Julien Gandelin
Imaginez une machine qui fait tout, ou presque. Café filtre, espresso, infusion froide, elle répond à chaque envie, même les matins pressés. Sa technologie Barista Assist vous guide avec des réglages précis, tandis que son mousseur automatique transforme votre lait en mousse digne des grandes terrasses parisiennes.
Avec ses 70 onces (2 litres) de capacité et son broyeur intégré, elle jongle avec les grains comme un pro. Mais attention, ses dimensions imposent un coin bien dédié sur votre comptoir.
Ce que je pense du Ninja Luxe Café Premier
C’est en testant la Ninja Luxe Café Premier que j’ai découvert un appareil aussi polyvalent qu’intelligent. Avec ses 3 options principales – espresso, café filtre et infusion froide –, elle promet de satisfaire toutes les envies. Mais promet-elle trop ? Voici ce que j’en pense.
Les performances sont là, mais pas sans compromis. J’ai commencé avec un double espresso. Résultat : une crème bien formée, grâce à la technologie Barista Assist. La machine ajuste automatiquement la pression et la température, ce qui simplifie tout. Mais le moulin, bien que précis avec ses 25 réglages, a bloqué une fois. J’ai dû le démonter et le débloquer à la main. Une opération qui ne donne pas envie de recommencer.
Le mousseur à lait, lui, m’a impressionné. Quatre options pour tout type de mousse : fine, épaisse, chaude ou froide. J’ai essayé un cappuccino glacé, et la mousse froide était parfaite. Mais j’ai remarqué que le pichet était trop petit pour les grandes quantités. Une soirée où j’avais plusieurs invités, il m’a fallu m’y reprendre à trois fois pour satisfaire tout le monde.
Le design est par contre un inconvénient pour certaines cuisines. Avec ses 33 x 34 x 37 cm (13 x 13,4 x 14,5 pouces), elle a besoin d’une bonne place sur un comptoir, heureusement son allure moderne rattrape un peu. Pourtant, son réservoir d’eau de 2 litres (70 onces) demande un remplissage régulier, surtout pour les cafés filtre. Un matin, après avoir préparé deux grandes tasses, je me suis retrouvé à devoir déjà le remplir.
Mais ce sont les détails pratiques qui marquent. Un matin pressé, j’ai découvert qu’on pouvait infuser directement dans une tasse de voyage. Un vrai gain de temps. Les jours où j’ai plus de temps, je note tout de même que l’écran, clair et facile à lire, permet de naviguer rapidement entre les options.
Malgré ses points faibles, cette machine est un vrai allié du quotidien pour les amateurs de café de qualité.
Est-ce que le Ninja Luxe Café Premier est fait pour vous?
- Vous aimez les machines polyvalentes. Elle fait de l’espresso, du café filtre et même de l’infusion froide, sans cligner des yeux.
- Vous rêvez de mousse parfaite. Froide, chaude, légère ou dense, elle livre des résultats qui pourraient faire rougir un barista.
- Les gadgets vous agacent. Pas d’écran tactile capricieux ici. Les boutons cliquent, les molettes tournent. Vous commandez, elle exécute.
- Vous êtes du genre pressé. Infuser directement dans un gobelet de voyage, c’est gagner du temps sans renverser une goutte.
- Vous voulez une machine compacte. Avec ses 33 x 34 x 37 cm (13 x 13,4 x 14,5 pouces), elle prend bien sa place sur le comptoir.
- Vous avez une grande famille. Son mousseur et son réservoir d’eau de 2 litres (70 onces) peuvent rapidement montrer leurs limites.
- Vous êtes perfectionniste avec le café filtre. Les résultats ne rivalisent pas avec d’autres machines.
- Votre budget est serré. Elle se positionne dans le haut de la fourchette pour une machine de cette catégorie.
Mon verdict
Un barista en boîte. Elle prépare tout, de l’espresso corsé à l’infusion froide, avec une précision bluffante grâce à son broyeur intégré et ses 25 réglages. Mais avec un réservoir vite à sec et un moulin parfois têtu, elle n’est pas sans défaut.
| Critère | Note (%) | Justification |
|---|---|---|
| Qualité d’extraction | 88% | L’espresso est précis grâce à la technologie Barista Assist et au dosage par poids, offrant une extraction régulière et bien équilibrée. |
| Moulin intégré | 78% | Le moulin est précis avec ses 25 réglages, mais des problèmes de blocage ont été rapportés, nécessitant parfois des réparations manuelles. |
| Vapeur et eau chaude | 79% | Le mousseur à lait offre une excellente qualité avec quatre options de mousse, mais l’absence d’un bec verseur pour l’eau chaude est limitante. |
| Ergonomie | 91% | L’interface est intuitive, les commandes claires, et la possibilité de brasser directement dans une tasse de voyage simplifie la routine. |
| Entretien | 69% | Le nettoyage immédiat du mousseur est impératif, et le bac d’égouttement peut se remplir rapidement, ajoutant des contraintes d’entretien. |
Caractéristiques principales
- 3-en-1 : Prépare espresso, café filtre et infusion froide, pour satisfaire toutes vos envies.
- Broyeur intégré avec 25 réglages de mouture, permettant une mouture fraîche et précise pour chaque type de café.
- Technologie Barista Assist : Ajuste automatiquement la température et la pression pour un café parfait sans prise de tête.
- Mousseur à lait automatique avec quatre options : mousse fine, épaisse, chaude ou froide, pour des boissons dignes d’un café-bistro.
- Capacité du réservoir d’eau : 2 litres (70 onces), parfait pour plusieurs tasses sans avoir à le remplir à chaque utilisation.
- Dimensions : 33 x 34 x 37 cm (13 x 13,4 x 14,5 pouces), un gros format qui doit trouver sa place sur le comptoir.
- Interface simple avec écran numérique et boutons pour une navigation facile, même pour les débutants.
- Options de personnalisation : Choisissez entre double shot ou quad shot pour vos espressos et différentes tailles pour le café filtre (6 à 18 oz).
- Design en acier inoxydable : Durable et élégant, parfait pour résister à l’usure quotidienne tout en s’intégrant à votre cuisine.
- Bac de récupération des eaux usées pratique, mais à surveiller, car il peut se remplir rapidement lors de sessions prolongées.
