Cuisine

Ça y est, vous êtes décidé(e) à faire l’acquisition d’un robot culinaire pour vous faciliter la vie en cuisine! Cependant, avant de vous …

Rien de plus délicieux et réconfortant que des recettes de frites maison, des bonnes rondelles d’oignons fraiches ou du poulet frit …

Les robots culinaires sont bien à la mode sur les comptoirs de cuisine ces dernières années et on les retrouve même …

Vous avez du mal à réussir la cuisson de vos viandes ? Lorsque l’on aime se régaler avec du veau, du porc …

Rien de tel qu’un repas cuisiné au barbecue, et surtout au charbon de bois, pour se délecter des saveurs fumées et …

Vous avez envie d’avoir plus de moments de convivialité en famille, mais vous ne savez pas comment procéder ? Pourquoi ne …

Il faut le reconnaître : le barbecue au charbon demande parfois un peu plus de travail et de patience, mais la délicieuse …

C’est le temps des grillades sur le patio, de la bonne odeur de viande cuite sur la grille, le doux bruit …

Vous aimez acheter votre viande chez le boucher ou le charcutier, en grande quantité, mais vous prenez souvent très longtemps à …

Vous avez envie d’améliorer votre santé et de vous sentir plus en forme sans pour autant rentrer dans la dépendance à …

Nous sommes désormais vigilants face aux produits du quotidien que nous consommons. Parmi les denrées qui ont gagné en popularité depuis …

Une petite friandise est toujours très agréable : cela permet de se sentir mieux et de reprendre un petit peu d’énergie. Quand …

Vous êtes amateur de boulangerie et de pâtisserie, et vous aimez concocter de bons plats pour vous et vos proches? Que …

Vous aimez varier les plaisirs culinaires, et apporter de nouvelles manières de cuire vos aliments autres que votre four ou vos …

Vous aimez varier les plaisirs culinaires, et apporter de nouvelles manières de cuire vos aliments autres que votre four ou vos …

Vous avez un tempérament plutôt voyageur ? Vous passez beaucoup de temps en bateau ou camping-car ? Ou vous organisez souvent des …

C’est l’été, et c’est le temps de déguster un verre de vin tout en profitant du beau temps dehors : au bord …

Le terme de « machine à beurre » regroupe plusieurs types d’appareils. Avec les plus simples, inspirés de la baratte traditionnelle, vous pourrez …

En raison de nos emplois du temps chargés, nous avons besoin d’anticiper les tâches de la vie courante. C’est notamment vrai …

Les chaleurs suffocantes de l’été peuvent rapidement devenir insupportables. Il n’y a rien de mieux pour se rafraîchir qu’un cocktail glacé, …

Vous êtes amateur de yaourt, mais vous en avez assez de devoir endurer les produits du commerce, trop caloriques et mauvais …

Aah… l’arôme de fumée dans les plats! Adoré de beaucoup de personnes, il apporte cette petite touche à la fois authentique …

Les grillades sont un plaisir que l’on aime s’accorder en été, mais aussi lorsque l’on voyage ou en randonnée. Elles constituent …

Vous appréciez le vin, vous aimez boire un verre de temps en temps que ce soit entre amis, en famille ou …

Après avoir mangé de bonnes frites maison, c’est souvent la corvée de nettoyage de la friteuse qui nous fait peur. Cette …

Depuis quelques années, les friteuses sans huile (ou à air chaud) ont fait leur apparition, pour le plus grand bonheur des …

Les friteuses sans huile (ou friteuses électriques) ont révolutionné notre façon de consommer des aliments frits. Désormais, il est possible de …

Qui dit période estivale et repas dehors, dit barbecue, plancha, grillades, merguez… Si l’on connaît tous le barbecue au charbon de …

Vous possédez un barbecue gaz ou un barbecue électrique, et n’arrivez pas à obtenir ce bon goût de grillade que l’on …

Cette chaleur estivale, ce bon goût de fumé, ces grillades savoureuses, ces belles pièces de viande, ce moment délicieux entre amis… …

Lorsque l’on parle de barbecue, on pense de suite à l’odeur fumée qui se dégage, du moment convivial d’un repas en …

De nombreuses personnes choisissent d’installer une cuisine extérieure parce qu’elles aiment recevoir et profiter de la compagnie de leurs amis et …

Le barbecue électrique peut être utilisé aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur et s’avère être idéal en ville où le barbecue …

Pour qu’un appareil dure dans le temps, il faut qu’il soit évidemment de bonne qualité. L’entretien est également un facteur essentiel …

ettoyer un barbecue au charbon est une question préoccupante pour de nombreux grillardins. C’est en vrai une véritable corvée, surtout lorsque …

Faire des barbecues dans son jardin par une belle journée ensoleillée, que ce soit à Montréal ou dans une autre ville …

Un plus grand désir de manger sainement et de se faire plaisir, mais beaucoup moins de temps pour la préparation des …

L’autocuiseur révolutionne notre manière de cuisiner. Avec sa capacité à cuire les aliments en moins de 40 minutes, grâce à une …

Les fruits et les légumes, ce n’est un secret pour personne, sont plus que bons pour la santé. Ils apportent notamment …

Lorsque vient le temps d’une réunion en famille ou entre amis, on est souvent pressé d’ouvrir une bouteille de vin et …

Un aérateur de vin est un objet dédié à ce précieux nectar, qui permet de mieux l’oxygéner. Ainsi, les tanins et …

Que ce soit pour se désaltérer, pour faire le plein de vitamines (A, B – sauf la B12 –, C, E …

L’autocuiseur est un système de cuisson sous haute pression, qui permet de cuire les aliments très rapidement. À l’instar de sa …

« Autocuiseur » en France, « Presto » ou « Instant Pot » au Canada… Les termes diffèrent mais la fonction …

L’extracteur de jus (que l’on appelle slow juicer en anglais), c’est cette machine qui permet, comme son nom l’indique, de réaliser …

Il faut savoir se faire plaisir. Prendre un petit-déjeuner consistant ou faire une pause gourmande au milieu d’une journée chargée est …

Parfois les plaisirs les plus simples sont aussi les plus agréables : quoi de mieux, après une longue journée, que de rentrer …

La cuisine est un excellent moyen de se ressourcer. C’est une activité qui est à la fois reposante et agréable, et …

Même si l’on aime manger et que l’on apprécie la cuisine, nous n’avons pas toujours le temps de nous y consacrer …

Vous avez envie de mieux conserver vos aliments, d’éviter le gaspillage ? Vous aimeriez vous consacrer à la préparation de plats un …