des préparations.

Reste qu’on est dans un prix haut de gamme et pour vous procurer ce petit bijou, attendez-vous à débourser plus de 300$.

 

Avantages et inconvénients de la Duxtop 9620LS

Les plus
  • Double plaque
  • Confort d’utilisation
  • Puissance
Les moins
  • Légère hétérogénéité dans la répartition de la chaleur
  • Prix

Mon verdict sur la Duxtop 9620LS

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Avec ses deux plaques et sa grande variété de réglages, la Duxtop 9620LS permet de répondre à de nombreux besoins de cuisson.

Elle est surtout très agréable à utiliser.

Il s’agit cependant d’un modèle assez luxueux et vous devrez débourser une certaine somme pour vous le procurer.

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Alternative #8 pour une plaque à induction portable

Présentation de la Nuwave PIC Flex

NUWAVE Flex Precision Induction Cooktop, Portable, Large 6.5” Heating Coil, Temperature from 100F to 500F, 3 Wattage Settings 600, 900, and 1300w

Une grande flexibilité dans une petite plaque

Vous cherchez une plaque à induction portable, mais vous avez peur de la fiabilité des modèles d’entrée de gamme?

La Nuwave PIC Flex vous offre une belle fiabilité tout en vous promettant une flexibilité vraiment appréciable.

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Résumé des caractéristiques de la Nuwave PIC Flex

  • 45 variations de température, de 37,8 °C à 260 °C (100° F à 500 °F)
  • Minuterie jusqu’à 100 heures
  • Bouton pause
  • Coloris : Noir
  • Puissance maximum: 1300 W
  • Dimensions : ‎25,4 x 30,48 x 5,08 cm / 10 x 12 x 2 po
  • Poids : 2,62 kg / 5,8 lb

Démonstration de la Nuwave PIC Flex

 

Notre avis sur la Nuwave PIC Flex

On ne va pas se le cacher : la Nuwave PIC Flex est généralement offerte à un prix deux fois supérieur à ce qu’on trouve habituellement pour les plaques simples portables à induction.

Pourquoi cette différence de prix?

D’autant plus que le maximum de puissance est de 1300W, c’est peu.

Cependant, l’avantage de la Nuwave PIC Flex, c’est qu’elle concentre l’énergie pour un maximum d’efficacité.

Cette faible puissance ne vous empêchera donc pas de cuisiner ce que vous voudrez.

D’autre part, c’est une plaque très sécuritaire.

En plus des systèmes de sécurité qu’on trouve dans la plupart des plaques à induction portables, celle-ci ajoute aussi un système d’alerte de voltage.

C’est très pratique par exemple en VR quand on utilise des adaptateurs dans tous les sens, et qu’on a vite fait de confondre!

Puisqu’on parle de voyage, les dimensions de la Nuwave PIC Flex sont modestes, ce qui en fait un appareil que vous pourrez facilement emmener partout.

Nous cherchions quelque chose avec lequel nous pouvons voyager et cuisiner dans notre hôtel. Nous avons voyagé avec cet article sans aucun problème. De plus, nous avons pu cuisiner des œufs brouillés dans notre chambre d’hôtel, ce qui était un avantage. Cette plaque est légère et elle tient dans notre bagage à main. Elle s’allume rapidement et fait chauffer la poêle très rapidement. Cela nous a également plu. Elle est ajustable et a l’air globalement très robuste. 

p. v.

C’est également un appareil précis avec pas moins de 45 niveaux de température sélectionnables, ce qui est assez exceptionnel!

De plus, il est possible de programmer une cuisson, en sachant que le programme peut combiner une étape pour bien saisir la nourriture et une autre pour continuer la cuisson moins fort.

Le bouton pause, très efficace, vous permet également d’interrompre facilement et immédiatement la cuisson pour la reprendre plus tard si vous le souhaitez.

Notre regret principal pour ce prix : même si globalement c’est un appareil d’une robustesse appréciable, la finition du plastique qui recouvre les boutons, qui peut s’abîmer avec le temps.

Avantages et inconvénients de la Nuwave PIC Flex

Les plus
  • Flexibilité des fonctions
  • Programmable
  • Robustesse
  • Facile à transporter

Les moins

  • Prix
  • La finition des boutons
  • Faible puissance

Mon verdict sur la Nuwave PIC Flex

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

La Nuwave PIC Flex est une plaque à induction portable très convaincante, efficace, et qui offre une belle flexibilité à l’utilisateur via des fonctionnalités bien utiles.

On est là dans un produit de très bonne qualité, ce qui justifie son prix élevé.

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Alternative #9 pour une plaque à induction portable

Notre avis sur la Salton ID1350

Salton Portable Induction Cooktop Cool Touch LED Display Cooker with 8 Temperature Settings for Precise Control, Energy Efficient Green Cooking with Magnet Induction Tester Included, 1800 Watts (ID1350)

L’alternative idéale en vacances

Ce n’est pas votre domicile que vous voulez équiper, mais plutôt votre véhicule de plaisance ? Pour vous, ce qui compte dans une plaque à induction portable, c’est surtout la transportabilité ? La Salton ID1350 peut répondre à vos exigences. Elle est en plus facile à configurer et bénéficie des options essentielles de sécurité.

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Résumé des caractéristiques de la Salton ID1350

  • La meilleure pour l’usage à l’extérieur.
  • Extrêmement légère et compacte, parfaite pour le camping.
  • Minuteur jusqu’à 3 heures avec signal sonore et arrêt automatique.
  • Indication précise de la puissance et de la température sur l’appareil.
  • Accès à 8 niveaux pour la température et la puissance.
  • 120V.
  • Température : de 60 à 240° Celsius / de 140 à 465° Fahrenheit.
  • Puissance : de 300 à 1800 watts.
  • Dimensions : 6 * 28.7 *6.4 cm / 14.8 * 11.3 * 2.52 po.
  • Poids : 2.45 kg / 5.4 lb.

Démonstration vidéo de la Salton ID1350

Salton ID1350 Salton - ID1350 Salton-ID1350

Salton ID1350 Portable Induction Cooktop, Black

Ce que je pense de la Salton ID1350

La Salton ID1350 a été pensée pour le voyage. Vous pouvez l’embarquer avec vous lors de vos escapades. Elle est très légère, peu encombrante, et fonctionne aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Si votre but est de pouvoir faire frire ou sauter vos aliments pendant les virées en famille, cette plaque devrait vous plaire. Notez cependant qu’elle offre une surface de cuisson un peu réduite par rapport à d’autres modèles. La précision est aussi moins extensive, même si elle reste tout à fait acceptable.

Fonctionne très bien, chauffe très vite, c’est aussi rapide que la cuisinière à gaz. La minuterie est géniale, une fois que le temps est écoulé la plaque s’arrête seule !!

Justine C.

Vous bénéficiez en effet de 8 options pour la puissance et la température. Vous pouvez atteindre un maximum de 230°C, soit 465° F. Autant dire que la polyvalence reste très appréciable. En plus, la température ou la puissance choisie est très clairement indiquée par un voyant lumineux en dessous de l’écran ACL.

Ce dernier a pour principal objet d’afficher le temps restant. En effet, une fonction de minuterie, jusqu’à 3 heures, est proposée. Quand le temps est écoulé, la plaque est capable de s’arrêter seule. De plus, un signal sonore vous en alerte. Vous pouvez jouer tranquillement avec les enfants pendant que le repas cuit.

Le prix de cette plaque varie sur les boutiques en ligne. En règle générale, elle offre une précision un peu moins impressionnante que celles vendues dans les mêmes tarifs. Néanmoins, elle est mieux optimisée pour le déplacement et les sorties nature. C’est donc à vous de déterminer ce que vous souhaitez privilégier.

 

Avantages et inconvénients de la Salton ID1350

Les plus
  • Parfaitement adaptée à l’extérieur
  • Indications de puissance et de température
  • Bonne polyvalence
Les moins
  • Précision limitée dans cette gamme

 

Mon verdict sur la Salton ID1350

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Utilisation 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Si vous envisagez votre plaque à induction portable comme une alliée pour voyager et vous prélasser plutôt que comme un outil du quotidien, nous vous recommandons sans la moindre hésitation la Salton ID1350. Notez toutefois que la surface de cuisson et la précision sont un peu moins marquées que sur d’autres appareils.

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Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur achetezlemeilleur.ca sont le résultat de nombreuses heures de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et si besoin de points de vue d’experts. Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que nous recommandons ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité / prix intéressant pour vous.

Quels sont nos critères pour juger les produits revus et sélectionnés par achetezlemeilleur.ca ?

  • Qualité: Le produit possède t-il une construction solide? Sera t-il fiable dans le temps? Possède t-il une bonne garantie?
  • Efficacité: Le produit est-il efficace dans sa tâche ou devez-vous lui donner un peu d’aide? Est-il par exemple puissant, rapide, silencieux?
  • Utilisation: Le produit est-il simple de prise en main, facile à utiliser et à entretenir?
  • Prix: Le prix du produit et/ou des accessoires et pièces de rechange est-il raisonnable par rapport au reste du marché?

En plus de ces critères principaux, nous établissons ensuite une liste de critères spécifiques à chaque catégorie de produit, détaillés un peu plus bas dans cet article.

Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

 

À savoir avant d’acheter une plaque à induction portable

Avant de vous procurer une plaque à induction portable, il est utile d’en savoir un peu plus sur le fonctionnement de ces appareils. Pour faire votre choix, il faut aussi prendre en compte vos envies et votre mode de vie. Voici quelques conseils et informations avant de vous lancer dans la comparaison des différents modèles.

Les ustensiles fonctionnant avec des plaques à induction

Ils doivent être en acier et plats. De plus, il faut que le diamètre soit adéquat.

Si les aimants accrochent sous votre ustensile, il devrait être compatible avec les plaques à induction. Le positionnement au centre de la plaque est nécessaire pour un bon fonctionnement.

Les avantages de l’induction

Par rapport aux modes de cuisson traditionnels (électricité et gaz), l’induction est plus sûre, puisque seule la partie de la plaque en contact avec l’ustensile chauffe, plus économe en énergie et plus rapide. Les seuls inconvénients sont un prix à l’achat plus élevé et la nécessité d’avoir du matériel de cuisine compatible.

Votre mode de vie

Au-delà des qualités propres de l’appareil sélectionné, veillez à ce qu’il soit adapté à votre mode de vie. Si vous cherchez une plaque à induction pour voyager, privilégiez un modèle léger, compact et moins cher que si vous comptez utiliser l’objet comme plaque de cuisson principale.

Les éléments de sécurité

Veillez à ce que la plaque choisie soit conforme aux normes de sécurité nord-américaines. Pour cela, vous pouvez par exemple vous fonder sur les certifications ETL ou encore CSA.

 

Nos critères de choix pour acheter une plaque à induction portable

Il ne vous reste plus qu’à trouver la référence qui va vous convenir. Mais pour cela, il est important d’avoir des éléments de comparaison. Nous vous proposons de découvrir ensemble quels sont les standards actuels du marché, et ce qui peut indiquer un bon ou un mauvais rapport qualité-prix.

Le prix

Comptez 60$ au minimum pour obtenir une plaque à induction qui soit efficace et solide sans offrir trop de réglages. Le tarif moyen est plus proche d’environ 70-75$. Pour les modèles très précis, cela peut aller jusqu’à 100$.

La puissance et les températures

Quasiment toutes les plaques à induction portables ont un élément chauffant capable de délivrer une puissance de 200 à 1800 watts.

Les températures proposées vont le plus souvent de 60 à 237° Celsius, soit 140 à 460° Fahrenheit.

Ces deux paramètres peuvent varier quelque peu, mais nous vous présentons ici les standards. Ce qui est aussi important que la puissance et les températures proposées, c’est la précision.

Il y a 8 niveaux de réglages sur les modèles d’entrée de gamme et intermédiaires, et jusqu’à 20 niveaux sur les références haut de gamme.

Les modes de cuisson

Parfois, pour faciliter la prise en main, plutôt que de vous faire régler directement la température ou la puissance, la plaque fonctionne avec des « modes de cuisson » : frire, bouillir de l’eau, etc. C’est une bonne solution pour les personnes peu à l’aise avec la cuisine ou ayant besoin d’un confort d’utilisation renforcé.

Les fonctions de sécurité

Voici les fonctions de sécurité qui équipent souvent les appareils :

L’arrêt en 1 minute. Si aucun ustensile n’est placé sur la plaque, elle s’éteint seule en 60 secondes. Simple, efficace et très rassurant.

Le verrouillage enfant. Une fois que vous avez effectué vos réglages, vous pouvez bloquer la configuration. Si quelqu’un appuie sur les boutons après vous, ils ne seront pas modifiés.

L’alerte en cas de surchauffe, ou de sous ou survoltage.

Les fonctionnalités supplémentaires

Quelques options sont présentes sur la majorité des plaques, notamment le minuteur, qui peut aller de 2 à 10 heures. D’autres sont plus rares mais très pratiques à l’image du maintien au chaud.

La facilité d’entretien

Toutes les plaques à induction portables sont étudiées pour être assez faciles à nettoyer. Certaines sont antitaches et antidérapantes.

Attention : veillez à attendre le refroidissement complet de la plaque, qui peut parfois être accéléré par un ventilateur. Rassurez-vous, ce processus devrait être très rapide.

Les dimensions et le poids

Comme leur nom l’indique, les plaques à induction portables sont toutes étudiées pour la transportabilité, et vous pourrez quoi qu’il en soit les embarquer dans un véhicule de plaisance.

Mais, elles ne font pas toutes la même taille ni le même poids.

Si vous manquez d’espace, ou que vous avez un usage uniquement en déplacement, nous vous recommandons d’opter pour des modèles plus petits et plus légers. Leur maniement quotidien sera plus agréable. Ils sont parfois moins chers.

Si vous utilisez la plaque surtout chez vous, et que l’espace disponible est suffisant, n’hésitez pas à opter pour des modèles un peu plus grands ou lourds. Cela va en effet souvent de pair avec un peu plus de fonctionnalités et une durabilité accrue.

La qualité de fabrication

Les plaques de cuisson sont des produits d’appel pour beaucoup de constructeurs, et il est assez rare d’avoir des mauvaises surprises dès lors que l’on se fie à des marques connues ou que l’on sélectionne des modèles offrant des garanties et des politiques de remboursement.

Il faut simplement éviter les références vendues à un prix trop beau pour être vrai, que l’on peut voir sur certains sites d’importation.

Les accessoires fournis

Enfin, sachez que certains modèles sont vendus avec des accessoires supplémentaires, notamment des ustensiles compatibles.

Cela peut paraître anecdotique, mais si vous avez un budget limité, c’est vraiment une bonne solution le temps de parfaire votre équipement au fur et à mesure.


Sources

Nos recherches sont menées sur la base de dizaines d’heures d’analyse des caractéristiques des appareils, de comparatifs réalisés par des associations de consommateurs, de tests complémentaires, d’interviews d’experts et de collecte de témoignages et d’avis clients.

Voici quelques-unes des sources que nous avons utilisées pendant cette analyse :

  • https://www.youtube.com/watch?v=Lep2Sh0lYaY
  • https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-portable-induction-cooktop/
  • https://www.epicurious.com/expert-advice/the-best-portable-induction-cooktops-article
  • https://www.consumerreports.org/appliances/cooktops/best-portable-induction-cooktops-a3092408367/
  • https://www.cnn.com/cnn-underscored/reviews/best-portable-induction-cooktop

 

Historique

  • 3 Décembre 2019 : Publication du guide
  • 15 Juin 2021 : Mise à jour complète du guide. Changement de notre sélection “Choix de la rédaction”, “Haut de gamme”, “Petit budget”. Actualisation des alternatives. Suppression des produits non disponibles.
  • 2 Août 2023 : Mise à jour de notre sélection “Choix de la rédaction”, “Petit budget”. Ajout d’alternatives.

 

Pour en savoir plus sur les plaques à induction portables qui vous semblent intéressantes, n’hésitez pas à discuter avec les autres internautes. Ils sauront vous donner des conseils supplémentaires en fonction des plats que vous souhaitez cuisiner ou de vos exigences particulières.

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif vous permettant de choisir la meilleure plaque à induction portable possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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2 commentaires

Daniel Dubé 1 mars 2023 - 21 h 11 min

Analyse bien complète et précise. Merci,très bon travail et utile pour faire un choix selon notre besoin. Merci

Répondre
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Julien Gandelin 2 mars 2023 - 12 h 05 min

Bonjour,
Merci pour votre commentaire et votre soutien, c’est très apprécié!

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